Publicat la: 
29/09/2017

4 alimente care stimuleaza in mod natural productia colagenului in organism

Colagenul este o proteina structurala ce se regaseste din abundenta in organismul nostru, la nivelul pielii, parului si in alte tesuturi conjuctive. Organismul nostru produce in mod natural colagen, dar nivelul acestuia scade pe masura ce inaintam in varsta.


O scadere a nivelului de colagen poate avea ca rezultat pierderea elasticitatii pielii si a structurii intregului organism. Exista o serie de suplimente alimentare ce promit imbunatatirea nivelului de colagen din organism, insa expertii nu sunt de parere ca aceasta este cea mai buna modalitate pentru a recastiga flexibilitatea organismului si elasticitatea pielii. Iata care sunt alimentele ce stimuleaza, in mod natural, productia de colagen, conform prevention.com.

Ardeiul gras rosu

Vitamina C, care se regaseste in abundenta in ardeii grasi rosii, este o vitamina necesara pentru productia de colagen in organism. Vitamina C este un antioxidant natural ce stimuleaza sinteza colagenului. In absenta unei diete bogate in vitamina C, organismul nostru nu poate produce colagen in mod optim, este de parere Ashley Barrient, medic dietetician in cadrul Northwestern Memorial Hospital din Chicago. Doar 100 de grame de ardei gras rosu reprezinta aproximativ 150% din doza zilnica de vitamina C. Alte surse de vitamina includ grapefruit, kiwi, ardei verzi, broccoli, capsuni si portocale.

Rosiile

Tomatele sunt bogate in licopen, puternic antioxidant natural, si stimuleaza productia de colagen in organism. Una dintre caile prin care pierdem colagenul pe masura ce imbatranim provine din mediu, de la poluanti si radiatii ultraviolete, declara Mary Stevenson, medic dermatolog in cadrul New York Uuniversity Langone. Licopenul poate ajuta astfel la stimularea productiei de colagen si ofera protectie suplimentara tenului. Licopenul il gasim si in alte legume de culoare rosie, precum pepenele si grapefruitul.

Somonul

Cu totii stim care sunt beneficiile consumului de pentru pentru sanatatea intregului organism. Somonul este, in acest sens, o sursa excelenta de acizi grasi omega-3, ce scad nivelul de inflamatie din organism si impiedica pierderea colagenului pe fondul efectelor nocive pe care mediul poluant le are asupra organismului. Expunerea prelungita la soare poate deteriora sinteza colagenului si declansa inflamatia pielii. Alimentatia bogata in acizii grasi omega-3, in special fructele de mare si pestele, lupta impotriva aparitiei inflamatiei si mentine nivelul optim de colagen. Alte surse bogate in omega-3 sunt fructele avocado, nucile si semintele de chia.

Semintele de floarea soarelui

Numai 28 de grame de seminte de floarea soarelui prajite asigura 37% din doza zilnica de vitamina E. Precum se intampla cu alti antioxidanti, vitamina E previne actiunea daunatoare a radicalilor liberi asupra organismului. Astfel de actiuni pot deteriora calitatea tenului si reduce nivelul de colagen din intregul organism, adauga Mary Stevenson, medic dermatolog. Pentru a impiedica aparitia ridurilor, specialistii recomanda consumul de alimente bogate in vitamina E, precum germenii de grau, migdalele, alunele si untul de arahide.

Specialitate: 

Echipa medicala MedLife - Diabet si nutritie

Lector...
Medic Specialist
Medic Primar
Sebestyen Lucia-Luana,Medic Specialist
Medic Specialist

Articole similare

Tindem sa credem ca ne oprim din mancat atunci cand stomacul nostru este plin. Stiinta ne arata ca lucrurile stau altfel. Iata 5 motive din cauza carora ajungem sa mancam prea mult, conform theconversation.com. 1. Dimensiunea portiilor Aspectele vizuale ale unei mese, cum ar fi dimensiunea portiei, influenteaza cat de mult mancam. Intr-un studiu...
Faptul ca alegem sa mancam ceva delicios, dar nesanatos, nu dezvaluie neaparat un defect de caracter. Capacitatea de a exercita auto-control este legata de neurobiologia noastra, potrivit unui studiu publicat in Journal of Neuroscience  (http://www.jneurosci.org/content/38/25/5799) in iunie 2018. Modul in care alegem ceea ce mancam depinde de...
"Mananca mai multe fructe si legume" este una dintre recomandarile pe care le auzim cel mai des cand suntem incurajati sa mancam sanatos. Dar cand vine vorba de a manca mai multe fructe, primim mesaje mixte despre felul in care sa le consumam, conform theconversation.com. Unele voci spun ca, datorita continutului de zahar, fructele nu sunt atat...
Oboseala provocata de zilele lungi de munca poate cauza numeroase probleme de sanatate si tocmai din acest motiv trebuie sa gasiti sursele de energie care va ajuta sa faceti fata unui program incarcat. Apatia, cauzata de oboseala, este mai des intalnita la femei decat la barbati si poate avea mai multe surse, dar expertii sunt de parere ca...
Pizza: da sau nu? Foto: MorgueFile.com Majoritatea persoanelor spun "pizza" atunci cand se gandesc la o mancare delicioasa. Cu toate acestea, beneficiile ei asupra sanatatii au fost puse la indoiala o perioada lunga de timp. Specialistii au cantarit subiectul si au raspuns la intrebarea "Ar trebui sa mancam pizza sau ar fi mai bine sa o evitam...