Publicat la: 
29/05/2015

5 combinatii de alimente benefice pentru sanatate

In general cand vorbim de combinatiile ideale de alimente primele la care ne gandim sunt friptura cu cartofi, sunca cu oua, laptele cu prajituri. Cu toate acestea, exista alte combinatii de alimente extrem de benefice pentru sanatate. "Atunci cand vine vorba de absorbtia nutrientilor, asocierea anumitor alimente poate transforma o masa sanatoasa in una mult mai hranitoare", spune Dr. Alexandra Caspero.

1. Carne de vita slaba+broccoli

Deficienta de fier este printre cele mai comune deficiente nutritionale. Femeile sunt in special predispuse la aceasta lipsa, nivelul scazut de fier din organism putand duce la afectiuni ale sangelui si la oboseala. Pentru ca vitamina C ajuta organismul sa absoarba fier, asocierea carnii de vita cu o sursa de vitamina C, precum broccoli sau rosii, este un mod excelent de a va asigura necesarul de fier.

2. Mere+Afine

Fructele contin antioxidanti sanatosi ce pot reduce riscul aparitiei bolilor de inima si a cancerului. Atunci cand asociati diverse fructe, beneficiile lor ca antioxidant se multiplica, potrivit unui studiu publicat in Journal of Nutrition.

3. Rosii+Avocado

Rosiile au culoarea rosu dechis datorita licopenului, un tip de carotenoid sanatos, care are proprietati antioxidante si care poate bloca dezvoltarea celulelor canceroase, potrivit unei cercetari a Mayo Clinic. Cercetatorii de la Oregon State University au descoperit ca grasimile ajuta organismul sa absoarba licopen. In acest context, combinatia dintre rosii si avocado este ideala.

4. Ton+varza kale

Calciul si vitamina D sunt foarte importante pentru oase puternice, potrivit Institutelor Nationale de Sanatate. Caspero recomanda combinarea tonului sau a somonului cu varza kale, o sursa excelenta de calciu.

5. Unt de arahide+banane

Organismul si muschii dumneavoastra au nevoie de proteine si carbohidrati pentru recuperarea dupa activitatea fizica intensa. Daca faceti efort fizic, combinatia de unt de arahide si banane este perfecta, spune Caspero.

Sursa: Prevention

A.C.

Specialitate: 
Comentarii

Foarte interesant modul de asociere a unor alimente pentru a obtine un efect mai benefic pentru sanatate.

Pagini

Echipa medicala MedLife - Medicina de familie

Gavrilescu Cristina-Florentina,Medic Specialist
Medic Specialist
Zarnescu Oana,Medic Specialist Med. Familie
Medic Specialist...
Popescu Valentina Claudia
Marin Florin,Medic Medicina de Familie, Medic Medicina Generala
Medic Medicina...

Articole similare

Un nou test sangvin contra depresiei a fost dezvoltat de oamenii de stiinta din orasul american Chicago, care au descoperit ca aceasta afectiune determina o crestere spectaculoasa a concentratiilor unor substante chimice din sange. Cercetatorii spera ca inventia lor va grabi si va scurta procesul de diagnosticare a bolii si va duce la...
Dr. Viorica Radoi / Foto: MedLive.ro Testele genetice sunt specializate pe anumite boli. Pentru a sti care sunt testele potrivite pentru dumneavoastra se recomanda o consultatie genetica in prealabil. In cazul in care testele de screening ridica semnale de alarma, riscand sa dati nastere unui copil cu anomalii cromozomiale, se trece la cea de-...
  Afectiunile prostatei pot cauza disfunctii erectile / Foto: Vimeo Esti barbat si doctorul ti-a spus ca ai prostata marita si e nevoie de tratament medicamentos sau interventie chirurgicala. Probabil prima intrebare pe care ti-o pui, dupa ce afli stadiul in care se afla boala, este cat de tare iti va fi afectata viata sexuala. Vei avea...
Moartea, un subiect tabu / Foto: Reuters Moartea este o fateta a realitatii cu care se confrunta fiecare dintre noi, mai devreme sau mai tarziu. Nu putem sa nu recunoastem ca si noua, adultilor, ne e greu sa o acceptam, dar si mai greu este sa le explicam copiilor de ce o fiinta draga dispare definitiv din viata lor. Cel mai adesea, cei mici...
O bautura te va ajuta sa dormi? Insomnia te poate face disperat dupa un somn bun si ajungi sa te gandesti ca o bautura ajuta. Probabil acest mit persista deoarece alcoolul te ajuta sa adormi. Dar, odata ce ai adormit duce la un somn agitat sau te face sa te trezesti mai devreme. Insomnia este o problema strict mintala Mit. Este adevarat ca...