Publicat la: 
29/05/2015

5 combinatii de alimente benefice pentru sanatate

In general cand vorbim de combinatiile ideale de alimente primele la care ne gandim sunt friptura cu cartofi, sunca cu oua, laptele cu prajituri. Cu toate acestea, exista alte combinatii de alimente extrem de benefice pentru sanatate. "Atunci cand vine vorba de absorbtia nutrientilor, asocierea anumitor alimente poate transforma o masa sanatoasa in una mult mai hranitoare", spune Dr. Alexandra Caspero.

1. Carne de vita slaba+broccoli

Deficienta de fier este printre cele mai comune deficiente nutritionale. Femeile sunt in special predispuse la aceasta lipsa, nivelul scazut de fier din organism putand duce la afectiuni ale sangelui si la oboseala. Pentru ca vitamina C ajuta organismul sa absoarba fier, asocierea carnii de vita cu o sursa de vitamina C, precum broccoli sau rosii, este un mod excelent de a va asigura necesarul de fier.

2. Mere+Afine

Fructele contin antioxidanti sanatosi ce pot reduce riscul aparitiei bolilor de inima si a cancerului. Atunci cand asociati diverse fructe, beneficiile lor ca antioxidant se multiplica, potrivit unui studiu publicat in Journal of Nutrition.

3. Rosii+Avocado

Rosiile au culoarea rosu dechis datorita licopenului, un tip de carotenoid sanatos, care are proprietati antioxidante si care poate bloca dezvoltarea celulelor canceroase, potrivit unei cercetari a Mayo Clinic. Cercetatorii de la Oregon State University au descoperit ca grasimile ajuta organismul sa absoarba licopen. In acest context, combinatia dintre rosii si avocado este ideala.

4. Ton+varza kale

Calciul si vitamina D sunt foarte importante pentru oase puternice, potrivit Institutelor Nationale de Sanatate. Caspero recomanda combinarea tonului sau a somonului cu varza kale, o sursa excelenta de calciu.

5. Unt de arahide+banane

Organismul si muschii dumneavoastra au nevoie de proteine si carbohidrati pentru recuperarea dupa activitatea fizica intensa. Daca faceti efort fizic, combinatia de unt de arahide si banane este perfecta, spune Caspero.

Sursa: Prevention

A.C.

Specialitate: 
Comentarii

Foarte interesant modul de asociere a unor alimente pentru a obtine un efect mai benefic pentru sanatate.

Pagini

Echipa medicala MedLife - Ecografie 2D, Ecografie 3D, Medicina de familie

Tatomir Adina-Maria, Medic Primar Medicina de Urgenta, Medic Specialist
Medic Primar...
Nutritionist
Scurtu Martin Mihaela Elisabeta,Medic Specialist
Medic Specialist
Gavrilescu Cristina-Florentina,Medic Specialist
Medic Specialist

Articole similare

Inchiderea ochilor in timpul incercarilor de amintire a unui eveniment creste sansele de acuratete a memoriei, potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Surrey, transmite BBC. Cercetatorii au testat abilitatea oamenilor de a-si aminti detalii din filme care prezentau scenele unor crime fictive si spera ca astfel de studii sa ajute...
Intoleranta la proteinele din laptele de vaca este caracterizata printr-o reactie de hipersensibilizare de tip imuno-alergic a organismului la proteinele laptelui de vaca. Nu este acelasi lucru ca intoleranta la lactoza, care reprezinta incapacitatea organismului de a digera lactoza. Deoarece sugarul prezinta o imaturitate fiziologica a...
Chiar daca este frig afara, iarna nu trebuie sa fie sezonul in care va imbolnaviti. Exista anumite modalitati prin care va puteti asigura ca ramaneti sanatosi si in forma si in timpul iernii, indiferent de temperatura de afara. 1. Recuperati somnul pierdut "In medie dormim sase- sase ore si jumatate pe noapte, mult mai putin decat ce ne este...
Vizita la dentist / Foto: Sxc.hu Teama de vizita la dentist este o problema frecventa in stomatologia pediatrica. Un nou studiu confirma transmiterea emotionala a fricii de medicul dentist intre membrii familiei si analizeaza diferitele roluri pe care mamele si tatii le-ar putea juca. Un nou studiu realizat de oamenii de stiinta de la...
Analize de sange HIV (Virusul Imunodeficientei Umane) ataca sistemul imunitar, slabindu-l treptat si lasandu-l vulnerabil in fata bolilor si infectiilor. Intr-un final, acesta duce la SIDA (Sindromul Imunodeficientei Dobandite) care este ultimul stadiu si cel mai grav al afectiunii. Nu exista leac pentru HIV/SIDA, insa depistarea virusului in...