Publicat la: 
28/10/2013

Burta de bere este un mit

Principala sursa de calorii in orice bautura alcoolica este alcoolul. Nu e nimic deosebit la alcoolul din bere, e doar alcool", spune Charles Bamforth de la Universitatea din California.

Mitul ar putea rezulta din ideea ca bautorii de bere consuma si acumuleaza mai multe calorii, spune Dr. Aliyah Sohani, care realizeaza cercetari despre alcool la Massachusetts General Hospital. "Berea se bea incantitati mai mari decat vinul sau lichiorul, asa ca aportul caloric este mai mare", declara Sohani.

Toate bauturile alcoolice contin aceleasi ingrediente calorice. Nu este nimic special cu privire la caloriile din bere, care sa le faca sa ajunga la burta.

Bamforth sugereaza ca greutatea in plus are mai mult de a face cu stilul de viata decat cu berea: Multi bautori de bere se bucura, de asemenea, de carnati sau burgeri. (Desi nici acest lucruc inca nu ne spune nimic despre burta de bere: Mananca o multime de carnati si vei acumula kilograme in plus peste tot nu doar pe burta)

Consumul excesiv de alcool poate da sindromul ascitic (acumularea de lichid in abdomen). Ca urmare a acumularii de lichid, persoanele cu aceasta conditie au tendinta de a avea un abdomen proeminent. Aceasta conditie se manifesta numai la persoanele care consuma alcool in exces. "Nu e grasime, e de fapt lichid. Se poate intampla din mai multe cauze, dar un motiv il constituie bolile de ficat . Consumul de alcool in cantitati excesive poate provoca boli ale ficatului ", spune Sohani.

Specialitate: 
Comentarii

Berea contine pe langa alcool si glucide provenite din cerealele din care este produsa. Cititi si "Wheat belly" si veti afla de ce cerealele dau "burta de bere".

Pagini

Echipa medicala MedLife - Medicina generala

Medic primar
Medic Specialist
Medic Specialist...
Petcu Ioana,Medic Specialist
Medic Specialist

Articole similare

Locuiesc in aceeasi veche mahala din centrul Bucurestilor in care am copilarit. (Centrul a fost multa vreme o notiune pur geografica in capitala). Cand eram mic, aici erau doar case si vecini si copii care bateau mingea chiar si pe strada. Demolarile comuniste n-au apucat sa ajunga in mahalaua mea, scapata de soarta cartierului Uranus. In ultimii...
Saracia poate afecta copiii/ Foto: MorgueFile.com Copiii familiilor sarace prezinta schimbari structurale ale creierului care ar putea explica dificultatile lor la invatatura - este concluzia unui studiu realizat de o echipa de cercetatori americani de la Universitatea Wisconsin-Madison (Statele Unite) si publicat in JAMA Pediatrics,...
Endoscopia interventionala digestiva reprezinta, de fapt, o suma de proceduri endoscopice cu viza terapeutica. Am vazut cum functioneaza un endoscop modern, afectiunile care se pot depista cu ajutorul acestuia si raspunsurile la cele mai frecvente temeri pe care le avem legate de durata examinarii, durere si anestezie. Endoscopia digestiva...
Administrarea de antibiotice copiilor in varsta de pana la doi ani creste riscul de obezitate infantila, iar acesta este inca si mai mare pentru pacientii care au primit doze importante, potrivit unui studiu american."In contextul in care obezitatea rezulta din multiple cauze, reducerea prevalentei sale depinde de identificarea si de...
Aglomeratia la metrou, cea din magazine in sezonul sarbatorilor sau din timpul unui protest sunt rareori distractive, dar pentru unii oameni experienta de a fi intr-o multime poate fi extrem de placuta, conform unei cercetari realizate de psihologul Dr. John Drury, de la Universitatea din Sussex. Rezultatele publicate in jurnalul PLoS ONE...