Publicat la: 
24/11/2014

Cheia unei diete sanatoase sta in profilul genetic al fiecarei persoane

Dieta si profilul genetic / Foto: Photoxpress

Cercetatorii canadieni au descoperit ca dietele personalizate, bazate pe profilul genetic al fiecarei persoane, imbunatatesc obiceiurile alimentare ale oamenilor, comparativ cu recomandarile nutritionale generale. O echipa de cercetatori de la Universitatea Toronto din Canada, condusa de Ahmed El-Sohemy, profesor de stiinte nutritionale, a efectuat primul studiu privind impactul dietelor bazate pe profilul genetic al voluntarilor asupra obiceiurilor alimentare, informeaza Daily Mail, citat de Mediafax.

"Am descoperit ca oamenii care primesc sfaturi privind nutritia pe baza profilului genetic isi imbunatatesc dieta intr-o masura mai mare decat persoanele care urmeaza sfaturi generale privind regimurile alimentare", a declarat El-Sohemy.

Cercetatorii incearca de mai mult timp sa inteleaga de ce unii oameni reactioneaza diferit la consumul acelorasi alimente, iar oferirea de diete personalizate, in functie de profilul genetic, este parte a acestei noi ramuri a cercetarii in domeniu.

Savantii canadieni, a caror lucrare a fost publicata online in revista PLoS One, au anuntat informatii privind consumul de cafeina, sodiu, vitamina C si zahar de la 138 de adulti tineri si sanatosi.

Voluntarii au fost impartiti in doua grupe de studiu. Una dintre grupe a primit recomandari nutritionale personalizate, in functie de profilul genetic al fiecaruia, legat de cele patru componente alimentare de interes, iar cealalta grupa a primit recomandari generale, nepersonalizate din punct de vedere genetic, privind aceleasi componente alimentare.

Schimbarile privind obiceiurile alimentare ale voluntarilor au fost evaluate la trei luni si un an dupa momentul initial.

Oamenii de stiinta au descoperit ca persoanele care au primit sfaturi personalizate au inceput sa prezinte imbunatatiri privind regimurile alimentare dupa trei luni, iar modificarile au fost si mai pregnante la un an dupa aceea.

Astfel, cei care au fost informati ca sunt purtatori ai unei versiuni a unei gene legate de aportul de sare si hipertensiunea arteriala au redus semnificativ aportul de sodiu (sare de bucatarie este clorura de sodiu, n.r.) in alimentatia lor, in concordanta cu recomandarea primita, comparativ cu grupul care a primit recomandarea standard privind consumul de sare.

Nu au fost observate alte efecte privind alte componente ale dietei.

Totusi, cei mai multi dintre voluntari indeplineau deja recomandarile nutritionale privind celelalte trei componente alimentare la inceputul studiului, iar acest lucru ar putea fi explicatia pentru care nu au fost observate modificari semnificative privind aportul acestor componente.

"Acest studiu abordeaza o serie de limitari importante ale cercetarilor anterioare care au incercat sa masoare impactul avut asupra stilului de viata de revelarea informatiilor genetice fiecarei persoane in parte. Studiile anterioare s-au concentrat pe prezicerea riscului de imbolnavire si nu pe componentele genetice legate de metabolism, care afecteaza anumite componente ale dietei", a declarat Ahmed El-Sohemy.

A.C.

Specialitate: 

Echipa medicala MedLife - Neurologie

Medic Primar
Nicolae Horia
Medic Primar
Medic primar
Medic Primar

Articole similare

Dr. Victor Radu / Foto: MedLife Chirurgia seamana tot mai mult cu proiectiile science fiction. Medicii vorbesc despre "spatiul virtual al cavitatii abdominale” si privesc in monitoarele conectate la o serie de camere video minuscule, introduse in corpul pacientului. Pe masa se gasesc cateva instrumente manuite asemenea unui joystick. Refresh!...
Dormiti pe spate Dormitul in anumite pozitii, in timpul noptii, poate duce la aparitia asa-numitelor "linii de somn"-riduri care devin gravate in straturile superioare ale pielii si nu se estompeaza odata ce v-ati trezit. Dormitul pe o parte duce la aparitia ridurilor de pe obraji si barbie, in timp ce dormitul pe burta va face fruntea brazdata...
Dr. Gabriel Gogescu (st.) si dr. Radu Ionescu (dr.), in studioul HotNews/MedLive Care sunt optiunile de tratament in cazul descoperirii din timp a cancerului mamar? Care sunt avantajele efectuarii operatiei de reconstructie mamara in acelasi timp cu mastectomia? Cum decurge procesul de recuperare al pacientei? In ce consta un screening eficient...
Creste numarul cazurilor de TBC rezistent la tratament / Foto: Morguefile.com Numarul cazurilor de tuberculoza rezistenta la tratament a crescut ingrijorator si reprezinta un important pericol epidemiologic in tara noastra. In anul 2008, numarul cazurilor de tuberculoza rezistenta la cele doua medicamente antituberculoase majore, izoniazida...
Dieta si parul sanatos/ Foto: MorgueFile.com Atunci cand vine vorba de sanatatea parului, nu conteaza doar produsele pe care le folositi, ci si ingrijirea generala a organismului. "La fel ca orice alta parte a corpului, celulele si procesele care sustin un par sanatos depind de o dieta echilibrata", spune nutritionistul Lisa Drayer. Care sunt...