Publicat la: 
9/01/2015

Consumul unui fruct de avocado pe zi ajuta la scaderea colesterolului rau

Consumul unui fruct de avocado pe zi ar putea ajuta la scaderea nivelului de colesterol rau in cazul persoanelor supraponderale si obeze, dar a caror stare de sanatate este buna, potrivit unui studiu citat de Reuters. Rezultatele studiului nu inseamna ca oamenii ar trebui sa adauge pur si simplu fructele de avocado dietelor lor. Cercetatorul-sef care a realizat acest studiu a spus ca rezultatele arata ca fructele de avocado incluse intr-un regim alimentar sanatos au redus nivelului colesterolului de tip LDL (lipoproteine cu densitate scazuta), noteaza Mediafax.

"Oamenii nu trebuie doar sa adauge un avocado dietei, ci ar fi foarte bine sa adauge un astfel de fruct unui regim alimentar sanatos", a declarat Penny Kris-Etherton, presedinte al Comitetului pentru Nutritie al American Heart Association si expert in nutritie la Pennsylvania State University.

Oamenii ar trebui sa adopte o dieta sanatoasa pentru a-si scadea riscul de imbolnavire de maladii cardiovasculare, au scris Kris-Etherton si colegii sai in publicatia Journal of the American Heart Association.

Doar intre 5 si 6% din calorii ar trebui sa vina din surse de acizi grasi saturati, care se gasesc in alimente precum untul, branza si carnea grasa. In loc de grasimi saturate, oamenii ar trebui sa consume alimente bogate in acizi grasi mononesaturati si polinesaturati.

Un studiu anterior a descoperit ca dieta mediteraneana, bogata in acizi grasi mononesaturati, proveniti din uleiul de masline extravirgin si mai multe tipuri de nuci, scade riscul de probleme cardiovasculare majore, precum atacuri vasculare cerebrale si infarct, cu circa 30% in decurs de cinci ani in randul persoanelor in varsta cu un risc crescut de a suferi de astfel de maladii, au mai spus cercetatorii.

Fructele de avocado sunt o alta sursa de acizo grasi mononesaturati, dar contin si alti compusi benefici, cum ar fi vitamine, minerale si fibre, potrivit studiului citat de Reuters.

In cadrul cercetarii, savantii au folosit 45 de persoane supraponderale si obeze, dar sanatoase, cu varste intre 21 si 70 de ani, care au fost rugate sa urmeze trei diete, cu scopul de a reduce nivelul colesterolului, care se depune pe peretii interiori ai arterelor sub forma de placa.

Participantii au urmat o dieta obisnuita pentru americani, timp de doua saptamani, inainte de a respecta dietele de scadere a nivelului de colesterol. Apoi, persoanele incluse in studiu au urmat fie o dieta saraca in grasimi, fara avocado, fie un regim cu continut mediu de grasimi, tot fara a include avocado, fie o dieta cu continut moderat de grasimi, care includea si consumul unui fruct de avocado pe zi.

Dupa urmarea, timp de doua saptamani, a dietei obisnuite pentru americani, nivelul mediu al colesterolului LDL, tipul care se aduna in artere, era de circa 128 de miligrame per decilitru (mg/dl). Un nivel sub 100 de miligrame per decilitru al colesterolului LDL este considerat ideal, potrivit Intitutelor Nationale de Sanatate din State Unite.

La cinci saptamani dupa ce au inceput sa urmeze dietele desemnate fiecarui subgrup, nivelurile de colesterol LDL scazusera cu 7,4 mg/dl in cazul voluntarilor care urmau dieta cu continut scazut de grasimi si cu 8,3mg/dl in cazul celor care urmau dieta cu continut mediu de grasimi.

Subiectii care urmau dieta cu continut moderat de grasimi, dar si un avocado pe zi, au inregistrat cea mai mare schimbare in ce priveste nivelul de colesterol rau (LDL), care scazuse cu 13,5 mg/dl.

Scaderea cu 13,5 mg/dl a nivelului de colesterol LDL ar putea fi suficienta pentru a preveni nevoia unui tratament medicamentos de tinere sub control a colesterolului, potrivit lui Kris-Etherton. Totusi, scaderea nu este atat de mare pe cat s-ar putea cu ajutorul celor mai noi medicamente pentru colesterol.

Kris-Etherton a precizat ca studiul arata ca dietele sanatoase pentru sistemul cardiovascular sunt eficiente in ceea ce priveste scaderea colesterolului, fie ca includ sau nu si avocado.

"O dieta sanatoasa este eficienta, dar sunt unele beneficii in plus prin adaugarea unui fruct de avocado", a spus cercetatoarea.

Kate Patton, experta in diete de prevenire a maladiilor cardiovasculare, la Cleveland Clinic din statul american Ohio, a declarat ca unii dintre compusii din avocado sunt, probabil, responsabili de scaderea mai accentuata a nivelului de colesterol.

"Fibrele ajuta la mentinerea unui sentiment de satietate pentru mai mult timp si incetinesc procesul digestiv", a spus Patton, care nu a fost implicata in cercetare, adaugand ca acest fruct i-ar putea ajuta pe oameni sa nu manance altceva pe timpul zilei.

Kris-Etherton a declarat ca este, de asemenea, posibil ca oamenii sa beneficieze de aceleasi efecte pozitive consumand alte legume, fructe si nuci similare cu fructul de avocado.

Cercetatoarea a sfatuit persoanele care doresc sa inceapa sa urmeze o dieta sa analizeze mai intai alimentele pe care le consuma de obicei.

"Efectuati o evaluare a dietei pe care o aveti in prezent, vedeti unde mai puteti face schimbari si porniti de-acolo", a spus Penny Kris-Etherton.

A.C.

Specialitate: 

Echipa medicala MedLife - Cardiologie

Medic Specialist
Medic Specialist
Medic Primar
Sef Lucrari,...
  •  
  • 1 of 25

Articole similare

Durerile de spate afecteaza o mare parte dintre oameni, fie ca este vorba de o durere ce a survenit dupa ce ati supraincarcat spatele sau de o afectiune cronica. Cu toate acestea, nu este nevoie sa apelati imediat la antialgice. Exista anumite remedii naturale care pot ajuta la ameliorarea durerii si disconfortului. Inainte de a le folosi, este...
Femeie gravida / Foto: Photoxpress Diabetul care apare in timpul sarcinii (cunoscut sub numele de diabet gestational) poate provoca o serie de probleme pentru copil si mama deopotriva, inclusiv complicatii la nastere, precum si un risc mai mare de a dezvolta diabet de tip 2 mai tarziu in viata. Comenteaza acest subiect pe Forumul MedLive.ro...
Moleculele de colesterol circuland in vasele de sange / Foto: American Heart Association Colesterolul nu se poate dizolva in sange. El trebuie sa fie transportat din si catre celule prin intermediul unor molecule numite lipoproteine. Pe de o parte lipoproteinele cu densitate scazuta(LDL) sunt cunoscute si sub denumirea de colesterol "rau". Pe de...
Exista multe cauze medicale datorita carora o tuse poate persista si poate fi frustrant atat pentru pacienti, cat si pentru medici. Cea mai frecventa cauza de tuse cronica este previzibila. Vine in urma unei infectii virale sau de alta natura. Simptomele unei raceli pot disparea dupa cateva zile, tusea in schimb poate persista saptamani intregi...
Dr. Mihaela Herescu/ Foto: MedLive.ro Sindromul Gianotti-Crosti reprezinta o reactie cutanata la o infectie virala mai este cunoscut si ca acodermatita papuloasa a copilului. Cea mai frecventa etiologie care determina acest sindrom este reprezentata de virusul hepatitei b si virusul Epstei-Barr. Alti virusi care pot determina acest sindrom...