Publicat la: 
29/03/2010

Alimente bogate in calorii / Foto: FreeRangeStock.com

Consumul excesiv de alimente bogate in calorii, preparate specifice restaurantelor fast-food poate provoca o dependenta asemanatoare cu cea provocata de cocaina sau nicotina. Descoperirile facute intr-un experiment, realizat pe soareci de laborator de cercetatorii de la Scripps Research Institute, nu pot fi direct asociate cu obezitatea la oameni, insa pot ajuta la intelegerea acestei boli si la elaborarea de noi tratamente, informeaza Reuters.

Rezultatele studiului au fost publicate in editia online a revistei Nature Neuroscience.

"Obezitatea poate fi unul din rezultatele mancatului excesiv. Tratamente folosite in prezent pentru a trata alte tipuri de dependenta, ca de exemplu pentru tratamentul dependentei de droguri, pot fi foarte eficiente in tratamentul obezitatii", a declarat cercetatorul Paul Kenny.

In cadrul experimentului, soarecii au fost impartiti in trei grupuri. Primul grup a avut o dieta echilibrata, al doilea a primit hrana sanatoasa, dar a avut acces la mancare hipercalorica o ora pe zi.  Soarecilor din al treilea grup li s-a permis sa manance "junk food" fara nici un fel de restrictie.

Dupa un timp, soarecii din grupul trei si-au manifestat preferinta pentru alimentele bogate in calorii: mancau toata ziua si, curand, au devenit obezi. Rezultatele arata ca consumul excesiv de mancaruri hiper-calorice poate declansa in creier o slabire a activarii circuitelor cerebrale ale recompensei.

Soarecii care au fost folositi la experiment au fost, de asemenea, obisnuiti sa primeasca un mic soc neplacut atunci cand se afla in prezenta unei surse de lumina. Cu toate acestea, pentru soarecii care au avut acces nelimitat la "junk food", prezenta luminii nu a mai reprezentat un semnal de pericol si au continuat sa manance linistiti.

"Ceea ce vedem la animale este similar cu ceea ce se petrece la oamenii care mananca in exces", spune Paul Kenny. "Din cate am putut constata, hrana bogata in calorii nu constituie o problema, dar consumul excesiv, in mod repetat, da", a explicat Paul Kenny.

Autor: R.M.

Specialitate: 

Echipa medicala MedLife - Dexa Osteodensitometrie, Ecografie 2D, Mamografie, Radiologie si imagistica medicala

Sava Sorin Lucian,Doctor
Medic Primar,...
Buie Florian Laurentiu,Medic Specialist
Medic Specialist...
Szekely Zsolt,Medic primar
Medic primar
Copaescu Ana-Cristina,Medic Primar
Medic Primar

Articole similare

Ar trebui sa renuntam sa mai folosim termenul de "obezitate sanatoasa", datorita faptului ca este inselator si gresit. Accentul ar trebui sa fie pus pe efectuarea unor cercetari mai aprofundate pentru a intelege cauzele si consecintele diferitelor probleme de sanatate in randul persoanelor cu acelasi indice de masa corporala, conform unui articol...
Obezitate/ Foto: MorgueFile.com Activitatea fizica are un rol minor in lupta impotriva obezitatii, iar mesajele de sanatate publica ar trebui sa se concentreze pe alimentele nesanatoase, se arata in concluzia unor expertii internationali, care au publicat studiul lor in British Journal of Sports Medicine. Expertii au spus ca desi activitatea...
Copil / Foto: Reuters Copiii ingrijiti cu regularitate de bunici risca sa devina obezi, intr-o masura mai mare decat cei ingrijiti de parinti, arata un studiu realizat de cercetatorii britanici. Analiza, efectuata pe un numar de 12.000 de copii cu varsta de trei ani, a demonstrat ca riscul este cu 34% mai mare la copiii ingrijiti permanent de...
Ce mancam azi? / Foto: Reuters In urma articolului Meniu de gradinita cu carnati, varza si crenvursti, zeci de cititori MedLive.ro au discutat despre ce este si ce nu este recomandat in alimentatia prescolarilor. Acasa, parintii le ofera, ocazional, alimente cu un continut mai ridicat de grasimi, sau alimente cu e-uri, conservanti. Pe de alta...
Cantarul nu este factorul absolut in determinarea greutatii ideale / Foto: Photoxpress.com Indicele masei corporale (body mass index) este folosit in medicina pentru a determina riscul unei persoane de a dezvolta boli pe fondul greutatii prea mici ori prea mari. Totusi, acesta este o aproximare si nu masoara procentul de grasime din corp....