Publicat la: 
29/03/2010

Alimente bogate in calorii / Foto: FreeRangeStock.com

Consumul excesiv de alimente bogate in calorii, preparate specifice restaurantelor fast-food poate provoca o dependenta asemanatoare cu cea provocata de cocaina sau nicotina. Descoperirile facute intr-un experiment, realizat pe soareci de laborator de cercetatorii de la Scripps Research Institute, nu pot fi direct asociate cu obezitatea la oameni, insa pot ajuta la intelegerea acestei boli si la elaborarea de noi tratamente, informeaza Reuters.

Rezultatele studiului au fost publicate in editia online a revistei Nature Neuroscience.

"Obezitatea poate fi unul din rezultatele mancatului excesiv. Tratamente folosite in prezent pentru a trata alte tipuri de dependenta, ca de exemplu pentru tratamentul dependentei de droguri, pot fi foarte eficiente in tratamentul obezitatii", a declarat cercetatorul Paul Kenny.

In cadrul experimentului, soarecii au fost impartiti in trei grupuri. Primul grup a avut o dieta echilibrata, al doilea a primit hrana sanatoasa, dar a avut acces la mancare hipercalorica o ora pe zi.  Soarecilor din al treilea grup li s-a permis sa manance "junk food" fara nici un fel de restrictie.

Dupa un timp, soarecii din grupul trei si-au manifestat preferinta pentru alimentele bogate in calorii: mancau toata ziua si, curand, au devenit obezi. Rezultatele arata ca consumul excesiv de mancaruri hiper-calorice poate declansa in creier o slabire a activarii circuitelor cerebrale ale recompensei.

Soarecii care au fost folositi la experiment au fost, de asemenea, obisnuiti sa primeasca un mic soc neplacut atunci cand se afla in prezenta unei surse de lumina. Cu toate acestea, pentru soarecii care au avut acces nelimitat la "junk food", prezenta luminii nu a mai reprezentat un semnal de pericol si au continuat sa manance linistiti.

"Ceea ce vedem la animale este similar cu ceea ce se petrece la oamenii care mananca in exces", spune Paul Kenny. "Din cate am putut constata, hrana bogata in calorii nu constituie o problema, dar consumul excesiv, in mod repetat, da", a explicat Paul Kenny.

Autor: R.M.

Specialitate: 

Echipa medicala MedLife - Dexa Osteodensitometrie, Ecografie 2D, Reumatologie

Medic specialist
Gruia Adriana - Maria,Doctor
Medic Specialist
Buie Florian Laurentiu,Medic Specialist
Medic Specialist...
Garcea Anca,Medic specialist
Medic specialist

Articole similare

Ce mancam azi? / Foto: Reuters In urma articolului Meniu de gradinita cu carnati, varza si crenvursti, zeci de cititori MedLive.ro au discutat despre ce este si ce nu este recomandat in alimentatia prescolarilor. Acasa, parintii le ofera, ocazional, alimente cu un continut mai ridicat de grasimi, sau alimente cu e-uri, conservanti. Pe de alta...
Dispozitiv C.P.A.P./ Foto: Captura Vimeo.com Jumatate dintre persoanele adulte sforaie macar ocazional, iar, daca in comediile americane, astfel de scene sunt amuzante, in viata reala, sforaitul afecteaza nu doar starea de bine a celui cu probleme, ci si viata de cuplu. Astfel ajung unii oameni sa afirme ca, desi au o casnicie cat se poate de...
Bolile de inima declansate pe fondul consumului de tutun, dieta alimentara din care fac parte alimentele periculoase pentru sanatatea organismului si tulburarile mintale au provocat cel mai mare rau sanatatii oamenilor din intreaga lume, constata studiul The Global Burden of Disease, efectuat o echipa internationala de cercetatori, informeaza...
Cercetatorii au conceput un sistem de notare pe baza markerilor genetici, care prezice riscul unui individ de a deveni obez. Folosind datele celui mai mare studiu existent la nivel de obezitate, oamenii de stiinta au aplicat noi algoritmi pentru a integra informatii de la mai mult de doua milioane de variante genetice care afecteaza indicele de...
In timp ce studiile de specialitate realizate pana in prezent pe tema obezitatii materne subliniaza aparitia complicatiilor la nastere, un nou studiu, publicat recent in "Journal of Human Lactation", arata ca lactogeneza - procesul productiei de lapte matern - poate suferi intarzieri in randul mamelor ce se confrunta cu problema obezitatii,...