Publicat la: 
18/07/2018

legume

O dieta mediteraneana poate reduce pierderea tesutului osos in cazul oamenilor care sufera de osteoporoza. Astfel, consumul de fructe, legume, nuci, cereale nerafinate, ulei de masline si peste poate reduce pierderea de tesut osos in doar 12 luni, scrie eurekalert.org.

Este primul studiu din Europa care analizeaza impactul dietei mediteraneene asupra sanatatii osoase a varstnicilor. Peste 1000 de persoane cu varste cuprinse intre 65 si 79 de ani au participat si au fost impartite in doua categorii: prima, care a urmat dieta pentru 12 luni, iar a doua, care nu a facut.

Densitatea osoasa a fost masurata atat la inceputul, cat si la sfarsitul celor 12 luni. Rezultatul? Ameliorarea simptomelor in cazul celor ce sufereau deja de osteoporoza. In cazul lor s-a observat o crestere a densitatii osoase in zona gatului femural, fiind partea ce leaga axul coapsei de articulatia soldului.

”Este o zona foarte sensibila si importanta, pierderea tesutului osos din aceasta zona cauzeaza frecvent fracturi de sold, des intalnite la persoanele varstnice”, spune profesorul Susan Fairewather-Tait.

”In mod normal, un studiu nu dureaza atat de mult, dar in cazul respectiv 12 luni nu au fost suficiente, oasele au nevoie de mult timp pentru a se forma. Astfel, faptul ca s-a vazut, totusi, o diferenta intr-o perioada atat de scurta este extraordinar”, adauga Susan.

Experimentul a fost finantat de Uniunea Europeana si condus de Universitatea din Bologna si a avut  un numar de 1142 participanti din Italia, Marea Britanie, Olanda, Polonia si Franta. Cei care au urmat dieta mediteraneana nu numai ca au consumat alimentele specificate mai sus in mod regulat (fructe, legume, nuci, cereale nerafinate, ulei de masline, peste), dar au redus aproape complet lactatele, carnea si alcoolul. In plus, li s-a administrat vitamina D pentru a-i ajuta sa se acomodeze schimbarilor de fus orar si nivelului diferit de raze ultraviolete.

La inceputul si la sfarsitul studiului au fost recoltate probe de sange pentru a se verifica biomarkerii. Densitatea osoasa a fost masurata la 600 de participanti la nivelul coloanei vertebrale lombare si a gatului femural. Doar 10% dintre ei sufereau de osteoporoza.

”Chiar daca numarul celor bolnavi este mic, este totusi un procent suficient pentru a sublinia diferentele dintre cele doua grupuri”, spune Amy Jennings, cercetator.  

Atentie: oamenii care au osteoporoza pierd tesut osos mult mai repede decat cei care sufera doar de batranete.

”Daca studiul ar dura mai mult, sigur s-ar vedea schimbari si in cazul oamenilor sanatosi, dar este greu sa gasim voluntari dispusi sa urmeze o dieta stricta timp de un an. Probabil multi ar abandona pe parcurs daca am mari durata experimentului”, adauga Amy Jennings.

In plus, dieta mediteraneana este cunoscuta si pentru alte beneficii, reduce riscul bolilor cardiovasculare.

Studiul a fost publicat in American Journal of Clinical Nutrition.

Cititi aici alte recomandari privind alimentatia si sanatatea sistemului osos!

Specialitate: 
Adaugă comentariu nou

Echipa medicala MedLife - Nutritie

Nutritionist

Articole similare

In cazul in care doriti sa slabiti, trebuie sa tineti cont de faptul ca alimentele pe care le alegeti pot construi sau pot strica o dieta sanatoasa. Pe langa propria rutina culinara, exista anumite alimente care lupta cu grasimea si va ajuta sa scapati de kilogramele in plus. Printre acestea se numara iaurtul grecesc, ardeiul iute si fasolea....
Osteoporoza, boala tacuta care inmoaie oasele si predispune la fracturi, mai ales dupa varsta de 50 de ani, este considerata un ceas cu bomba de catre Organizatia Mondiala a Sanatatii. Care sunt cauzele, cum evolueaza daca nu este tratata si care sunt urmarile unui astfel de diagnostic? Ce regim de viata trebuie sa abordam, in ce fel afecteaza...
Doua studii efectuate recent pe soarecii de laborator arata ca dieta ketogenica bogata in grasimi si scazuta in carbohidrati ar putea sa ne prelungeasca viata, sa stimuleze memoria si sa imbunatateasca functiile locomotorii. Cu toate acestea, concluziile oamenilor de stiinta nasc in continuare o multime de controverse, scrie healthline.com....
Dr. Brezan Nicoleta, medic primar medicina interna a explicat pentru cititorii MedLive cum interpretam valorile colesterolului si ce alimente trebuie sa evitam pentru un regim alimentar corect. Ce inseamna colesterolul marit si cum se manifesta? Hipercolerolestemia sau colesterolul crescut sau dislipidemiile reprezinta cresterea lipidelor...
Articulatiile noastre sunt construite sa reziste la forte incredibile. In fiecare articulatie se afla o capsula cu lichid sinovial, care protejeaza cartilajul. O dieta nepotrivita, varsta si genetica pot cauza ruperii cartilajului, provocand o reactie inflamatorie. Din fericire, exista anumite alimente care pot consolida sanatatea articulatiilor...