MEDICINA GENERALA

09 Iulie 2015

VIDEO De ce stranutam de la piper?

VIDEO De ce stranutam de la piper?

De ce stranutam de la piper? Foto: MorgueFile.com

Piperul este o substanta care stimuleaza, iar stimulentele pot irita organismul daca sunt aplicate in locuri gresite si in cantitati mari, conform canalului youtube SciShow.In vremurile noastre toti oamenii stiu ca boabele de piper, alb sau negru, sunt condimente, insa ceea ce este mai putin stiut este ca initial, cu mii de ani in urma, acestea au fost utilizate pentru proprietatile lor medicale, deoarece unul dintre ingredientele active ale boabelor de piper este piperina, cea care caracterizeaza gustul de piper si ardei iute.

Piperina este cunoscuta in medicina traditionala pentru proprietatile sale antioxidante, pentru stimularea digestiei si producerea enzimelor benefice pentru sanatatea ficatului, care permit organismului sa metabolizeze in mod eficient substantele provenite din alte alimente.

Insa piperina nu este la fel de benefica pentru organism atunci cand ajunge in interiorul cailor nazale, deoarece este un stimulent foarte puternic si poate fi extrem de iritant in contact cu membranele mucoase. Iar, in astfel de cazuri, piperina activeaza nociceptorii, receptorii responsabili pentru senzatia de durere, si stimuleaza aciditatea. Atunci cand piperina patrunde in caile nazale in cantitati foarte mici, spre exemplu atunci cand cineva gusta dintr-un ardei iute, se produce o senzatie usoara de usturime, insa in cazul in care o cantitate mai mare de piperina patrunde in nas, se produce stranutul involuntar, care are ca scop eliminarea substantei de pe peretii nazali.

View on YouTube G.T.



Echipa MedLife de Nutritie

GAG
Gontariu Alina Georgeta
Medic Specialist
GAG
Gontariu Alina Georgeta
Medic Specialist

Ecografie 2d și Ginecologie

GAG
Gontariu Alina Georgeta
Medic Specialist
GAG
Gontariu Alina Georgeta
Medic Specialist

Ecografie 2d și Ginecologie

PB
Petrutescu Brandusa
Medic Primar
PB
Petrutescu Brandusa
Medic Primar

Alergologie

Andriescu Mircea
Andriescu Mircea
Medic Primar
Andriescu Mircea
Andriescu Mircea
Medic Primar

Chirurgie Pediatrica și Camera De Garda

Adauga un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii!

Adresa de email nu va fi publicată.

0 comentarii

©2021 Acest site este proprietatea Medlife S.A. Toate drepturile rezervate.