Publicat la: 
21/07/2014

Afinele lupta impotriva pierderii memoriei/ Foto: MorgueFile.com

Salatele de fructe sunt necesare in zilele calduroase de vara, iar afinele sunt unele dintre cele mai recomandate, acestea continand foarte putine calorii si o serie de antioxidanti. Consumul repetat de afine este indicat in lupta impotriva pierderii memoriei. Astfel, un studiu realizat in 2012 a aratat ca o portie medie de afine pe saptamana a incetinit procesul de uitare cu cativa ani, scrie HuffingtonPost, citat de Mediafax.

Una dintre posibilele explicatii a fost gasita in 2013, intr-un experiment realizat cu ajutorul soarecilor, care a aratat ca afinele protejeaza creierul prin eliminarea proteinelor toxice care se acumuleaza.

Totodata, cele mai bune afine sunt cele care au un aspect prafuit, dar acestea trebuie spalate doar in momentul in care sunt consumate, in caz contrar pierzandu-si proprietatile.

Potrivit specialistilor, afinele pot preveni cancerul. Afinele sunt bogate in antocianina, un antioxidant care are efecte puternice in lupta cu aceasta maladie. In acelasi studiu, cercetatorii au descoperit ca afinele cu cea mai mare concentratie de antocianina au stopat dezvoltarea celulelor canceroase de la ficat, dar si cresterea in dimensiune a prostatei.

Totodata, afinele sunt cel mai bun aliat intr-o cura de slabire, intrucat ajuta organismul sa dizolve grasimile deja depuse. In plus, aceste fructe furnizeaza organismului vitamine si antioxidanti.

Pe de alta parte, afinele pot fi folosite ca un colorant natural. Primii colonisti americani ar fi fost cei care au fiert afinele impreuna cu laptele pentru a obtine vopsea cenusie, potrivit campaniei Produce for Better Health Foundation's Fruits & Veggies More Matters.

A.C.

Specialitate: 

Articole similare

Dr. Camelia Iacob, medic specialist obstetrica ginecologie / Foto: MedLive.ro Cancerul de col uterin este un neoplasm care se poate manifesta uneori prin sangerari anormale (metroragii), insa aceste simptome pot fi adesea absente sau pot aparea atunci cand cancerul este deja intr-un stadiu avansat. Debutul bolii este precedat de leziuni...
Epiteliul, un strat subtire de celule de pe suprafata vezicii urinare, este capabil sa simta cât de plina este vezica urinara prin actiunea unei familii de proteine (integrine), se arata intr-un raport de cercetare publicat online in revista FASEB. Pe masura ce vezica urinara se umple, celulele din epiteliu se întind si devin mai subtiri si...
Sangele de la soarecii tineri a inversat procesul de imbatranire la soareci batrani, intinerind muschii si creierul acestora, potrivit unui studiu publicat de doua echipe de cercetatori. Expertii sunt de parere ca noua descoperire ar putea duce la tratamente eficiente pentru afectiuni precum boala Alzheimer sau pentru bolile de inima. "Sunt extrem...
Testele de screening prenatal reprezinta un instrument util medicului obstetrician in urmarirea sarcinilor. Un test de screening prenatal nu reprezinta doar rezultatele analizelor de sange ci si interpretarea acestora in functie de numerosi alti factori varsta maternal, varsta gestationala, rasa, greutate materna, fumatoare/nefumatoare etc. El...
Utilizarea verdeturilor si a altor condimente precum patrujelul in bucatarie este o modalitate foarte buna de a oferi aroma mancarii, dar este si o modalitate excelenta de a furniza substante nutritive suplimentare, care sunt benefice pentru sanantate. Care sunt beneficiile consumului de patrunjel? Beneficiile consumului de patrunjel Miricetina...