Publicat la: 
29/05/2015

5 combinatii de alimente benefice pentru sanatate

In general cand vorbim de combinatiile ideale de alimente primele la care ne gandim sunt friptura cu cartofi, sunca cu oua, laptele cu prajituri. Cu toate acestea, exista alte combinatii de alimente extrem de benefice pentru sanatate. "Atunci cand vine vorba de absorbtia nutrientilor, asocierea anumitor alimente poate transforma o masa sanatoasa in una mult mai hranitoare", spune Dr. Alexandra Caspero.

1. Carne de vita slaba+broccoli

Deficienta de fier este printre cele mai comune deficiente nutritionale. Femeile sunt in special predispuse la aceasta lipsa, nivelul scazut de fier din organism putand duce la afectiuni ale sangelui si la oboseala. Pentru ca vitamina C ajuta organismul sa absoarba fier, asocierea carnii de vita cu o sursa de vitamina C, precum broccoli sau rosii, este un mod excelent de a va asigura necesarul de fier.

2. Mere+Afine

Fructele contin antioxidanti sanatosi ce pot reduce riscul aparitiei bolilor de inima si a cancerului. Atunci cand asociati diverse fructe, beneficiile lor ca antioxidant se multiplica, potrivit unui studiu publicat in Journal of Nutrition.

3. Rosii+Avocado

Rosiile au culoarea rosu dechis datorita licopenului, un tip de carotenoid sanatos, care are proprietati antioxidante si care poate bloca dezvoltarea celulelor canceroase, potrivit unei cercetari a Mayo Clinic. Cercetatorii de la Oregon State University au descoperit ca grasimile ajuta organismul sa absoarba licopen. In acest context, combinatia dintre rosii si avocado este ideala.

4. Ton+varza kale

Calciul si vitamina D sunt foarte importante pentru oase puternice, potrivit Institutelor Nationale de Sanatate. Caspero recomanda combinarea tonului sau a somonului cu varza kale, o sursa excelenta de calciu.

5. Unt de arahide+banane

Organismul si muschii dumneavoastra au nevoie de proteine si carbohidrati pentru recuperarea dupa activitatea fizica intensa. Daca faceti efort fizic, combinatia de unt de arahide si banane este perfecta, spune Caspero.

Sursa: Prevention

A.C.

Specialitate: 
Comentarii

Foarte interesant modul de asociere a unor alimente pentru a obtine un efect mai benefic pentru sanatate.

Pagini

Echipa medicala MedLife - Medicina de familie

Surugiu Elena,Medic Primar
Medic Primar
Grecov Alexandru Sebastian
Medic Specialist
Frinculescu Simona,Medic Specialist Medicina Generala / Medicina de F
Medic Specialist...
Manea Livia Rebeca,Medic Specialist
Medic Specialist

Articole similare

Manechinele medicale sunt folosite pentru a forma viitori medici, dar interactiunea propriu-zisa cu acestea poate fi bizara. La Universitatea Sheffield Hallam din Marea Britanie, profesorii folosesc realitatea augumentata pentru a transforma manechinele in persoane reale. Aplicatia dezvoltata de catre acestia contine scenarii diverse,...
De ce ne musca tantarii/ Foto: MorgueFile.com Un scenariu cunoscut: sunteti plin de umflaturi rosii, care va provoaca mancarimi, in timp ce prietenii dumneavoastra nu sunt muscati deloc. De ce? Nu este doar o impresie, tantarii chiar prefera anumite persoane, potrivit Dr. Jonathan Day, entomolog. Dar care sunt motivele? Explicatia frecventa...
Ce ecografii sunt obligatorii pentru femeile insarcinate? Cand trebuie facute ecografiile in timpul sarcinii, ce indicatii au si cum trebuie sa se pregateasca viitoarea mamica? Dr. Mihaela Steriu, medic primar obstetrica-ginecologie, a discutat online cu cititorii MedLive.ro. Dr. Mihaela Steriu este medic primar obstetrica-ginecologie in cadrul...
In ce consta electroencefalograma? Electroencefalograma (EEG) este o procedura nedureroasa care utilizeaza discuri de metal mici, plate (electrozi) atasate la nivelul scalpului pentru a masura activitatea electrica a creierului. Celulele creierului comunica prin impulsuri electrice si sunt active tot timpul, chiar si atunci cand dormim. Aceasta...
Cercetatorii au identificat cauza albirii parului ca fiind epuizarea unei enzime din organism numita catalaza, care descompune peroxidul de hidrogen si ofera un tratament nou, intr-un raport publicat in Jurnalul FASEB. Conform studiului realizat pe 2411 de persoane, acumularea de peroxid de hidrogen in par provoaca albirea. Enzima numita...