Publicat la: 
29/05/2015

5 combinatii de alimente benefice pentru sanatate

In general cand vorbim de combinatiile ideale de alimente primele la care ne gandim sunt friptura cu cartofi, sunca cu oua, laptele cu prajituri. Cu toate acestea, exista alte combinatii de alimente extrem de benefice pentru sanatate. "Atunci cand vine vorba de absorbtia nutrientilor, asocierea anumitor alimente poate transforma o masa sanatoasa in una mult mai hranitoare", spune Dr. Alexandra Caspero.

1. Carne de vita slaba+broccoli

Deficienta de fier este printre cele mai comune deficiente nutritionale. Femeile sunt in special predispuse la aceasta lipsa, nivelul scazut de fier din organism putand duce la afectiuni ale sangelui si la oboseala. Pentru ca vitamina C ajuta organismul sa absoarba fier, asocierea carnii de vita cu o sursa de vitamina C, precum broccoli sau rosii, este un mod excelent de a va asigura necesarul de fier.

2. Mere+Afine

Fructele contin antioxidanti sanatosi ce pot reduce riscul aparitiei bolilor de inima si a cancerului. Atunci cand asociati diverse fructe, beneficiile lor ca antioxidant se multiplica, potrivit unui studiu publicat in Journal of Nutrition.

3. Rosii+Avocado

Rosiile au culoarea rosu dechis datorita licopenului, un tip de carotenoid sanatos, care are proprietati antioxidante si care poate bloca dezvoltarea celulelor canceroase, potrivit unei cercetari a Mayo Clinic. Cercetatorii de la Oregon State University au descoperit ca grasimile ajuta organismul sa absoarba licopen. In acest context, combinatia dintre rosii si avocado este ideala.

4. Ton+varza kale

Calciul si vitamina D sunt foarte importante pentru oase puternice, potrivit Institutelor Nationale de Sanatate. Caspero recomanda combinarea tonului sau a somonului cu varza kale, o sursa excelenta de calciu.

5. Unt de arahide+banane

Organismul si muschii dumneavoastra au nevoie de proteine si carbohidrati pentru recuperarea dupa activitatea fizica intensa. Daca faceti efort fizic, combinatia de unt de arahide si banane este perfecta, spune Caspero.

Sursa: Prevention

A.C.

Specialitate: 
Comentarii

Foarte interesant modul de asociere a unor alimente pentru a obtine un efect mai benefic pentru sanatate.

Pagini

Echipa medicala MedLife - Nutritie

Scurtu Martin Mihaela Elisabeta,Medic Specialist
Medic Specialist
Popescu Valentina Claudia
Medic Specialist
Frinculescu Simona,Medic Specialist Medicina Generala / Medicina de F
Medic Specialist...

Articole similare

Dependenta de Facebook/ Foto: Captura YouTube Primul email a fost trimis in 1971. Dupa mai mult de 40 de ani, retelele de socializare au devenit un element constant in vietile noastre. Site-urile de acest gen, precum Facebook sau Twitter sunt folosite de 1 din 4 persoane la nivel mondial. O asemenea activitate ar putea parea inofensiva, dar...
Altruismul este declansat si stimulat de o serie de factori de mediu si nu este o calitate pe care oamenii o dobandesc prin nastere, potrivit unui studiu realizat de doi profesori de psihologie de la Universitatea Stanford din Statele Unite ale Americii, noteaza Mediafax. Originea altruismului, privit ca o calitate dobandita prin nastere sau...
Medicii psihiatri trag un semnal de alarma in legatura cu dependenta tinerilor de telefoanele inteligente si internet, militand ca aceasta sa fie recunoscuta drept o boala psihologica, relateaza France Presse. Dependenta de internet ar trebui clasificata ca tulburare mintala, apreciaza Adrien Wang, psihiatru la centrul medical Gleneagles....
Zona zoster/ Foto: captura YouTube "Nu i-as dori zona zoster nici celui mai mare dusman"- aceasta este reactia cea mai frecventa a celor care au experimentat durerea acestui virus. Ce trebuie sa stiti despre zona zoster, cum o puteti preveni si ce solutii de tratament exista? Zona zoster este o eruptie dureroasa a pielii, cauzata de virusul...
Cercetatorii chinezi au modificat o gena defecta in mai multi embrioni umani, o premiera care starneste ingrijorari si ridica o multitudine de chestiuni etice, scrie AFP. Astfel de mutatii pot fi periculoase si pot permite modificarea materialului genetic al unui om, de unde si prudenta extrema a comunitatii stiintifice, foarte reticenta in...