Publicat la: 
10/06/2019

Ceea ce mancam ar putea modifica riscul de a dezvolta diabet de tip 2? O noua serie de studii examineaza modul in care consumul anumitor alimente, vitamine si chiar ordinea in care le mancam pot afecta nivelul zaharului din sange si, implicit, riscul de a dezvolta diabet zaharat de tip 2.

S-au inregistrat mai putine cazuri noi de diabet zaharat in randul persoanelor care mananca predominant alimente pe baza de plante.

Intr-un studiu efectuat pe 2717 de adulti tineri din Statele Unite ale Americii, cu urmarire pe termen lung, cei care au consumat cantitati mai mari de fructe, legume, cereale integrale, nuci si uleiuri vegetale treptat, de mai bine de 20 de ani, au un avut un risc cu 60% mai mic de a dezvolta diabet zaharat de tip 2, comparativ cu cei care au consumat din ce in ce mai putine alimente pe baza de plante.

Constatarile sugereaza ca schimbarile pe termen lung catre o dieta centrata pe plante ar putea ajuta la prevenirea diabetului zaharat.

Vitaminele B2 si B6, foarte importante

Alt studiu, facut tot in Statele Unite ale Americii, sugereaza ca persoanele cu un consum ridicat de vitamine B2 si B6 (din alimente sau suplimente) au un risc mai scazut de diabet zaharat de tip 2. Au fost analizate 200.000 de persoane.

Surprinzator, specialistii au aflat si ca nivelurile ridicate de vitamina B12 din alimente a fost asociata cu un risc mai mare de diabet zaharat de tip 2, fapt ce ar putea fi cauzat de consumul de produse animale.

Ordinea in care consumam alimentele ar putea afecta nivelul zaharului din sange

Un alt studiu demonstreaza ca schimbarea ordinii in care sunt consumate alimentele ar putea reduce nivelurile de zahar din sange. Cercetatorii au descoperit ca oamenii care mananca intai orez, iar apoi legume si carne au niveluri de zahar in sange semnificativ mai mari decat cei care opteaza pentru alte combinatii.

Interactiunile dintre gene si alimente

Cafeaua poate reduce riscul diabetului zaharat de tip 2, in special in cazul persoanelor cu variatii genetice.

Un studiu care a inclus mai mult de 4000 de coreeni sugereaza ca cafeaua poate reduce riscul aparitiei diabetului de tip 2 si arata ca ar putea fi implicat un factor genetic. Atat barbatii coreeni, cat si femeile care au baut cle putin o cana de cafea neagra pe zi au avut un risc mai mic de a dezvolta diabet de tip 2, comparativ cu cei care nu au consumat cafea.

Cea mai puternica asociere intre consumul de cafea si riscul scazut de diabet de tip 2 a fost pentru oamenii cu o variatie genetica cunoscuta sub numele de ”rs2074356”.

Sursa: www.eurekalert.org

Specialitate: 
Adaugă comentariu nou

Echipa medicala MedLife - Diabet si nutritie

Medic Specialist
Lector...
Medic Specialist
Stolea Violeta,Medic Primar
Medic Primar

Articole similare

Toata lumea stie ca alcoolul si tutunul au multe efecte negative asupra sanatatii, dar imbatranirea prematura inca este considerata de unii oameni un mit. Intr-un nou studiu publicat in revista ”Epidemiology & Community Health” se demonstreaza ca aceste vicii provoaca schimbari fizice, conform sciencedaily.com. In primul stadiu s-a descoperit...
Un hot dog pe zi creste riscul de boli cardiovasculare/ Foto: FreeDigitalPhotos Consumul de sunca, crenvursti, carnati sau alte tipuri de carne procesata creste riscul de boli cardiovasculare si diabet, arata un studiu realizat de Facultatea de Medicina Harvard si citat de Reuters. Nu acelasi lucru se poate spune despre consumul de carne...
Ceea ce mancam ar putea modifica riscul de a dezvolta diabet de tip 2? O noua serie de studii examineaza modul in care consumul anumitor alimente, vitamine si chiar ordinea in care le mancam pot afecta nivelul zaharului din sange si, implicit, riscul de a dezvolta diabet zaharat de tip 2. S-au inregistrat mai putine cazuri noi de diabet zaharat in...
Adrian Paunescu / Foto: Agerpres UPDATE. Inima lui Adrian Paunescu a repornit, fiind sustinuta si de aparate prin care este drenat sangele, starea pacientului fiind in continuare grava, a declarat, miercuri, pentru Mediafax, Serban Bradistenau, seful Clinicii de Cardiologie a Spitalului Floreasca, unde este internat poetul. Starea de sanatate...
Copiii diagnosticati cu diabet zaharat de tip 1 inregistreaza o crestere mai lenta a zonelor creierului asociate cu deficitele cognitive usoare, comparatic cu cei care nu sufera de aceasta boala. Oamenii de stiinta au constatat ca exista diferente semnificative in cresterea totala a creierului si a regiunilor de materie alba si cenusie. Studiul a...