Publicat la: 
29/03/2010

Alimente bogate in calorii / Foto: FreeRangeStock.com

Consumul excesiv de alimente bogate in calorii, preparate specifice restaurantelor fast-food poate provoca o dependenta asemanatoare cu cea provocata de cocaina sau nicotina. Descoperirile facute intr-un experiment, realizat pe soareci de laborator de cercetatorii de la Scripps Research Institute, nu pot fi direct asociate cu obezitatea la oameni, insa pot ajuta la intelegerea acestei boli si la elaborarea de noi tratamente, informeaza Reuters.

Rezultatele studiului au fost publicate in editia online a revistei Nature Neuroscience.

"Obezitatea poate fi unul din rezultatele mancatului excesiv. Tratamente folosite in prezent pentru a trata alte tipuri de dependenta, ca de exemplu pentru tratamentul dependentei de droguri, pot fi foarte eficiente in tratamentul obezitatii", a declarat cercetatorul Paul Kenny.

In cadrul experimentului, soarecii au fost impartiti in trei grupuri. Primul grup a avut o dieta echilibrata, al doilea a primit hrana sanatoasa, dar a avut acces la mancare hipercalorica o ora pe zi.  Soarecilor din al treilea grup li s-a permis sa manance "junk food" fara nici un fel de restrictie.

Dupa un timp, soarecii din grupul trei si-au manifestat preferinta pentru alimentele bogate in calorii: mancau toata ziua si, curand, au devenit obezi. Rezultatele arata ca consumul excesiv de mancaruri hiper-calorice poate declansa in creier o slabire a activarii circuitelor cerebrale ale recompensei.

Soarecii care au fost folositi la experiment au fost, de asemenea, obisnuiti sa primeasca un mic soc neplacut atunci cand se afla in prezenta unei surse de lumina. Cu toate acestea, pentru soarecii care au avut acces nelimitat la "junk food", prezenta luminii nu a mai reprezentat un semnal de pericol si au continuat sa manance linistiti.

"Ceea ce vedem la animale este similar cu ceea ce se petrece la oamenii care mananca in exces", spune Paul Kenny. "Din cate am putut constata, hrana bogata in calorii nu constituie o problema, dar consumul excesiv, in mod repetat, da", a explicat Paul Kenny.

Autor: R.M.

Specialitate: 

Echipa medicala MedLife - Dexa Osteodensitometrie, Ecografie 3D, Ecografie 4D Voluson

Stoian Paula,Medic Specialist
Medic Specialist
Medic specialist
Buie Florian Laurentiu,Medic Specialist
Medic Specialist...
Szekely Zsolt,Medic primar
Medic primar

Articole similare

Obezitatea favorizeaza aparitia a 10 tipuri diferite de cancer, potrivit unei noi cercetari, publicate in revista The Lancet. Oamenii de stiinta au calculat ca persoanele supraponderale contribuie la mai mult de 12.000 de cazuri de cancer in Marea Britanie in fiecare an. Acestia avertizeaza ca daca nivelurile de obezitate continua sa creasca, va...
Un nou medicament, denumit "pastila meselor imaginare", creat de cercetatorii americani, ar putea reprezenta o solutie eficienta impotriva obezitatii. Noul medicament "pacaleste" organismul, facandu-l sa creada ca a consumat un numar mare de calorii, ca si cum persoana in cauza ar fi terminat de mancat o masa consistenta, scrie Mediafax....
Cercetatorii au gasit o potentiala explicatie genetica referitoare la tendinta unor oameni de a manca foarte mult si care au un risc mai mare de a deveni obezi. Persoanele care au in codul genetic doua copii ale unei forme variabile a genei "FTO" sunt mai predispuse sa aiba un sentiment de foame imediat dupa ce au mancat, deoarece poarta un numar...
Oamenii de stiinta de la Universitatea Rockfeller au identificat un mecanism genetic care poate juca un rol in cel putin 10% dintre cazurile de obezitate. Constatarile, care ar putea ajuta la identificarea persoanelor cu forme de obezitate care se pot trata, vizeaza biologia hormonului leptina, care este produs in celulele grase si care...
Multi oameni nu inteleg de ce unele persoane devin dependenti de droguri sau cum schimba drogurile creierul astfel incat sa duca la un consum compulsiv. Acesti oameni vad abuzul de droguri si adictia strict ca o problema sociala si ii caracterizeaza uneori pe cei care iau droguri ca avand un moral slab. Una dintre conceptiile comune este ca cei...