Publicat la: 
7/03/2014

Organizatia Mondiala a Sanatatii: Aportul zilnic de zahar ar trebui redus la jumatate

Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda injumatatirea cantitatii de zahar din dieta zilnica. Aportul de zahar recomandat va sta la sub 10% din aportul total de calorii, tinta fiind de 5%, potrivit noului ghid OMS. Limitele propuse se aplica tuturor zaharurilor adaugate la produsele alimentare, precum si la zaharul natural prezent in miere, siropuri, sucuri si concentrate de fructe.

Recomandarea ca zaharul ar trebui sa reprezinte cel mult 10% din aportul zilnic de calorii a fost adoptata in 2002. Cu toate acestea, expertii considera ca procentul este prea mare, avand in vedere ca rata obezitatii este in continua crestere in intreaga lume.

"Recomandarea curenta a Organizatiei Mondiale a Sanatatii, cea din 2002, este ca aportul total de zahar sa fie pana la 10% pe zi[...] Noul ghid sugereaza ca reducerea aportului zilnic de zahar la 5% ar avea beneficii suplimentare", se arata in noul ghid propus de Organizatia Mondiala a Sanatatii.

Planurile vor intra in consultare publica, recomandarile finale fiind asteptate in aceasta vara.

"Este o tragedie ca a durat 10 ani pentru ca Organizatia Mondiala a Sanatatii sa se gandeasca sa isi schimbe recomandarile in ceea ce priveste zaharul, fapt care va avea implicatii astronomice pentru milioanele de oameni afectati de obezitate si de dibaet zaharat de tip 2 din intreaga lume", a explicat Katharine Jenner, nutritionist.

Recomandarile OMS se bazeaza pe o analiza a dovezilor stiintifice referitoare la impactul zaharului asupra sanatatii, incluzand deteriorarea dintilor si efectele acestuia asupra obezitatii.

Dr. Nita Forouhi, de la Unitatea de Epidemologie a Consiliului de Cercetare Medicala de la Universitatea Cambridge a spus ca tinta de 5% este "ambitioasa si provocatoare".

Sursa: BBC

Taguri Medlife: 
Specialitate: 

Echipa medicala MedLife - Diabet si nutritie, Medicina interna

Medic Primar...
Medic Specialist
Medic Specialist
Medic Primar

Articole similare

Dr. Gica Gheorghe / Foto: MedLive.ro Perioada de sarcina este caracterizata de o serie de reguli pe care o femeie trebuie sa le respecte, atat pentru sanatatea ei, cat si pentru cea a copilului. Prevenirea problemelor majore ale fatului este strans legata de efectuarea vizitelor medicale, in special la inceputul sarcinii. Cand aflam daca copilul...
Dr. Camelia Iacob, medic specialist obstetrica ginecologie / Foto: MedLive.ro Cancerul de col uterin este un neoplasm care se poate manifesta uneori prin sangerari anormale (metroragii), insa aceste simptome pot fi adesea absente sau pot aparea atunci cand cancerul este deja intr-un stadiu avansat. Debutul bolii este precedat de leziuni...
Poti arunca hainele pe tine dimineata fara sa te gandesti prea mult, dar alegerea este puternic afectata de starea ta de spirit. Articolul de imbracaminte din garderoba fiecaruia - blugii denim - este ceea ce majoritatea oamenilor poarta atunci cand sunt deprimati, arata rezultatele unei cercetari realizate la Universitatea din Hertfordshire. Un...
Durerile lombare sunt principala cauza a incapacitatii de munca la scara mondiala si se afla la originea unei treimi din cazurile de invaliditate provocate de munca, arata doua studii preluate de AFP. Comparand statisticile din 187 de tari, cercetatorii americani si australieni au constatat ca aproape o zecime (9,4%) din populatia lumii -...
Cum iti pastrezi articulatiile sanatoase? / Foto: Reuters Procesul imbatranirii organismului este unul extrem de complex si foarte greu de inteles. Insa nu tot ceea ce vedem ca fiind inevitabil legat de imbatranire este dictat de trecerea timpului. Problema articulatiilor este un exemplu de afectiune ce poate aparea si la persoanele mai tinere...