Publicat la: 
18/07/2018

legume

O dieta mediteraneana poate reduce pierderea tesutului osos in cazul oamenilor care sufera de osteoporoza. Astfel, consumul de fructe, legume, nuci, cereale nerafinate, ulei de masline si peste poate reduce pierderea de tesut osos in doar 12 luni, scrie eurekalert.org.

Este primul studiu din Europa care analizeaza impactul dietei mediteraneene asupra sanatatii osoase a varstnicilor. Peste 1000 de persoane cu varste cuprinse intre 65 si 79 de ani au participat si au fost impartite in doua categorii: prima, care a urmat dieta pentru 12 luni, iar a doua, care nu a facut.

Densitatea osoasa a fost masurata atat la inceputul, cat si la sfarsitul celor 12 luni. Rezultatul? Ameliorarea simptomelor in cazul celor ce sufereau deja de osteoporoza. In cazul lor s-a observat o crestere a densitatii osoase in zona gatului femural, fiind partea ce leaga axul coapsei de articulatia soldului.

”Este o zona foarte sensibila si importanta, pierderea tesutului osos din aceasta zona cauzeaza frecvent fracturi de sold, des intalnite la persoanele varstnice”, spune profesorul Susan Fairewather-Tait.

”In mod normal, un studiu nu dureaza atat de mult, dar in cazul respectiv 12 luni nu au fost suficiente, oasele au nevoie de mult timp pentru a se forma. Astfel, faptul ca s-a vazut, totusi, o diferenta intr-o perioada atat de scurta este extraordinar”, adauga Susan.

Experimentul a fost finantat de Uniunea Europeana si condus de Universitatea din Bologna si a avut  un numar de 1142 participanti din Italia, Marea Britanie, Olanda, Polonia si Franta. Cei care au urmat dieta mediteraneana nu numai ca au consumat alimentele specificate mai sus in mod regulat (fructe, legume, nuci, cereale nerafinate, ulei de masline, peste), dar au redus aproape complet lactatele, carnea si alcoolul. In plus, li s-a administrat vitamina D pentru a-i ajuta sa se acomodeze schimbarilor de fus orar si nivelului diferit de raze ultraviolete.

La inceputul si la sfarsitul studiului au fost recoltate probe de sange pentru a se verifica biomarkerii. Densitatea osoasa a fost masurata la 600 de participanti la nivelul coloanei vertebrale lombare si a gatului femural. Doar 10% dintre ei sufereau de osteoporoza.

”Chiar daca numarul celor bolnavi este mic, este totusi un procent suficient pentru a sublinia diferentele dintre cele doua grupuri”, spune Amy Jennings, cercetator.  

Atentie: oamenii care au osteoporoza pierd tesut osos mult mai repede decat cei care sufera doar de batranete.

”Daca studiul ar dura mai mult, sigur s-ar vedea schimbari si in cazul oamenilor sanatosi, dar este greu sa gasim voluntari dispusi sa urmeze o dieta stricta timp de un an. Probabil multi ar abandona pe parcurs daca am mari durata experimentului”, adauga Amy Jennings.

In plus, dieta mediteraneana este cunoscuta si pentru alte beneficii, reduce riscul bolilor cardiovasculare.

Studiul a fost publicat in American Journal of Clinical Nutrition.

Cititi aici alte recomandari privind alimentatia si sanatatea sistemului osos!

Specialitate: 
Adaugă comentariu nou

Articole similare

Ce nevoi are organismul in materie de nutritie dupa perioada sarbatorilor si cum le gestionam sanatos? Care sunt principalele recomandari de alimentatie dupa vacanta de Craciun? Ce greseli frecvente facem in privinta dietelor in aceasta perioada? Ce schimbari sunt benefice si care sunt daunatoare? Dr. Luana Sebestyen, medic primar diabet,...
Prof. Vladimir Skulachev / Foto: YouTube.com Un medicament inovator ce opreste imbatranirea si trateaza unele boli degenerative, SkQ1, ar putea fi pus in vanzare in farmaciile din Rusia in urmatorii cinci ani, potrivit RIA Novosti, citand o declaratie a inventatorului, dr. Vladimir Skulacev. Dupa succesul testelor efectuate pe animale,...
Desertul ca recompensa/ Foto: Sxc.hu Cu totii ne amintim de momentele in care parintii ne spuneau sa terminam tot din farfurie sau sa nu mancam inainte de masa pentru ca ne stricam pofta de mancare. Exista anumite obiceiuri alimentare cu care am crescut si care sunt catalogate ca fiind mituri. Unele mituri de dieta sunt pronuntate de generatii...
Pe langa sampon, balsam si masti de par, incercati sa aveti griija de sanatatea parului optand pentru o dieta sanatoasa. Iata care sunt alimentele care stimuleaza cresterea sanatoasa a parului, conform International Business Times. 1. Ardeiul gras galben Ardeiul galben are o cantitate de vitamina C mai mare de cinci ori decat portocalele si, de...
Dietele vegetariene nu sunt intotdeauna cea mai buna idee. O dieta bazata doar pe plante te priveaza de vitamina B12, potrivit unei cercetari publicate in Journal of Agricultural and Food Chemistry. B12 este creata de un anumit tip de bacterie care se gaseste in tractul digestiv al animalelor, ceea ce inseamna lapte, oua, carne, peste si alte...