Publicat la: 
14/07/2014

Patru lucruri mai putin cunoscute despre pepenele rosu

Pepenele rosu, unul dintre fructele preferate ale verii pentru proprietatile sale racoritoare si savoarea unica, are, in afara de aceasta, numeroase beneficii pentru sanatate si proprietati mai putin cunoscute. Cu numai 46 de calorii la 250 de grame, pepenele rosu asigura 20% din doza zilnica recomandata de vitamina C si 17% din doza de vitamina A, informeaza Huffington Post. In plus, acest fruct contine si fibre care favorizeaza sanatatea digestiva, precum si potasiu, mineral care regleaza tensiunea arteriala, relateaza Mediafax.

Pepenele rosu contine mai mult licopen decat rosiile

250 de grame de pepene rosu contin de 1,5 ori mai mult licopen decat o rosie proaspata - adica 6 miligrame, fata de 4 miligrame. Licopenul este un antioxidant care lupta impotriva radicalilor liberi ce afecteaza integritatea celulelor si sistemul imunitar. Pentru a beneficia cat mai mult de beneficiile licopenului din acest fruct delicios, depozitati-l la temperatura camerei inainte de consum.

Sucul de pepene rosu combate febra musculara

Sucul de pepene rosu are efecte racoritoare cand este consumat atat dupa o sedinta epuizanta de exercitii sportive, cat si inainte. Sportivii care au baut 450 de grame de suc inainte de un program de activitate fizica intensa au avut mai putine crampe musculare si un ritm cardiac mai scazut pe parcursul zilei. Expertii au explicat acest lucru prin faptul ca pepenele rosu contine o substanta denumita citrulina, care imbunatateste functionarea arterelor si scade tensiunea arteriala. Citrulina este prezenta in cantitati mai ridicate in coaja, un motiv in plus pentru a pune pepenii rosii la murat.

Pepenele rosu este atat fruct, cat si leguma

Prin gustul sau dulce, pepenele rosu este, fara indoiala, un fruct, dar acesta face parte din familia mai larga cunoscuta sub denumirea de Cucurbitaceae, care include dovleacul, dovlecelul si castravetii.

Pepenele rosu este 91,5% apa

Pentru proprietatile sale hidratante, pepenele rosu este cel mai bun aliat pe timp de vara. Avand in vedere ca deshidratarea, chiar si in forme usoare, cauzeaza dureri de cap, probleme de concentrare, oboseala si nervozitate, pepenele rosu trebuie inclus in dieta zilnica in aceasta perioada.

A.C.

Specialitate: 
Comentarii

Era vorba despre castravete.

etete na!
91,5 %?
Caragiale, prin vocea lui Florin Piersic, spunea de 98% apa ;)

Articole similare

Femeile isi pot aminti fetele mai bine decat barbatii, in parte pentru ca ele petrec mai mult timp studiind trasaturile chipului chiar fara sa stie si o noua tehnica poate ajuta la imbunatatirea amintirilor unei persoane, sugereaza o noua cercetare de la Universitatea McMaster. Constatarile ne ajuta sa respundem la intrebari legate de motivul...
Nu poti sa iti dai seama daca un aliment este contaminat cu E. coli dupa felul in care arata, miros sau gust. Desi cele mai multe tipuri de bacterii Escherichia coli (E. Coli) sunt inofensive, anumite tulpini, cum ar fi E. coli O157: H7, pot provoca boli grave. Cateva sfaturi care va pot proteja de E. coli : Clatiti si spalati bine produsele...
Greutatea si sedentarismul sunt factori care favorizeaza patologia degenerativa a coloanei vertebrale la adulti, precum si postura incorecta sau ridicatul de greutati, a explicat, intr-un interviu video acordat MedLive.ro, dr. Georgiana Nedelea, medic specialist in ortopedie si chirurgie spinala. Afla din interviu cum se manifesta patologia la...
Rolul de sustinator al familiei pentru barbati este inca o norma acceptata in casatorie, care permite si sustine puterea si autoritatea sotului in familie. Prin urmare, este "rezonabil pentru un om care câstiga mai putin decat partenerul de sex feminin sa se simta eliminat din rolul de gen traditional si sa simta ca nu isi indeplineste acest rol...
Alimente Bio Mancatul sanatos, transformat in fanatism, da nastere unei boli specifice tarilor dezvoltate: ortorexia nervoasa. Teama de ingrasare a dezvoltat la numeroase persoane o preocupare exagerata fata de calitatea alimentelor ingerate. Nu este vorba despre bulimie si nici despre anorexie. Ortorexia poate declansa chiar depresia,...