Publicat la: 
12/12/2018

dulciuri Craciun

Specialistii de la Universitatea Birmingham si de la Universitatea Loughborough au descoperit, printr-un nou studiu, ca exista cateva sfaturi simple care ii ajuta pe oameni sa reduca consumul excesiv de alimente si de bauturi in perioada sarbatorilor, iar astfel sa nu acumuleze kilograme in plus, potrivit eurekalert.org.

La acest studiu au participat 272 de voluntari, fiind repartizati in doua grupuri. Primul grup a fost de ”interventie”, iar al doilea de ”comparatie”. Cei din primul grup au fost rugati sa se cantareasca de cel putin doua ori pe saptamana, chiar si in fiecare zi daca este posibil, si sa isi inregistreze greutatea pentru a fi mai usor de monitorizat aportul de alimente si de bauturi. De asemenea, au primit o lista cu 10 sfaturi si o lista a activitatilor fizice necesare pentru arderea caloriilor gasite in alimentele si bauturile populare in perioada sarbatorilor.

De exemplu, este nevoie de 21 de minute de alergare pentru a arde caloriile dintr-o placinta cu carne si de 33 de minute de mers pe jos pentru a arde caloriile gasite intr-un pahar mic de vin fiert.  

Grupul de comparatie a primit doar cateva informatii prin care li se explica ce inseamna un stil de viata sanatos, fara sa primeasca si sfaturi dietetice.

Studiul a inceput in anul 2016 si s-a terminat in anul 2018. Participantii au fost cantariti in lunile noiembrie, decembrie, ianuarie si februarie ale fiecarui an.

Rezultatele au demonstrat ca cei din grupul de interventie au trecut peste sarbatori fara sa acumuleze kilograme in plus, spre deosebire de cei din grupul de comparatie. De asemenea, cei din primul grup au sustinut ca se simt mai capabili sa isi restranga consumul de alimente si de bauturi si ca isi pot controla greutatea corporala mai bine.

In ziua de Craciun consumam 6000 de calorii

”Sezonul festiv coincide in majoritatea tarilor, fiind oportunitatea perfecta pentru consumul prelungit de alimente si bauturi daunatoare si pentru sedentarism. Numai in ziua de Craciun o persoana consuma, in medie, 6000 de calorii, adica de trei ori mai mult decat valoarea recomandata”, spune Frances Mason, autorul principal al studiului.

”In medie, o persoana acumuleaza un kilogram in plus in fiecare an, iar sarbatorile de iarna sunt, de cele mai multe ori, responsabile pentru acest lucru. Greutatea castigata nu este pierduta ulterior si, desi un kilogram pare putin, in 10 ani ar duce la o crestere semnificativa a greutatii corporale”, explica Amanda Daley, de la ”Scoala de Sport, Exercitii si Stiinte Medicale”.

Specialistii atrag atentia asupra faptului ca interventiile din aceasta perioada ar putea preveni acumularea greutatii si, ulterior, obezitatea.

10 sfaturi utile pentru sarbatorile de iarna

  1.          Urmati acelasi regim alimentar, nu distrugeti rutina. Indiferent ca mancati de doua sau de cinci ori pe zi, este important sa va pastrati obiceiurile alimentare.
  2.          Nu consumati alimente bogate in grasimi
  3.          Mergeti pe jos. Mergeti 10.000 de pasi in fiecare zi, adica echivalentul a 60-90 de minute de activitate fizica moderata.
  4.          Luati gustari sanatoase. Daca simtiti nevoia sa luati o gustare, faceti o alegere sanatoasa, cum ar fi fructe proaspete sau iaurt.
  5.          Cititi etichetele alimentelor. Verificati mereu cantitatea de grasimi si de zahar de pe etichetele produselor.
  6.          Aveti grija la marimea portiilor.
  7.          Stati in picioare. Stati in picioare 10 minute in fiecare ora.
  8.          Alegeti cu atentie bauturile. Beti apa sau bauturi fara zahar. Sucul de fructe fara indulcitori contine zahar natural, asa ca limita este de un pahar pe zi, adica 200 ml. Alcoolul contine foarte multe calorii, este recomandat un pahar pe zi pentru femei si doua pahare pe zi pentru barbati.
  9.          Nu faceti alte activitati cand luati masa. Mancati la masa si bucurati-va de mancare. Nu mancati pe fuga sau in fata televizorului.
  10.          Mancati cel putin cinci portii de fructe si legume pe zi, adica 400 de grame.

Sursa: www.eurekalert.org

Specialitate: 
Adaugă comentariu nou

Articole similare

Dr. Mihaela Herescu Exista numeroase recomandari legate de alimentatia copilului mai mic de 18 luni. De ce au nevoie bebelusii, cum diversificati corect hrana si care este necesarul zilnic de proteine? Despre dieta sugarului si alimentele neindicate a discutat online dr. Mihaela Roxana Herescu. Trimiteti intrebari pentru a afla raspunsurile...
Ce ne influenteaza greutatea? Foto: MorgueFile Auzim din ce in ce mai des ca pierderea kilogramelor in plus se realizeaza prin numararea caloriilor. Dar, de multe ori acest lucru nu este adevarat. Este foarte posibil ca stresul sau lipsa somnului sa va afecteze silueta. Noile cercetari arata ca mult mai multi factori referitori la mediu sau la...
Cercetatorii au demonstrat, printr-un nou studiu publicat in revista ”The Lancet Public Health”, ca atat dietele ce recomandau un consum mare de carbohidrati, cat si cele care recomandau un consum mic, au dus la o rata mare a mortalitatii, pe cand consumatorii moderati au avut cel mai mic risc, conform sciencedaily.com. Cercetatorii au ajuns la...
Dr. Rodica Cibea / Foto: MedLive.ro Stim ca meniurile savuroase si pline de calorii ne vor da peste cap ritmul alimentar si ca vom ceda tuturor ispitelor culinare, aduse de sarbatori, ca doar o data-n an e Craciunul! Tocmai din acest motiv, dr. Rodica Cibea, specialist in nutritie, diabet si boli metabolice, a raspuns intrebarilor cititorilor...
Dr. Rodica Cibea "Trecerea de la regimul de post la cel obisnuit se face treptat. Chiar daca avem pe masa toate bunatatile, avem timp pana la postul urmator sa gustam cate putin din toate. […] O masa copioasa, indiferent daca este dupa un post sau nu, eventual bogata in grasimi si bauturi alcoolice, poate cauza oricand o criza biliara, o...