Publicat la: 
6/03/2012

vitMATINA Daca mancam repede ne ingrasam?

Cercetatorii au descoperit de-a lungul anilor dovezi ca atunci cand oamenii iau masa pe fuga si intr-un ritm alert, sfarsesc, de fapt, prin a consuma mai multe calorii decat daca ar manca intr-un ritm mai lent. Unul dintre motive este efectul ingestiei rapide asupra hormonilor.

Oamenii de stiinta au descoperit ca atunci cand mai multi subiecti au primit o portie de inghetata identica cu diferite ocazii, au eliberat mai multi hormoni, care i-au facut sa se simta saturati atunci cand a mancat inghetata in 30 de minute in loc de 5. Medicii au luat probe de sange si au masurat nivelul de insulina si hormonii din intestin inainte, in timpul si dupa masa.

Intr-un studiu publicat in Jurnalul Asociatiei Americane de Dietetica subiectii au raportat un grad de satietate mai mare si au consumat cu aproximativ 10 la suta mai putine calorii atunci cand au mancat intr-un ritm lent in comparatie cu momentele in care au mancat repede. Intr-un alt studiu realizat pe 3.000 de oameni, publicat in British Medical Journal, s-a contatat triplarea riscului de a deveni supraponderali pentru subiectii care au afirmat ca mananca repede si pana se simt plini.

Cu alte cuvinte, expertii recomanda sa incetinim ritmul in care mancam si sa savuram mesele, astfel vom creste senzatia de satietate si vom reducem aportul caloric.

Comenteaza pe Forum MedLive.ro.

Redactia MedLive

In fiecare dimineata, vitMATINA va ofera sfaturi clare si concise pentru o viata sanatoasa si armonioasa.

Taguri Medlife: 
Specialitate: 
Comentarii

Deci nu ne ingrasam, ci doar nu intervine satietatea si avem tendinta de a manca mai mult. Daca mai si continuam sa mancam... e alta discutie :)

Articole similare

Asa cum ne spalam pe dinti si cum facem dus zi de zi, tot la fel de multa grija ar trebui sa alocam si igienei nasului, crede dr. Ana Maria Aposol, medic specialist ORL (Hyperclinica Medlife Grivita). Am stat de vorba cu specialistul despre cele mai bune metode de a preveni si a trata rinita cronica hipertrofica (in termeni simpli, nasul infundat...
Barbatii care iau suplimente de vitamina C in mod regulat au un risc mai mare de a dezvolta pietre la rinichi, conform unui studiu realizat la Karolinska Institutet din Suedia. Cercetarea a aratat totusi ca nu exista un risc crescut legat de multivitamine, care contin concentratii mai mici de vitamina C. Cercetarea se bazeaza pe datele obintute...
Si memoria are nevoie de antrenament / Foto: DreamsTime Memoria este dulapiorul cu informatii pe care il caram permanent cu noi si ne ajuta sa ne descurcam in viata de zi ci zi. Odata cu trecerea anilor insa, memoria incepe sa slabeasca, ne vine din ce in ce mai greu sa ne amintim nume, numere de telefon sau adrese familiare. Expertii spun ca...
Care sunt cele mai comune probleme dentare la adulti si cum le putem indrepta? Cum putem corecta spatiile dintre dinti? Cand stim ca avem nevoie de tratament ortodontic? Dr. Sovaiala Alexandra, medic specialist ortodontie si ortopedie dento faciala, a discutat online cu cititorii. Dr. Sovaiala Alexandra este medic specialist ortodontie si...
Gripa este o boala respiratorie contagioasa. Toate tipurile de gripa au simptome similare, care pot varia in severitate. Simptomele includ febra, tuse, congestie, dureri musculare, dureri de cap, dureri de gat si oboseala. Unii oameni cred ca alimentele condimentate pot ajuta la ameliorarea simptomelor de gripa. Ardeiul iute Se adauga pentru a...