Publicat la: 
25/01/2012

vitMATINA De ce avem nevoie de vitamina K

Varza de Bruxelles contine vitamina k/ Foto: Dreamstime.com

Importanta in procesul de coagulare a sangelui in organism si in eliberarea energiei din alimente, vitamina K are un rol major in sanatatera oaselor.

Comenteaza pe Forum MedLive.ro.

Diferite studii au aratat ca o deficienta de vitamina K mareste riscul de aparitie al osteoporozei (blocheaza metabolismul osteocalcinei, o proteina cu rol in procesul de mineralizare osoasa).

Cele mai importante surse de vitamina K, conform unui articol de BBC, sunt:

  • zarzavaturile/ legumele cu frunze verzi: spanac, varza, broccoli, varza de Bruxelles, patrunjel
  • muraturile
  • ceaiul verde
  • mazarea
  • uleiul de soia
  • uleiul de rapita

Cu cat culoarea legumelor este mai intensa, cu atat aportul de vitamina K este mai insemnat.

Nou-nascutilor le este administrata vitamina K pentru a se evita bolile hemoragice (microflora intestinala nu este formata decat dupa o saptamana de viata si nu produce vitamina anticoagulanta).

Carenta de vitamina K se intalneste, in general, la persoanele care consuma mult alcool, la cele cu malabsorbtie intestinala, la persoanele care au distrusa microflora intestinala din cauza tratamentelor indelungate cu antibiotice. Aceasta se manifesta prin sangerari nazale, sangerari prelungite ale unor rani sau sangerari menstruale.

Redactia MedLive

In fiecare dimineata, vitMATINA va ofera sfaturi clare si concise pentru o viata sanatoasa si armonioasa.

Alte articoleVezi toate articolele

Greutatea, o problema Moda se schimba. Mai nou topmodelele americane sunt mai plinute, mai corpolente, mai sportive. In conditiile cresterii numarului de persoane obeze, dieta este din ce in ce...
Alimentatia, alaturi de activitatea fizica constanta, joaca un rol important si influenteaza decisiv sanatatea. Desi uneori tentatiile culinare sunt puternice, este important sa stiti cum puteti...