Publicat la: 
28/07/2014

Rosiile ar putea combate bolile coronariene/ Foto: MorgueFile.com

Rosiile sunt unele dintre cele mai consumate alimente din lume, insa cu siguranta exista numeroase lucruri pe care oamenii nu le cunosc despre acestea.  Oamenii credeau ca rosiile sunt otravitoare". In anii 1700, europenii se temeau sa consume rosii deoarece aristocratii se imbolnaveau si mureau dupa ce le mancau. Rosia a primit porecla de "marul otravitor", scrie Mediafax.

Problema nu erau insa rosiile, cu farfuriile din aliaj de cositor si plumb pe care acestea erau servite. Din cauza aciditatii crescute a rosiilor, acestea deveneau otravitoare.

2. China este cel mai mare producator de rosii

Tara, care nu are un obicei din a consuma rosii, este urmata in clasament de Statele Unite. China exporta marea majoritate a recoltelor de rosii.

3. Americanii mananca aproximativ 10 kilograme de rosii pe an

Aproximativ jumatate din cantitate este consumata sub forma de sos de tomate si ketchup.

4. Rosia poate fi numita "piersica lup"

Denumirea stiintifica a rosiei este Lycopersicon lycopersicum, care inseamna "piersica lup".

5. Rosiile nu trebuie pastrate in frigider

Aerul rece din frigider impiedica rosiile sa se coaca si le altereaza textura. Pentru a-si pastra gustul, rosiile trebuiesc pastrate la temperatura camerei

6. Rosiile pot fi folosite pentru ingrijirea pielii

Datorita acidului pe care il contin, rosiile pot fi folosite pentru curatarea petelor de pe piele. Pulpa de rosii aplicata pe ten ajuta, de asemenea, persoanele cu piele grasa.

7. Rosiile sunt originare din Anzi

Rosiile au fost cultivate pentru prima data de azteci si incasi, in anii 700 I.H., si nu provin din Italia, asa cum se credea pana acum.

8. Primele tipuri de rosii nu au avut culoarea rosie

Primele rosii erau mici si de culoare galbena, ceea ce explica numele italian pe care l-au primit cand au fost aduse in Europa (n.r. pomi d'oro).

9. Exista aproximativ 10.000 de tipuri de rosii in intreaga lume

10. Rosiile sunt de fapt fructe

Din punct de vedere botanic, rosiile sunt fructe. Insa in 1893, Curtea Suprema a decis ca acestea pot fi denumite si "legume".

A.C.

Specialitate: 

Articole similare

Unul dintre puținele locuri din România unde dependența de alcool, droguri, jocuri de noroc sau chiar de computer este tratata prin consiliere psihologica, terapie de grup si terapie ocupaționala se gaseste în Sura Mica, un sat sasesc aflat la 10 kilometri de Sibiu, Asezamântul Nazaret. Unul dintre psihologii centrului, Alexandru Lescau, care...
Nasterea prin cezariana poate dubla riscul de obezitate la copil, se arata intr-o cercetare publicata online in Archives of Disease in Childhood. Nasterea prin cezariana a fost deja legata de un risc crescut de astm si rinita alergica in copilarie, in conditiile in care aproximativ unul din trei copii nascuti in Statele Unite este nascut prin...
Medicii au emis o serie de recomandari pentru populatie pentru perioada Sarbatorilor. Recomandarile se refera la consumul de alimente si de alcool, dar si la expunerea la frig. Medicii recomanda consumul moderat de alimente traditionale pe baza de carne de porc, mai ales a celor cu continut ridicat de grasimi si preparate termic, prin prajire...
Screening pentru cancerul tiroidian / Foto: Reuters Progresele facute de medicina moderna in tratarea cancerului au drept rezultat o rata crescuta a supravietuirii. Cercetarile merg, in general, pe doua directii: detectare in faza incipienta si dezvoltarea unor terapii eficiente si cat mai putin toxice. Datorita acestora boala e identificata in...
"Smoking is ugly", o campanie desfasurata de Organizatia Mondiala a Sanatatii / Foto: OMS "Femeile incep sa fumeze mai tarziu decat barbatii insa renunta mai greu" a declarat dr. Magdalena Ciobanu, coordonatorul programului national "Stop fumat!". O consecinta grava a fumatului este aceea ca femeile fumatoare prezinta un risc mai mare de...