Publicat la: 
29/05/2015

5 combinatii de alimente benefice pentru sanatate

In general cand vorbim de combinatiile ideale de alimente primele la care ne gandim sunt friptura cu cartofi, sunca cu oua, laptele cu prajituri. Cu toate acestea, exista alte combinatii de alimente extrem de benefice pentru sanatate. "Atunci cand vine vorba de absorbtia nutrientilor, asocierea anumitor alimente poate transforma o masa sanatoasa in una mult mai hranitoare", spune Dr. Alexandra Caspero.

1. Carne de vita slaba+broccoli

Deficienta de fier este printre cele mai comune deficiente nutritionale. Femeile sunt in special predispuse la aceasta lipsa, nivelul scazut de fier din organism putand duce la afectiuni ale sangelui si la oboseala. Pentru ca vitamina C ajuta organismul sa absoarba fier, asocierea carnii de vita cu o sursa de vitamina C, precum broccoli sau rosii, este un mod excelent de a va asigura necesarul de fier.

2. Mere+Afine

Fructele contin antioxidanti sanatosi ce pot reduce riscul aparitiei bolilor de inima si a cancerului. Atunci cand asociati diverse fructe, beneficiile lor ca antioxidant se multiplica, potrivit unui studiu publicat in Journal of Nutrition.

3. Rosii+Avocado

Rosiile au culoarea rosu dechis datorita licopenului, un tip de carotenoid sanatos, care are proprietati antioxidante si care poate bloca dezvoltarea celulelor canceroase, potrivit unei cercetari a Mayo Clinic. Cercetatorii de la Oregon State University au descoperit ca grasimile ajuta organismul sa absoarba licopen. In acest context, combinatia dintre rosii si avocado este ideala.

4. Ton+varza kale

Calciul si vitamina D sunt foarte importante pentru oase puternice, potrivit Institutelor Nationale de Sanatate. Caspero recomanda combinarea tonului sau a somonului cu varza kale, o sursa excelenta de calciu.

5. Unt de arahide+banane

Organismul si muschii dumneavoastra au nevoie de proteine si carbohidrati pentru recuperarea dupa activitatea fizica intensa. Daca faceti efort fizic, combinatia de unt de arahide si banane este perfecta, spune Caspero.

Sursa: Prevention

A.C.

Specialitate: 
Comentarii

Foarte interesant modul de asociere a unor alimente pentru a obtine un efect mai benefic pentru sanatate.

Pagini

Echipa medicala MedLife - Medicina de familie

Surugiu Elena,Medic Primar
Medic Primar
Gavrilescu Cristina-Florentina,Medic Specialist
Medic Specialist
Nutritionist
Raduta Diana-Iuliana,Medic Specialist
Medic Specialist

Articole similare

Tehnologia de litotritie, fragmentarea calculilor cu unde de soc generate extracorporeal, presupune utilizarea undelor ultrasonice de energie inalta care pot fi produse in mai multe moduri: electromagnetic, electrohidraulic si piezoelectric. Concret, s-a ajuns in situatia in care 80-90% dintre toti calculii diagnosticati in rinichi se rezolva cu...
Viata incepe prin joc / Foto: PhotoXpress Se stie ca jocul reprezinta principala activitate a copilului, prin intermeniul careia acumuleaza cunostinte si deprinderi noi. Jucariile ii ajuta pe cei mici sa invete, sa-si dezvolte imaginatia, relatiile sociale si abilitatile fizice, insa alegerea jucariei adecvate se poate dovedi de multe ori un...
Durere de cap / Foto: Sxc.hu Vremea de afara, carnea procesata, anumite branzeturi, accesoriile de par si uneori chiar si exercitiile fizice pot declansa la unele persoane dureri de cap. Daca aveti o durere de cap noua, fara o cauza evidenta si este neobisnuit de severa sau dureaza mai mult de cateva zile ar trebui sa consultati medicul, conform...
Numarul persoanelor care practica fumatul este in continua crestere / Foto: Quit-Smoking-Central "M-am lasat de un an de fumat si deja am mai multi bani de buzunar" scrie un cititor MedLive.ro. Avantajele renuntarii la fumat sunt mult mai multe, dintre care, cel mai important este, indiscutabil, imbunatatirea starii de sanatate. Desi multe...
Dr. Monica Bosoanca / Foto: MedLive.ro Adolescenta este perioada cu cele mai multe transformari din viata noastra. Daca toti hormonii se secreta in perioada si in cantitatea potrivita, evolutia adolescentului va fi, la randul ei, una linistita. Cand un hormon este secretat in cantitati prea mici sau prea mari, reglajul fin dintre glandele cu...