Cat de sanatoase sunt ouale?

17 Octombrie 2014
Autor: Echipa medicală MedLife
cat de sanatoase sunt ouale

Inca din copilarie stiam ca ouale sunt foarte bune pentru micul dejun, dar devin nesanatoase pe parcursul zilei. Cinci experti in nutritie au fost intrebati de beneficiile consumului de oua la micul dejun.

Fiecare dintre cei cinci experti au notat ca ouale sunt o sursa excelenta de vitamine, precizand ca oul este "alimentul perfect al naturii".

Spre deosebire de alte alimente cu un continut bogat de vitamine, precum varza, ouale nu trebuie combinate cu grasimi pentru a obtine maximul de substante nutritive.

"Ouale sunt o sursa de luteina si zeaxantina, doua carotenoide care protejeaza impotriva stresului, inflamatiei si degenerarea maculara ce apare odata cu inaintarea in varsta", spune Maria Luz Fernandez, profesor la departamentul de nutritie de la Universitatea din Connecticut.

Un ou contine 35% din necesarul de colina, un component cheie pentru functia cognitiva, care protejeaza organismul de boala Alzheimer.

Ouale nu dauneaza sanatatii inimii sau colesterolului, precizeaza expertii.

Sursa: Time

A.C.

Solicită o programare

Aici puteți să solicitați o programare pentru serviciile noastre de oriunde vă aflați, fără telefon și fără vizită în clinică. 

Analizele cu bilet de trimitere în decontare cu Casa de Asigurări de Sănătate se recoltează doar în baza unei programări prealabile.

Pasul 1

Detaliile Pacientului

Pasul 2

Detaliile Programării

Articole din aceeași categorie

Nutriție
lipsa micului dejun si cina tarzie o combinatie riscanta pentru persoanele cu boli cardiovasculare

Lipsa micului dejun si cina tarzie – o combinatie riscanta pentru persoanele cu boli cardiovasculare

Oamenii de stiinta au descoperit, printr-un nou studiu, ca persoanele care sar peste micul dejun si care mananca cina chiar inainte de culcare au rezultate mult mai grave dupa un atac de cord. Specialistii au constatat ca persoanele care au aceste obiceiuri alimentare au un risc de patru-cinci or...

Nutriție
care este cel mai daunator tip de grasime

Care este cel mai daunator tip de grasime?

Diabetul de tip doi, dar si alte boli care au legatura cu obezitatea, depind de modul in care organismul stocheaza excesul de energie, potrivit biologului Mary Jane West-Eberhard, de la ”Smithsonian Tropical Research Institute”. Aceasta a emis o teorie conform careia grasimea din interiorul cavi...

Nutriție
cel mai bun antioxidant natural se gaseste in cereale

Cel mai bun antioxidant natural se gaseste in cereale

Specialistii de la Penn State au descoperit, printr-un nou studiu, ca un antioxidant natural, gasit in taratele de cereale, ar putea fi utilizat pentru conservarea produselor alimentare pe o perioada mai indelungata, inlocuind antioxidantii sintetici utilizati in prezent de industria alimentara,...