Publicat la: 
16/10/2018

dieta bogata in grasimi

Specialistii au descoperit, printr-un nou studiu facut pe soareci, ca o dieta bogata in grasimi urmata de femele a influentat obezitatea, rezistenta la insulilna si dependenta urmatoarelor trei generatii de soareci, potrivit sciencedaily.com.

Cercetatorii de la ”ETH Zurich”, Elvetia, au descoperit ca nepotii soarecilor (a doua generatie) care au urmat o dieta bogata in grasimi inainte, in timpul si dupa sarcina au avut comportamente asemanatoare dependentei, cum ar fi cresterea sensibilitatii si preferintelor pentru medicamente, dar si caracteristici ale obezitatii si modificari ale metabolismului. La a treia generatie lucrurile au decurs diferit. Doar femelele au prezentat comportamente specifice dependentei si doar masculii au prezentat caracteristici ale obezitatii. Toate acestea in conditiile in care doar prima generatie a urmat o dieta bogata in grasimi, nu si urmatoarele generatii.

”Majoritatea studiilor au analizat doar a doua generatie, urmarind efectele pe termen lung ale obezitatii si ale diabetului. Acesta este primul studiu care urmareste si a treia generatie si care se axeaza si pe dependenta, pe langa obezitate”, spune Daria Peleg-Raibstein, autorul studiului.

Cum a decurs studiul?

Autorii au investigat aceste efecte axandu-se pe descendentii masculini. Acestia au hranit femelele fie cu o dieta bogata in grasimi, fie cu o dieta standard, timp de noua saptamani, atat inainte de sarcina, cat si in timpul acesteia si dupa. Puii rezultati din dieta bogata in grasimi au fost imperecheati cu femele hranite cu o dieta standard. Cand masculii au ajuns la maturitate, au fost din nou imperecheati cu femele hranite cu o dieta standard, fiind, astfel, formata a treia generatie.

Specialistii au masurat greutatea corporala, sensibilitatea la insulina, ratele metabolice si valorile insulinei si colesterolului din sange. Mai apoi, au facut experimente comportamentale. Au observat daca soarecii au ales o dieta bogata in grasimi, comparativ cu una standar, daca au ales alcool in loc de apa, dar au masurat si nivelul de activitate dupa expunerea la amfetamina. Oamenii de stiinta au facut aceste experimente pentru a intelege mai bine daca o dieta materna cu continut ridicat de grasimi a avut un efect asupra obezitatii, sau asupra sensibilitatii la medicamente in generatiile urmatoare.

”Pentru a combate obezitatea, care este din ce in ce mai frecventa, este important sa identificam si sa intelegem mecanismele acesteia si sa gasim tehnici de combatere. Aceasta cercetare ar putea ajuta la imbunatatirea sistemului actual de sanatate de care beneficiaza viitoarele mame. Daca acestea au un stil de viata sanatos, generatiile urmatoare au mai multe sanse sa aiba, de asemenea, o viata sanatoasa. De asemenea, ar putea ajuta la identificarea factorilor de risc. Este un salt destul de mare intre studiile pe soareci si cele pe oameni. Totusi, este foarte greu sa studiem efectele alimentatiei mamelor in cazul oamenilor deoarece exista multi factori care ne pot impiedica, precum fundalul socio-economic, preferintele alimentare ale parintilor, sau diverse conditii de sanatate existente. Folosind soareci, am reusit sa studiem consecintele unei diete bogate in grasimi fara sa fim impiedicati de acesti factori”, concluzioneaza Peleg-Raibstein.

Sursa: www.sciencedaily.com

Specialitate: 
Adaugă comentariu nou

Echipa medicala MedLife - Nutritie

Scurtu Martin Mihaela Elisabeta,Medic Specialist
Medic Specialist
Nutritionist
Nutritionist

Articole similare

Poate consumul de anumite alimente sa arda calorii? Cei care spera sa dea jos cateva kilograme primavara, cand mintea ne zboara la zilele de plaja, isi pun speranta in mancaruri cu asa-zise "calorii negative". Exista insa astfel de alimente? "Un aliment cu calorii negative ar trebui, conform definitiei, sa determine corpul sa consume mai multe...
O dieta sanatoasa si exercitiile fizice constante ne ajuta sa pierdem in greutate, sa gestionam tensiunea arteriala, sa ne mentinem glicemia sub control si sa reducem riscul atacurilor de cord. Obiectivele recomandate de specialisti sunt 30 de minute de activitate fizica moderata pe zi, de cinci ori pe saptamana si includerea fructelor si...
Ce ne influenteaza greutatea? Foto: MorgueFile Auzim din ce in ce mai des ca pierderea kilogramelor in plus se realizeaza prin numararea caloriilor. Dar, de multe ori acest lucru nu este adevarat. Este foarte posibil ca stresul sau lipsa somnului sa va afecteze silueta. Noile cercetari arata ca mult mai multi factori referitori la mediu sau la...
Dieta si profilul genetic / Foto: Photoxpress Cercetatorii canadieni au descoperit ca dietele personalizate, bazate pe profilul genetic al fiecarei persoane, imbunatatesc obiceiurile alimentare ale oamenilor, comparativ cu recomandarile nutritionale generale. O echipa de cercetatori de la Universitatea Toronto din Canada, condusa de Ahmed...
Cerealele si taratele, esentiale pentru fibre / Foto: photoxpress Pentru o dieta sanatoasa, este important sa stii ce pot face pentru tine taratele de ovaz, tarate de orez sau tarate de grau. Sunt unele dintre cele mai sanatoase elemente ce se pot adauga in alimentatia de zi cu zi. Comenteaza acest subiect pe Forumul MedLive.ro. Taratele...