Publicat la: 
15/04/2011

Dr. Rodica Cibea

"Trecerea de la regimul de post la cel obisnuit se face treptat. Chiar daca avem pe masa toate bunatatile, avem timp pana la postul urmator sa gustam cate putin din toate. […] O masa copioasa, indiferent daca este dupa un post sau nu, eventual bogata in grasimi si bauturi alcoolice, poate cauza oricand o criza biliara, o pancreatita", ne avertizeaza dr. Rodica Cibea, medic specialist in diabet, nutritie si boli metabolice.

In cadrul mini-interviului video realizat in studioul MedLive. ro, dr. Rodica Cibea a vorbit despre efectele postului asupra organismului, despre ce inseamna un post sanatos si despre cel mai bun mod de a trece de la o dieta de post la una de dulce.

Urmariti materialul video:

Fragmente din inregistrarea realizata in studioul MedLive.ro:

  • daca vrem sa postim, este important sa alegem alimente cat mai variate si sa nu plecam de la idea ca daca postim este automat sanatos. Este bine sa evitam dulciurile concentrate, sa nu mancam prea multe grasimi, chiar daca sunt de origine vegetala, acestea in exces sau sub forma prajita pot duce la probleme.
  • datorita faptului ca in perioada de post mancam mai multe legume si fructe, avem un aport crescut de antioxidanti si vitamine. In plus, nu consumam grasimi saturate si colesterol iar pe termen lung profilul lipidic se imbunatateste.
  • exista categorii de persoane carora nu li se recomanda sa posteasca. Este vorba despre cei care au un necesar crescut in anumiti nutritienti sau care au anumite restrictii: copii, femei insarcinate, varstnici, perosane cu boli cronice. Daca aceste persoane hotarasc sa posteasca, trebuie luate niste precautii suplimentare.
  • chiar si atunci cand postul se termina, piramida alimentara nu recomanda produse de origine animala in cantitate mare; la baza alimentatiei noastre trebuie sa ramana legumele, fructele, cerealele, derivatele din cereale;
  • in cazul celor care au o afectiune preexistenta, un diabet, o boala cardiaca, in cazul unei supraalimentari poate avea loc o decompensare, un dezechilibru al bolii.

Autor: I. C.

Specialitate: 
Comentarii

Am aparut prea tarziu in timpul interviului si nu mi-ati raspuns la intrebari. Ati putea sa o faceti aici poate?

As vrea sa stiu de ce recomandati cerealele si derivatele din cereale (ce sunt acestea exact) ca "baza a alimentatiei" si de ce nu recomandati produsele animale?

Pagini

Echipa medicala MedLife - Diabet si nutritie, Medicina generala

Medic Specialist
Medic Specialist
Lector...
Nicolescu  Luminita,Medic Primar
Medic Primar,...

Articole similare

Cum evitam muscaturile de tantari/ Foto: MorgueFile.com O zi calduroasa de vara este o invitatie de a iesi afara din casa pentru mai multe ore, dar scarpinatul constant dupa o muscatura de tantar poate strica si cele mai frumoase zile. Studiile au aratat ca unele persoane sunt mai predispuse la a fi muscate de tantar, printre acestea numarandu...
Dr. Maria Dede/ Foto: HotNews.ro De ce apare astmul? Poate fi prevenit? Cum putem sa amelioram simptomele care se acutizeaza in sezonul rece? Dr. Maria Dede, medic specialist pneumologie, a discutat online cu cititorii. Doamna dr. Maria Dede este medic specialist pneumolog in cadrul Hyperclinicii MedLife Titan. Nota redactiei: Puneti...
Creierul femeilor supraponderale raspunde diferit la imaginile care prezinta persoane facand exercitii fizice fata de cel al femeilor slabe, potrivit unui nou studiu neurologic. Acesta sugereaza ca atitudinea persoanelor fata de activitatea fizica poate fi influentata de marimea corpului mai mult decat se stia anterior. Pentru acest studiu, care...
In timp ce rinichii filtreaza toxinele din sange, acestia creeaza urina. Uneori, sarurile si alte minerale din urina se aduna si formeaza pietre mici la rinichi. Acestea variaza de la marimea unui cristal de zahar pana la o minge de ping-pong, dar daca nu provoaca un blocaj, sunt rareori observate. Pietrele la rinichi provoaca dureri intense...
Rezultatele celui mai recent studiu IMAS realizat la cererea MedLife, cel mai mare operator medical privat din România, arată că 67% dintre români au fost cel puțin o dată la medic în ultimul an, în cadrul unui spital, o clinică sau la medicul de familie. Potrivit studiului, dintre persoanele intervievate, 42% ar alege să meargă într-un spital...