Publicat la: 
17/11/2014

Metode de a reduce nevoia de a manca alimente bogate in zahar

Pofta de dulciuri/ Foto: MorgueFile.com

Zaharul a devenit in ultima vreme inamicul public numarul unu in ceea ce priveste alimentele nesanatoase, specialistii avertizand asupra riscurilor cardiovasculare si legate de obezitate pe care acesta le aduce, informeaza Femalefirst, citat de Mediafax. Nutritionistii avertizeaza asupra riscurilor aduse de consumul ridicat de zahar si ofera o serie de metode pentru a scadea nevoia de "ceva dulce".

Negarea dorintei de a manca zahar nu este o solutie, deci nu trebuie ca aceasta substanta sa fie scoasa de tot din alimentatie, ci trebuie abordata o solutie moderata. Expertii spun ca persoanele care simt nevoie de a consuma alimente dulci nu ar trebui sa renunte de tot la acestea, ci sa fie doar moderati. Un aliment dulce, cand si cand, este util organismului si nu prezinta riscuri pentru sanatate.

Un somn sanatos poate reduce dorinta de a consuma zahar. Atunci cand nu este odihnit indeajuns, organismul are nevoie de zahar pentru a suplini lipsa de energie, explica Martin Budd, autorul cartii "Why Am I So Exhausted" ("De ce sunt atat de extenuat", n.r.).

Folosirea de condimente ca vanilie, nucsoara, scortisoara si cardamom pentru aromatizarea unor feluri de mancare si bauturi, fara a adauga zahar, poate ajuta, de asemenea, la scaderea nevoii de alimente dulci.

Unii experti spun ca desertul poate fi inlocuit cu ceva mai multe exercitii fizice, mai ales in cazul celor care folosesc dulciurile ca pe o metoda de rezolvare a problemelor emotionale. In acest caz, o jumatate de ora de alergat prin parc poate fi mult mai eficienta si mai sanatoasa, decat un baton de ciocolata.

Deficientele nutritionale pot face dorinta de a manca alimente dulci mai intensa. Anumiti nutrienti par a avea un rol important in controlul glicemiei, intre care se numara cromul, vitamina B3 si magneziul. Suplimentele alimentare bogate in astfel de compusi pot fi utile, mai ales in cazul unor deficiente nutritionale combinate cu pofta de zahar.

A.C.

Specialitate: 

Echipa medicala MedLife - Nutritie

Nutritionist

Articole similare

Chisturile ovariene sunt foarte frecvente si pot fi intalnite la femeile de toate varstele. Majoritatea femeilor vor avea un chist ovarian la un moment dat in perioada de reproducere. Desi sunt mai putin frecvente la femeile aflate in menopauza acestea pot reprezenta o problema de sanatate mai importanta, scrie dr. Gheorghe Gica, medic...
Conform unui studiu efectuat in SUA pe o durata de 8 ani, prezentat la Congresul IQUAM (the International Committee for Quality Assurance and Medical Technologies and Devices in Plastic Surgery) IPRAS (the International Confederation for Plastic Reconstructive & Aesthetic Surgery) de la Budapesta in aprilie 2014, s-au stabilit urmatorii...
Intr-un studiu care a fost prezentat la intalnirea anuala a Societatii de Medicina Materno-Fetala, in Dallas, Texas, cercetatorii au aratat faptul ca riscul de interventie obstetrica este mai mic pentru femeile care nasc sau intentioneaza sa nasca acasa, dar exista unele riscuri mai mari pentru nou-nascuti in cazul nasterilor la domiciliu,...
Cum se manifesta depresia la barbati? Foto: MorgueFile.com Orice persoana este uneori trista, iritata si are probleme cu somnul. Dar, de obicei, aceste probleme trec in cateva zile. Atunci cand un barbat are depresie, afectiunea interfereaza cu rutina sa zilnica timp de cateva saptamani. Depresia afecteaza atat femeile, cat si barbatii. Cu...
Diagnosticul de diabet zaharat la copil sau adolescent impune schimbari majore de stil de viata atat pentru el, cat si pentru familie. Ce provocari apar in ingrijirea copilului cu diabet si cum le raspund parintii, alaturi de echipa medicala, ne spune dr. Mihaela Mihu, medic pediatru cu supraspecializare in diabet si nutritie la copii,...