Publicat la: 
14/11/2018

restrictii alimentare

Specialistii de la Universitatea Granada si de la Facultatea de Afaceri si Economie au facut un studiu prin care au demonstrat ca adolescentii care sufera de obezitate nu se mai bucura cand consuma alimentele preferate. De asemenea, si restrictiile alimentare, precum dietele, sunt asociate cu reducerea placerii, potrivit eurekalert.org.

Studiul a fost publicat in revista ”Food Quality and Preference” si au participat 552 de adolescenti, cu varsta cuprinsa intre 11 si 17 ani. Specialistii le-au expus imagini cu dulciuri si le-au analizat reactiile.

Au existat doua tipuri de adolescenti. Unii au raportat diferite tipuri de restrictii dietetice, precum diete, saritul peste micul dejun si mese rare si haotice. Altii erau obezi si aveau comportamente nesanatoase, cum ar fi fumatul sau somnul insuficient. Ambele categorii au simtit mai putina placere, atractie si dorinta de a manca alimentele foarte gustoase pe care le-au vazut in poze, cum ar fi gogosi, inghetata, clatite sau ciocolata.

”Adolescenta este asociata in mod obisnuit cu nemultumiri in privinta propriului corp si este o etapa esentiala pentru dezvoltarea comportamentelor riscante alimentare, fiind vorba atat de restrictiile necontrolate privind consumul alimentar (ceea ce poate duce la dezvoltarea tulburarilor de alimentatie), cat si de stabilizarea excesului de greutate si obezitatii”, explica Laura Miccoli, autorul principal al studiului.

Acesta este primul studiu care examineaza emotiile adolescentilor fata de alimentele dulci, pe baza unor comportamente de risc legate atat de obezitate, cat si de tulburari de alimentatie. Oamenii de stiinta subliniaza faptul ca adolescentii care simt placere in timp ce mananca au o relatie sanatoasa cu mancarea, iar aceasta placere poate fi vazuta drept un posibil factor de protectie impotriva alimentatiei si tulburarilor legate de greutate.

”Este important sa schimbam perspectiva asupra placerii care vine la pachet cu consumul anumitor alimente in ceea ce priveste prevenirea obezitatii, eliminand teoria gresita conform careia trebuie sa evitam placerea de a manca. Dimpotriva, ar trebui sa profitam de ea”, concluzioneaza Miccoli.

Sursa: www.eurekalert.org

Specialitate: 
Adaugă comentariu nou

Echipa medicala MedLife - Nutritie

Nutritionist
Nutritionist
Scurtu Martin Mihaela Elisabeta,Medic Specialist
Medic Specialist

Articole similare

Chiar daca e Craciunul si vei avea parte de meniuri bogate si ispite culinare, ai grija la ce si cat mananci. 5 sfaturi despre cum sa mananci inainte si in timpul petrecerilor si cum sa iti revii dupa vacanta. Exista mai multe zile de petrecere, asadar nu trebuie gustate toate specialitatile la aceeasi masa. Daca esti la o masa cu mai multe...
Toata lumea stie ca alcoolul si tutunul au multe efecte negative asupra sanatatii, dar imbatranirea prematura inca este considerata de unii oameni un mit. Intr-un nou studiu publicat in revista ”Epidemiology & Community Health” se demonstreaza ca aceste vicii provoaca schimbari fizice, conform sciencedaily.com. In primul stadiu s-a descoperit...
Usturoiul si sanatatea / Foto: Photoxpress.com Usturoiul nu este cunoscut doar pentru mirosul neplacut ci si pentru calitatile medicinale. Valoarea pe care planta o are in bucatarie, de a da savoare mancarurilor, este egalata de efectele pozitive asupra organismului. Cateii proaspeti de usturoi sau suplimente facute din acestea sunt folositi...
Ceea ce mancam ar putea modifica riscul de a dezvolta diabet de tip 2? O noua serie de studii examineaza modul in care consumul anumitor alimente, vitamine si chiar ordinea in care le mancam pot afecta nivelul zaharului din sange si, implicit, riscul de a dezvolta diabet zaharat de tip 2. S-au inregistrat mai putine cazuri noi de diabet zaharat in...
Dr. Sandica Bucurica / Foto: MedLive.ro Stilul de viata modern are repercursiuni atat asupra psihicului cat si asupra organismului. Actualele obiceiuri alimentare, dietele nesanatoase si orele prelungite de lucru afecteaza sistemul digestiv, motiv pentru care tot mai multe persoane sufera de constipatie. La ce interval de timp este normal sa avem...