Publicat la: 
25/03/2011
vitMATINA Cafea vs. cafea cu lapte: Care bautura e mai sanatoasa pentru tine?

Cafeaua de dimineata / Foto: Photoxpress.com

Cafeaua este o sursa de antioxidanti, substante care au o influenta pozitiva asupra organismului reducand riscul de a dezvolta unele afectiuni si prevenind imbatranirea timpurie. Laptele este un aliment minune cu un continut bogat de calciu si proteine. Conform unei simple operatiuni logice, cafeaua cu lapte ar trebui sa combine efectele pozitive ale celor doua bauturi fiind de un real ajutor mentinerii sanatatii. Insa asa sa fie?

Comenteaza acest subiect pe Forumul MedLive.ro

Studiile arata ca laptele amestecat cu ceaiul neagru dezactiveaza unele substante din ceai diminuandu-i efectele benefice. Totusi, cand vine vorba de cafea, laptele nu pare sa aiba vreun efect asupra antioxidantilor. Conform unui studiu publicat anul trecut in Jurnalul de Nutritie, organismul absoarbe antioxidantii chiar si atunci cand cafeaua este amestecata cu lapte.

Cand vine vorba insa de lapte si de beneficiile acestuia, asocierea dintre cele doua bauturi nu este una dintre cele mai fericite. Cafeaua impiedica absorbtia calciului din lapte de catre organism. Prin urmare, laptele isi pierde valoarea nutritiva in combinatie cu cafea. Problema poate fi insa oricand rezolvata cu un pahar de lapte in plus pe zi, insa unul care sa nu contina si cafea.

Autor: Redactia MedLive.ro

Specialitate: 
Comentarii

Daca tot faceti o informare mergeti pina la capat.
Stiati ca laptele este unul dintre factorii declansatori ai cancerului la prostata pentru barbatii peste 35 de ani?

Mai sa fie cine o fi platit studiul ? Macar sa stiu si eu ceva ! :)))

Eu parca auzisem" ceva de genul : combinatia celor doua lapte si cafea produc o substanta foarte cancerigenica ptr organism situata pe locul 3 in topul celor mai cancerigene substante....si asta am auzit-o" de la biochimistul Mencinocopski.....si nefacand parte dintr-un studiu comandat" .....ci dovedit practic in laboratoare.....chiar dansul spunand ca este cea mai proasta si nefericta combinatie posibila....practic lapte;le in cafea punandu-se ptr a mai taia efectul cafelei...si in loc s apunem lapte e preferabil sa punem mai putin cafea ca sa-i taiam din efect....;)

Echipa medicala MedLife - Nutritie

Nutritionist

Articole similare

Consumul a mai mult de 400 de miligrame de cafeina pe zi, adica peste patru cesti de espresso sau un amestec de cafea, bauturi gazoase si energizante, poate fi nociv pentru sanatate, indeosebi pentru femeile insarcinate si tinerii sub 18 ani, a anuntat miercuri Agentia europeana pentru Securitatea Alimentelor, relateaza Agerpres. EFSA a...
Pastile si apa, combinatia perfecta / Foto: Photoxpress Atunci cand au nevoie de un medicament, putini se gandesc si la lichidul cu care iau pastila, de cele mai multe ori fiind multumiti cu ce au la indemana - apa minerala, suc ori ceai. Cat de indicat este sa luam pastilele in acest mod si ce reactii au combinatiile facute? Comenteaza acest...
Mai mult de un sfert din populatie sufera de obezitate, astfel ca descoperirea de noi strategii pentru scaderea in greutate este o prioritate pentru oamenii de stiinta. Un nou studiu, publicat recent in revista de specialitate "The European Journal of Nutrition", arata ca o metoda eficienta de scapa de kilograme o reprezinta consumul de ceai...
Ce mancam la micul dejun / Foto: Photoxpress.com Prima masa a zilei ar trebui gandita si calculata astfel incat sa iti confere doza de energie necesara pentru a te pune in functiune si a te mobiliza pentru o jumatate de zi. Majoritatea imaginilor folosite pentru a ilustra un mic dejun au in centrul atentiei un pahar mare de suc de fructe, in...
Laptele este benefic pentru adolescenti / Foto: Photoxpress.com Cand vorbim de lapte vorbim fara nici o exagerare despre un aliment minune in continutul caruia gasim toate vitaminele, mineralele si principiile nutritive de care organismul are nevoie. Pe langa toate acestea laptele este un aliment potrivit pentru orice situatie incepand cu...