Publicat la: 
13/04/2011

vitMATINA Ce ar trebui sa mancam pentru o dantura sanatoasa?

Alimentatia influenteaza sanatatea danturii / Foto: Photoxpress.com

O dantura sanatoasa nu este numai rezultatul unei bune igiene orale sau a controalelor regulate la medicul stomatolog, ci si a alimentelor pe care le consumam. Mancarea interactioneaza cu microbii si bacteriile din cavitatea bucala, ceea ce conduce la formarea placii bacteriene. Ce alimente sunt recomandate pentru o dantura sanatoasa?

Comenteaza acest subiect pe Forumul MedLive.ro.

Despre placa bacteriana este important sa stim ca, in combinatie cu zaharul si amidonul, formeaza un acid care ataca smaltul dintilor. Astfel apar cariile. Din acest motiv, desi stim cu totii cat e de dificil, dulciurile trebuie evitate daca dorim o dantura sanatoasa. De asemenea, secretia de saliva determinata de consumul de dulciuri este mult mai acida decat cea secretata atunci cand mancam alimente tari, precum fructele si legumele.

Alimentele moi, la randul lor, afecteaza sanatatea danturii. In urma mestecarii unor astfel de alimente se produce o cantitate mica de saliva, astfel incat una dintre cele mai importante functii ale acesteia (curatarea si intretinerea cavitatii bucale) va fi redusa. Si acest factor favorizeaza aparitia cariilor dentare.

Orice aliment consumat in exces poate favoriza aparitia cariilor, cu atat mai mult cele bogate in carbohidrati.

Cu toate acestea exista si o serie de alimente care contribuie la mentinerea sanatatii danturii:

  • alimentele bogate in fluor (peste)
  • lactatele
  • ceapa
  • telina
  • semintele de susan
  • ouale
  • carnea de vita si de pui
  • alimentele bogate in fibre
  • kiwi
  • capsunile

Ce obiceiuri trebuie sa urmam pentru a ne proteja dintii?

  • fara exces de fructe uscate (deoarece contin mult zahar)
  • cat mai putine dulciuri si bauturi acidulate,
  • moderatie la consumul de paine si cereale.

Autor: Redactia MedLive.ro

In fiecare dimineata vitMATINA iti aduce sfaturi clare si concise care te ajuta sa traiesti sanatos.

Echipa medicala MedLife - Stomatologie

Medic Specialist
Stroianu Amiel,Medic Specialist
Medic Specialist
Lector...
Medic Specialist
  •  
  • 1 of 16

Articole similare

Pentru a afla acest lucru cercetarorii din Marea Britanie au realizat o analiza sistematica a mai multor studii experimentale care examinau daca furnizarea de informatii despre obiceiurile alimentare ale altor persoane ne influenteaza sau nu consumul si alegerile alimentelor. Au fost analizate 15 studii din 11 publicatii. 8 studii evaluau cum...
Cum se diagnosticheaza corect o deformare a coloanei vertebrale? Cum putem preveni agravarea unei afectiuni de acest tip? In ce situatii si in ce stadiu al bolii este operabila o deviatie patologica a coloanei? In ce consta aceasta interventie chirurgicala? Dr. Georgiana Nedelea, medic specialist in ortopedie si chirurgie spinala, a discutat...
Principiu: Tehnica restrictiva si malabsorbativa (bypass gastric) care permite diminuarea cantitatii de alimente ingerate (talia stomacului este redusa la un mic rezervor) si asimilarea acestor alimente de catre organism, gratie unui scurt-circuit intre o parte a stomacului si intestin (nici un organ nu este indepartat). Alimentele ajung direct...
Dr. Google / Foto: Reuters In urma cu doua saptamani, v-am intrebat unde cautati informatii pretioase atunci cand va confruntati cu o problema medicala. Din cei 142 de votanti, un procent covarsitor - 79% - alege Internetul ca principala sursa de informare, in timp ce restul de 21% apeleaza la medic. Cum comenteaza cititorii MedLive.ro? In...
Alimentatia influenteaza sanatatea danturii / Foto: Photoxpress.com O dantura sanatoasa nu este numai rezultatul unei bune igiene orale sau a controalelor regulate la medicul stomatolog, ci si a alimentelor pe care le consumam. Mancarea interactioneaza cu microbii si bacteriile din cavitatea bucala, ceea ce conduce la formarea placii...