Publicat la: 
16/04/2014

Alimente care lupta impotriva grasimilor

In cazul in care doriti sa slabiti, trebuie sa tineti cont de faptul ca alimentele pe care le alegeti pot construi sau pot strica o dieta sanatoasa. Pe langa propria rutina culinara, exista anumite alimente care lupta cu grasimea si va ajuta sa scapati de kilogramele in plus. Printre acestea se numara iaurtul grecesc, ardeiul iute si fasolea.

Iaurt grecesc

Iaurtul grecesc este foarte important daca doriti sa scapati de kilogramele in plus deoarece are un continut ridicat de proteine. Acesta contine de doua ori mai multe proteine decat iaurtul obisnuit. "Proteinele mai mic depleacamai mare de din stomac mai greu decat restul alimentelor, astfel ca ramaneti satul pentru mai mult timp", spune nutritionistul sportiv Leslie Bonci. In plus, organismul arde mai multe calorii cand digera proteine.

Scortisoara

Studiile sugereaza ca scortisoara are un efect stabilizator asupra nivelului de zahar din sange. Acest lucru ar putea reduce pofta de mancare, in special la persoanele cu diabet de tip 2.

Ardei iute

Ardeiul iute continue un compus fara gust numit capsaicina. Se pare ca acest compus reduce apetitul si impulsioneaza metabolismul, dar numai pentru o perioada scurta de timp. Potrivit lui Bonci, acest lucru nu are un impact asupra greutatii, dar in general, oamenii tind sa manance mai putin atunci cand mancarea este picanta.

Grapefruit

Desi grapefruitul nu are proprietati magice de ardere a grasimilor, va poata ajuta sa va simtiti satui cu un aport mai mic de calorii.

Pepene verde

Alimentele care contin multa apa ocupa mai mult loc in intestin. Acesta semnaleaza organismului ca ati mancat suficient si lasa mai putin loc pentru alte alimente. Multe fructe si legume sunt pline de apa si substante nutritive si au un continut scazut de calorii. Pepenele verde este un foarte bun exemplu. Acesta este o sursa buna de licopen antioxidant si adauga si vitamina A si C la dieta.

Mere si pere

Atat merele, cat si perele contin multa apa. Mancati-le cu coaja pentru un continut ridicat de fibre. Bonci recomanda intregul fruct, mai degraba decat sucul.

Legume crude

Legumele crude sunt o gustare excelenta deoarece au un continut ridicat de apa si unul scazut de calorii. O jumatate de cana de telina taiata cubulete are doar opt calorii.

Cartofi dulci

Cartofii dulci au un gust atat de puternic incat nu mai este necesar sa ii mancati cu sosuri, branza sau smantana. De asemenea, cartofii dulci sunt bogati in potasiu, beta-caroten, vitamina C si fibre.

Oua

Consumul de proteine dimineata tine foamea la distanta pentru mai mult timp. Un ou are doar 75 de calorii, dar contine 7 grame de proteine, impreuna cu alte substante nutritive benefice pentru sanatate.

Cafea

Cafeaua revitalizeaza metabolismul si va poate ajuta sa scapati de kilogramele in plus. Cu toate acestea, Bonci este sceptica in ceea ce priveste efectele pozitive ale cafelei asupra dietei, argumentand ca acestea sunt foarte putine si sunt anulate de caloriile in plus dintr-un cappucino.

Nuci

Nucile sunt un mod excelent de a stopa foamea dintre mese. Acestea sunt bogate in proteine, fibre si grasimi benefice pentru inima. Studiile sugereaza ca nucile ajuta la pierederea kilogramelor in plus si imbunatatesc nivelul colesterolului, atunci cand sunt consumate cu moderatie. Cheia este sa fiti atent la cantitate.

Peste

Pestele este una dintre cele mai bune surse de proteine. Studiile arata ca acesta este mai satisfacator decat carnea de pui sau cea de vita, probabil datorita tipului de proteine. Majoritatea pestilor au un continut scazut de calorii, iar exceptiile contin de obicei o forma sanatoasa de grasimi- acizii grasi omega-3, care se gasesc in somon, heringi si alti pesti grasi.

Fasole

Fasolea are numeroase beneficii nutritionale. Aceasta contine proteine si reprezinta o sursa importanta de fibre, ceea ce inseamna ca va ajuta sa ramaneti satul, cu un consum redus de calorii.

Sursa: WebMd

A.C.

Specialitate: 

Echipa medicala MedLife - Nutritie

Nutritionist

Articole similare

Dietele vegetariene nu sunt intotdeauna cea mai buna idee. O dieta bazata doar pe plante te priveaza de vitamina B12, potrivit unei cercetari publicate in Journal of Agricultural and Food Chemistry. B12 este creata de un anumit tip de bacterie care se gaseste in tractul digestiv al animalelor, ceea ce inseamna lapte, oua, carne, peste si alte...
O dieta adecvata si exercitiile fizice regulate sunt cei doi piloni ai unui stil de viata sanatos. Dar, asta nu inseamna ca ambele sunt la fel de importante atunci cand vine vorba de greutatea dumneavoastra, de riscul aparitiei anumitor boli sau de speranta de viata. Cine iese castigator din lupta dintre dieta si exercitiile fizice? Intr-o lupta...
Dr. Rodica Cibea / Foto: MedLive.ro Stim ca meniurile savuroase si pline de calorii ne vor da peste cap ritmul alimentar si ca vom ceda tuturor ispitelor culinare, aduse de sarbatori, ca doar o data-n an e Craciunul! Tocmai din acest motiv, dr. Rodica Cibea, specialist in nutritie, diabet si boli metabolice, a raspuns intrebarilor cititorilor...
Atentie la ce inghite un copil!/ Foto: dreamstime.com Adesea, cand se joaca sau incearca sa gaseasca raspunsuri, copiii inghit sau isi introduc in nas diverse jucarii sau obiecte pe care le au la indemana. Obiectul se poate bloca, cauzand probleme de respiratie, inflamatii sau infectii. Cum putem evita acest lucru si ce facem atunci cand se-...
Dieta vegetariana poate inlocui cu succes tratamentul medicamentos utilizat la scara larga de catre persoanele ce sufera de boala de reflux gastroesofagian, arata un studiu publicat recent in jurnalul JAMA Otolaryngology Head & Neck Surgery, informeaza chicagotribune.com. Studiul a analizat 200 de pacienti diagnosticati cu boala de reflux...