Publicat la: 
28/03/2013

Alimente cu proprietati anti-inflamatorii

Inflamatia este raspunsul normal al organismului la un agent patogen. In timp ce ar putea fi un sistem de aparare natural, cand inflamatia devine cronica poate duce la dezvoltarea unor boli. Un expert de la Universitatea din Alabama, Birmingham (UAB) spune ca o modalitate de a lupta cu inflamatia este alegerea unei alimentatii corespunzatoare.

"Procesul de inflamare are un singur scop: de a raspunde imediat pentru a detecta si distruge materiale toxice din tesuturile deteriorate inainte de a se raspandi in tot corpul", a explicat Lauren Whitt. "Problemele apar atunci cand sistemul de aparare iese de sub control si incepe sa distruga tesutul sanatos, cauzand mai multe daune decat problema originala."

S-a descoperit ca obezitatea poate provoca inflamatii si poate duce la dezvoltarea de boli cardiovasculare si metabolice, iar pierderea in greutate este legata de reducerea inflamatiei si in acest caz alimentele anti-inflamatorii sunt raspunsul. "Incurajam oamenii sa se concentreze pe consumul de alimente integrale si alimente care sunt bogate in fibre", a spus Whitt.

Produse alimentare cu proprietati anti-inflamatorii:
Fructe citrice - vitamina C si vitamina E sunt antioxidanti esentiali
Legume cu frunze verzi - bogate in vitamina K
Rosii pigmentul numit licopen este un antioxidant puternic
Somon salbatic - contine o concentratie bogata de acizi grasi omega-3

Se pot consuma mai multe alimente direct de la ferma, precum si mai putine alimente procesate si prajite. Acest lucru poate reduce nevoia de unele medicamente, spune Whitt.

"Americanii sunt in mod constant in cautarea unei solutii rapide, asa ca atunci cand sistemul imunitar nu functioneaza corespunzator, in general, prefera sa ia o pastila", a spus Whitt. "Dar daca ne concentram asupra dietei, putem atenua necesitatea pentru medicamente anti-inflamatorii, in multe cazuri."

Specialitate: 
Comentarii

Sa nu uitam de cel mai bun antiinflamator natural: miscarea fizica regulata!

scuzatima am gersit termenul :) inferior cu superior era vorba de mana superior se accept scuzele

Echipa medicala MedLife - Nutritie

Nutritionist

Articole similare

Ce tratamente estetice sunt cele mai populare in perioada vacantelor? Care sunt cele mai eficiente? Se pot face tratamente de remodelare corporala vara? Cu cat timp inainte de expunerea la soare se pot face tratamentele pentru a evita riscurile? Dr. Viviana Iordache, medic specialist dermatologie si medicina estetica in cadrul clinicii DermaLife...
O femeie a dezvoltat "hiperempatie" dupa ce i-a fost eliminata o parte a creierului, numita amigdala, in incercarea de a trata epilepsia severa de care suferea. Empatia este abilitatea de a recunoaste emotiile altei persoane. Potrivit cercetatorilor, cazul a fost neobisnuit deoarece amigdala este implicata in recunoasterea emotiilor, iar...
Depresia, o prioritate pe lista politicilor de sanatate publica in Uniunea Europeana / Foto: Reuters Medicul psihiatru Ioana Pop, de la clinica MedLife, a raspuns mai multor intrebari privind depresia si anxietatea, afectiuni pe care le considera "afectiuni subdiagnosticate si subtratate". Exista reticente din partea multor persoane, adesea...
Stresul poate fi benefic uneori / Foto: Photoxpress.com Daca aveati de gand sa fiti ingrijorati, ati nimerit secolul potrivit. Viata moderna este incarcata de situatii tensionate, conflicte, termene limita, frustrari si cereri. Pentru multi dintre noi stresul aproape ca a devenit un mod de viata. "Cred ca ar fi foarte ciudat sa fii eliberat de...
Viata pacientilor cu cancer de piele poate fi prelungita / Foto: Photoxpress.com In urma cu sase saptamani, directorii companiilor Bristol-Myers Squibb si Roche Holding AG s-au adunat in jurul aceleasi mese de la Centrul de cercetare a Cancerului Memorial Sloan-Kettering din New York pentru a pune la punct detaliile unei testari clinice istorice...