Publicat la: 
28/03/2013

Alimente cu proprietati anti-inflamatorii

Inflamatia este raspunsul normal al organismului la un agent patogen. In timp ce ar putea fi un sistem de aparare natural, cand inflamatia devine cronica poate duce la dezvoltarea unor boli. Un expert de la Universitatea din Alabama, Birmingham (UAB) spune ca o modalitate de a lupta cu inflamatia este alegerea unei alimentatii corespunzatoare.

"Procesul de inflamare are un singur scop: de a raspunde imediat pentru a detecta si distruge materiale toxice din tesuturile deteriorate inainte de a se raspandi in tot corpul", a explicat Lauren Whitt. "Problemele apar atunci cand sistemul de aparare iese de sub control si incepe sa distruga tesutul sanatos, cauzand mai multe daune decat problema originala."

S-a descoperit ca obezitatea poate provoca inflamatii si poate duce la dezvoltarea de boli cardiovasculare si metabolice, iar pierderea in greutate este legata de reducerea inflamatiei si in acest caz alimentele anti-inflamatorii sunt raspunsul. "Incurajam oamenii sa se concentreze pe consumul de alimente integrale si alimente care sunt bogate in fibre", a spus Whitt.

Produse alimentare cu proprietati anti-inflamatorii:
Fructe citrice - vitamina C si vitamina E sunt antioxidanti esentiali
Legume cu frunze verzi - bogate in vitamina K
Rosii pigmentul numit licopen este un antioxidant puternic
Somon salbatic - contine o concentratie bogata de acizi grasi omega-3

Se pot consuma mai multe alimente direct de la ferma, precum si mai putine alimente procesate si prajite. Acest lucru poate reduce nevoia de unele medicamente, spune Whitt.

"Americanii sunt in mod constant in cautarea unei solutii rapide, asa ca atunci cand sistemul imunitar nu functioneaza corespunzator, in general, prefera sa ia o pastila", a spus Whitt. "Dar daca ne concentram asupra dietei, putem atenua necesitatea pentru medicamente anti-inflamatorii, in multe cazuri."

Specialitate: 
Comentarii

Sa nu uitam de cel mai bun antiinflamator natural: miscarea fizica regulata!

scuzatima am gersit termenul :) inferior cu superior era vorba de mana superior se accept scuzele

Echipa medicala MedLife - Nutritie

Articole similare

In timpul unei scurte vizite la pediatru cum poate acesta sa explice parintilor necesitatea vaccinarii? Un expert in vaccinare al Clinicii Mayo si un pediatru ofera sugestii pentru respingerea a trei dintre cele mai comune mituri despre siguranta vaccinurilor copiilor. Articolul lor este publicat online in revista Human Immunology. "Medicii au...
Multe mituri despre obezitate persista in absenta unor dovezi stiintifice. Sustinerea convingerilor nejustificate poate duce la politici publice neinformate, recomandari clinice si de sanatate inexacte si o alocare a resurselor de cercetare neproductiva si poate distrage atentia de la informatiile utile, bazate pe dovezi stiintifice. Care sunt...
Dr. Alin Popescu in studioul HotNews/MedLive ESWT - Extracorporal high energy shock wave therapy sau "terapia durerii" este o tehnologie care utilizeaza undele de soc pentru a trata durerile cronice ale sistemului musculo-scheletal. A inceput sa fie utilizata si in patologia ortopedica in anii 1980 si in ultimii ani i se acorda o tot mai mare...
Boala de reflux gastroesofagian (BRGE) este o afectiune digestiva cronica in care acidul (si uneori si bila) din stomac ajunge (reflueaza) in esofag (tubul care leaga faringele de stomac), iritand mucoasa esofagiana si cauzand simptome precum arsuri, eructatii (ragaieli), regurgitatii, durere in piept. Aceste simptome pot fi resimtite de oricine...
O examinare de rutina este o parte a controlului facut de medicul neonatolog sau pediatru pentru depistarea afectiunilor congenitale. Daca exista orice ingrijorare sau problema, copilul trebuie examinat de un medic oftalmolog. Chiar daca nu aveti nici o suspiciune legata de vederea copilului, el ar trebui sa faca un control de rutina la 3 ani,...