Fumatul ingrasa-studiu

Femeile fumatoare si supraponderale au o perceptie mai slaba a gustului dulciurilor si grasimilor, fiind inclinate sa consume mai mult din aceste categorii de alimente - arata un studiu realizat de cercetatori de la Universitatea din Washington, preluat de passionsante.be. Se stie in prezent ca cine renunta la fumat se poate ingrasa (de cele mai multe ori moderat) din cauza unor factori ca fenomenul de compensare sau faptul ca nu mai exista nicotina care taie foamea, relateaza Agerpres.

Insa cercetatorii americani apreciaza ca tocmai fumatul ar putea accentua luarea in greutate in cazul femeilor obeze. Ei au alcatuit un grup de femei cu varste cuprinse intre 21 si 41 de ani: fumatoare supraponderale, fumatoare cu greutate satisfacatoare, nefumatoare cu exces de greutate si nefumatoare de greutate normala. Ele au mancat budinci cu vanilie, cu continuturi diferite de materie grasa si zahar, si li s-a cerut sa aprecieze cat sunt de dulci si cremoase, sa cuantifice placerea simtita cand au mancat deserturile, precum si dorinta de a lua si o alta portie.

Rezultatul a fost ca fumatoarele supraponderale percep mai putin bine gusturile, fiind mai inclinate sa mai ceara o portie. Numai fumatul (si impactul lui asupra simtului gustului) nu poate explica acest lucru pentru ca fumatoarele cu greutate normala nu au reactionat la fel. Autorii studiului nu inteleg prea bine motivele acestui fenomen, dar considera ca, in cazul femeilor obeze, fumatul accentueaza luarea in greutate. Cu ale cuvinte, daca se lasa de fumat, isi pot controla mai bine greutatea.

A.C.