Mit sau realitate: suplimentele cu proteine din zer sprijina pierderea in greutate in randul femeilor | STUDIU

Se stie ca organismul barbatilor beneficiaza de pe urma administrarii suplimentelor cu proteine din zer, insa cel mai recent studiu de specialitate realizat pe aceasta tema arata ca si organismul femeilor poate avea parte de aceleasi beneficii, conform expertilor din nutritie de la Universitatea Purdue din Statele Unite ale Americii, conform purdue.edu.

Suplimentele cu proteine din zer si tendintele de ingrasare

"Exista opinia ca aceste suplimente pot determina femeile sa ia in greutate, insa noul nostru studiu arata ca nu este cazul," declara Wayne Campbell, profesor  in cadrul Universitatii Purdue si autorul principal al studiului. Noile constatari au fost publicate recent in jurnalul de specialitate "Nutrition Reviews.

Care a fost motivatia studiului

"Studiile de specialitate efectuate anterior pe aceasta tema arata ca suplimentarea organismului cu proteinele din zer, insotita de activitatea fizica, se dovedeste a fi o strategie eficienta pentru ca barbatii sa piarda in greutate si sa isi modeleze corpul, insa femeile sunt subreprezentate de aceste cercetari. 68% dintre studiile ce fac referire la aceste suplimente au fost realizate in randul populatiei de sex masculin, tocmai de aceea am vrut ca studiul nostru sa se concentreze asupra beneficiilor pe care aceste suplimente le pot avea pentru femei," declara Prof. Campbell.

Cum s-a desfasurat studiul

Oamenii de stiinta de la Universitatea Purdue au analizat 1800 de articole nutritionale pentru a identifica 13 studii adecvate realizate in randul a 28 de grupuri de interventie pe tema suplimentelor de proteine din zer in randul femeilor.

Studiile au fost selectate in baza unor factori specifici, precum prezenta administrarii suplimentelor de proteine din zer, adoptarea unui program de exercitii fizice, prezenta datelor medicale, precum si a informatiilor privind modificarea masei corporale pe o dupata de minim sase saptamani.

"Desi sunt necesare mai multe cercetari pentru a evalua diferentele observate ca urmare a programelor diferite de suplimentare a organismului cu proteine din zer, precum si a programelor diferite de exercitii fizice adoptate de participantele la studii, constatarile generale ale analizei de fata sustin ca consumul acestor proteine ajuta femeile ce isi doresc sa isi imbunatateasca formele corporale, in special in urma reducerii aportului de calorii cu scopul de a pierde in greutate," conchide Robert Bergia, coautorul studiului.

http://www.purdue.edu/newsroom/releases/2018/Q2/whey-protein-supplements-and-exercise-help-women-improve-body-composition,-not-leading-to-bulkiness.html