Nectarine: beneficii, recomandări, contraindicații

Nectarinele, fructe delicioase și suculente, sunt adesea apreciate pentru gustul lor dulce și textura netedă. Aceste fructe, strâns legate de piersici, nu sunt doar o plăcere pentru papilele gustative, ci și o sursă valoroasă de nutrienți. În acest articol, vom explora beneficiile consumului de nectarine, recomandările pentru integrarea lor în dieta zilnică și posibilele contraindicații.

Beneficii ale consumului de nectarine

Nectarinele sunt fructe bogate în nutrienți esențiali, oferind o varietate de vitamine și minerale importante pentru sănătate. O nectarină de mărime medie conține aproximativ 63 de calorii, 0,5 grame de grăsimi, 15 grame de carbohidrați, 1,5 grame de proteine și 2,4 grame de fibre. Acestea sunt o sursă excelentă de potasiu, niacină (vitamina B3), vitamina C și cupru. Consumul regulat de nectarine poate contribui la menținerea unui sistem imunitar puternic și la prevenirea deficiențelor nutriționale.

Ajută la prevenirea anemiei

Un alt beneficiu al consumului de nectarine este prevenirea anemiei, o afecțiune cauzată de lipsa hemoglobinei sau a globulelor roșii din sânge. Vitamina C din nectarine ajută la absorbția fierului din alimente, transformând acest mineral într-o formă mai ușor de asimilat de organism. Pentru a preveni anemia, este recomandat să consumi nectarine împreună cu alimente bogate în fier, cum ar fi fasolea și carnea. Astfel, vei asigura un aport adecvat de nutrienți necesari pentru sănătatea sângelui.

Conțin antioxidanți puternici

Nectarinele sunt bogate în antioxidanți, inclusiv vitamina C, flavonoide și antocianine. Acești antioxidanți ajută la reducerea stresului oxidativ, care poate duce la apariția unor boli cronice precum diabetul zaharat, Alzheimer și bolile de inimă. Flavonoidele pot preveni declinul funcției cerebrale legat de vârstă, în timp ce antocianinele joacă un rol important în reducerea inflamației și a riscului de boli cardiovasculare. Consumul de nectarine poate contribui astfel la protejarea organismului împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi.

Pot contribui la reducerea riscului de cancer

Studiile sugerează că compușii fenolici din nectarine pot contribui la reducerea riscului de cancer. Un studiu amplu a arătat că un consum crescut de fructe, inclusiv nectarine, este asociat cu un risc redus de cancer pulmonar la bărbați. De asemenea, un studiu de laborator a observat că extractul de piersică a inhibat proliferarea celulelor canceroase mamare. Totuși, sunt necesare studii suplimentare pentru a verifica aceste efecte în cazul oamenilor.

Sprijină gestionarea greutății

Nectarinele pot fi utile și în gestionarea greutății corporale datorită conținutului lor ridicat de fibre și aportului caloric scăzut. Fibrele din nectarine contribuie la senzația de sațietate, reducând astfel riscul de supraalimentare. Consumul de fructe și legume cu conținut scăzut de calorii poate sprijini pierderea în greutate atunci când acestea sunt consumate în locul gustărilor bogate în calorii și sărace în nutrienți. Un studiu pe termen lung a arătat că fiecare porție zilnică de fructe este asociată cu o pierderea greutate.

Contribuie la sănătatea pielii

Sănătatea pielii poate fi îmbunătățită prin consumul de nectarine datorită conținutului lor de cupru și niacină. Cuprul stimulează creșterea celulelor în stratul dermic al pielii și protejează împotriva daunelor, susținând în același timp producția de colagen. Niacina poate proteja celulele pielii de leziunile cauzate de razele solare, iar vitamina A contribuie la menținerea sănătății pielii. Astfel, nectarinele pot juca un rol important în menținerea unui ten sănătos și radiant.

Pot sprijini sarcina

În timpul sarcinii, nectarinele pot reduce anumite riscuri datorită conținutului lor de potasiu. Tensiunea arterială ridicată este asociată cu diverse complicații în timpul sarcinii, inclusiv nașterea prematură. Creșterea aportului de potasiu poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, contribuind la o sarcină mai sigură și mai sănătoasă. Consumul de alimente bogate în potasiu, cum ar fi nectarinele, poate sprijini o naștere fără complicații.

Contraindicații ale nectarinelor

Deși rare, alergiile la nectarine sunt posibile și pot provoca simptome precum mâncărimi și urticarie. Persoanele alergice la piersici pot prezenta, de asemenea, alergii la nectarine, din cauza similarităților dintre aceste fructe.

Nectarinele sunt fructe cu un conținut ridicat de FODMAP-uri (oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli fermentabili), un grup de zaharuri care nu sunt complet digerate sau absorbite de organism. Aceste zaharuri pot provoca simptome digestive neplăcute, cum ar fi balonarea și flatulența, în special la persoanele cu sindrom de colon iritabil (IBS).

Nectarinele reprezintă o alegere excelentă pentru cei care doresc să își îmbunătățească dieta cu alimente care conțin multe vitamine și antioxidanți. Deși oferă numeroase beneficii pentru sănătate, este important să fim conștienți de eventualele contraindicații și să le consumăm cu moderație. Prin includerea nectarinelor în mesele zilnice, putem profita de gustul lor delicios și de aportul lor nutrițional, contribuind astfel la menținerea unei stări de bine generale.