Verde vs. negru. Ce tip de ceai ajuta mai mult inima?

Folosite de putin timp in Europa, atat ceaiul verde, cat si cel negru, isi castiga, treptat, recunoasterea. In afara Romaniei, ceaiul este cel mai consumat lichid, dupa apa. In ceea ce ii priveste pe romani, acestia nu beau decat 3-4 litri de ceai pe an. Ce legatura exista intre ceaiurile verzi/negre si bolile cardiovasculare? De data aceasta cercetatorii au gasit raspunsul. Unul dintre acestea are capacitatea de a preveni bolile coronariene.

Dezvoltarea conceptului de medicina bazata pe dovezi a condus inclusiv la cercetarea ceaiurilor, a produselor din plante si a procedeelor de medicina alternativa. O meta-analiza publicata in American Journal Of Clinical Nutrition cuprinde 13 studii referitoare la ceaiul negru si 5 legate de ceaiul verde. Rezultatele cercetatorilor demonstreaza ca ceaiul verde presupune un risc cardiovascular mai mic, avand rol protector in fata bolilor coronariene. Potrivit unor studii anterioare, ceaiul verde reduce mortalitatea prin boli cardiovasculare, in timp ce, despre ceaiul negru, in schimb, nu pot fi spuse aceleasi lucruri.

Beneficiile pe care ceaiul verde le prezinta in prevenirea bolilor cardiovasculare sunt explicate de prezenta catechinelor, care inhiba oxidarea, inflamatia vasculara, aterogeneza si trombogeneza. De asemenea ceaiul verde contine putina cofeina, potrivit myMED.

Pentru prevenirea bolilor cardiovasculare se mai recomanda si consumul de cacao, ceaiul de hibiscus si ciocolata neagra.