Publicat la: 
11/01/2012

vitMATINA Este esential pentru oase, dar in exces le poate distruge

Fosforul poate fi luat si din nuci/ Foto: Dreamstime.com

Este vital pentru oase, pentru dinti, pentru ARN si ADN, avand rol in functionarea normala a creierului. Din ce alimente luam fosforul si ce efecte negative au cantitatile prea mari asupra organismului?

Comenteaza pe Forum MedLive.ro

Fosforul este necesar in formarea fosfolipidelor (grasimi), pentru metabolismul energetic al celulelor sau pentru metabolismul proteinelor, glucidelor si al lipidelor. Importanta fosforului este una majora pentru sanatate:

  • stimuleaza functionarea normala a rinichilor, a inimii
  • stimuleaza functiile celulelor nervoase, musculare

Care sunt sursele de fosfor (atentie, insa, nu toate sunt cele mai bune alegeri pentru sanatate!)?

  • carnurile si produsele din carne procesate industrial
  • bauturile cu acid fosforic de tip cola, energizante
  • lapte sau produse lactate
  • oua
  • peste
  • nuci
  • cereale integrale
  • legume

Ce se-ntampla cand fosforul este prezent in exces in organism?

  • apare pierderea apetitului
  • dureri osoase
  • fracturi osoase
  • osteoporoza
  • diaree
  • slabiciune

Doza zilnica recomandata este de 800mg pentru adulti, 1200mg pentru femeile insarcinate.

Conform prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, excesul de fosfor in alimente (cum se intampla in cazul produselor bogate in aditivi alimentari cu fosfor) interfereaza cu absorbtia calciului, a fierului, a zincului si a magneziului, impiedicand astfel absorbtia acestora la nivelul intestinului.

Redactia MedLive

In fiecare dimineata, vitMATINA va ofera sfaturi clare si concise pentru o viata sanatoasa si armonioasa.

Specialitate: 
Comentarii

este incredibil!
cum puteti pune pe primele locuri produsele cele mai nocive de pe piata?
Consumati voi dragilor alimentele si bauturile specificate. Asa se trateaza la Medlife???

Serios?... pe un site care ar trebui sa dea sfaturi despre cum sa mancam sanatos voi scrieti sa bem cola, energizante si sa mancam carnuri si produse din carne procesate industrial? Ce conteaza procentul de fosfor din ele cand sutn atatea E-uri daunatoare in ele?

Tot ce e in exces dauneaza ?

Oameni buni, nu va alarmati, ideea nu este sa nu bei cola, sa nu bagi o sarma, sa nu bagi un salam etc, ci cu sa le consumi moderatie. De exemplu, cola este daunatoare in conditiile in care unii inlocuiesc apa cu cola. Nu este nici o problema daca bei o cutie de cola ocazional.

Daca nu stiati, chiar si apa, consumata in exces poate dauna, poate duce la moarte. http://en.wikipedia.org/wiki/Water_intoxication

Pagini

Echipa medicala MedLife - ORTOPEDIE PEDIATRICA, Ortopedie Traumatologie

Codorean Ion Bogdan,Medic Primar
Medic Primar
Didu Sorin Costinel,Medic Specialist
Medic Specialist
Medic Specialist
Medic Primar
  •  
  • 1 of 21

Articole similare

Dr. Viorica Radoi / Foto: MedLife In ultimii ani trombofilia a devenit o afectiune "la moda", corespunzator si testele pentru trombofiliile genetice sunt recomandate in numar din ce in ce mai mare. Consecinta este reprezentata de prescrierea tratamentului anticoagulant (heparine cu greutate moleculara mica - Clexane, Fraxiparina etc.) unui...
Pentru cei care viseaza la fantana tineretii, dar se tem de bisturiu sau vor pur si simplu sa ii gaseasca o alternativa mai comoda, exista si un lifting facial 4D. Se face la Iasi, iar dr. Lucian Popa (chirurg plastician, Esthetic Center, Hyperclinica Medlife Iasi) ne-a explicat in ce consta inovatia. Spre deosebire de liftingul clasic,...
Oamenii sunt 60% apa / Foto: DreamsTime In urma cu doi ani, o echipa de cercetatori americani a demonstrat ca ideea conform careia o persoana trebuie sa bea opt pahare cu apa pe zi pentru a elimina toxinele si a-si mentine starea de sanatate este falsa. Ei sustineau ca nu exista nici o dovada ca persoanele sanatoase ar trage vreun beneficiu din...
Cel putin 37 milioane de decese premature ar putea fi evitate pana in 2025 in toata lumea daca oamenii ar adopta un mod de viata mai sanatos, cu un consum mai redus de tutun, alcool si sare, arata un studiu aparut sambata in revista medicala britanica The Lancet si mentionat de AFP. Cercetatorii de la Imperial College din Londra afirma ca, la...
Scanare creier sanatos (stanga) si scanare creier afectat de Alzheimer (dreapta)/ Foto: Wikimedia Commons Blocarea anumitor celule ale sistemului imunitar care distrug arginina din creier, un nutrient esential, a oprit formarea de placi de proteine caracteristica bolii Alzheimer, potrivit unui studiu american efectuat pe soareci de...