Este esential pentru oase, dar in exces le poate distruge
Este vital pentru oase, pentru dinti, pentru ARN si ADN, avand rol in functionarea normala a creierului. Din ce alimente luam fosforul si ce efecte negative au cantitatile prea mari asupra organismului?
Comenteaza pe Forum MedLive.ro
Fosforul este necesar in formarea fosfolipidelor (grasimi), pentru metabolismul energetic al celulelor sau pentru metabolismul proteinelor, glucidelor si al lipidelor. Importanta fosforului este una majora pentru sanatate:
- stimuleaza functionarea normala a rinichilor, a inimii
- stimuleaza functiile celulelor nervoase, musculare
Care sunt sursele de fosfor (atentie, insa, nu toate sunt cele mai bune alegeri pentru sanatate!)?
- carnurile si produsele din carne procesate industrial
- bauturile cu acid fosforic de tip cola, energizante
- lapte sau produse lactate
- oua
- peste
- nuci
- cereale integrale
- legume
Ce se-ntampla cand fosforul este prezent in exces in organism?
- apare pierderea apetitului
- dureri osoase
- fracturi osoase
- osteoporoza
- diaree
- slabiciune
Doza zilnica recomandata este de 800mg pentru adulti, 1200mg pentru femeile insarcinate.
Conform prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, excesul de fosfor in alimente (cum se intampla in cazul produselor bogate in aditivi alimentari cu fosfor) interfereaza cu absorbtia calciului, a fierului, a zincului si a magneziului, impiedicand astfel absorbtia acestora la nivelul intestinului.
Redactia MedLive
In fiecare dimineata, vitMATINA va ofera sfaturi clare si concise pentru o viata sanatoasa si armonioasa.
Solicită o programare
Aici puteți să solicitați o programare pentru serviciile noastre de oriunde vă aflați, fără telefon și fără vizită în clinică.
Analizele cu bilet de trimitere în decontare cu Casa de Asigurări de Sănătate se recoltează doar în baza unei programări prealabile.
Articole din aceeași categorie
De ce infectiile sunt combatute mult mai eficient in timpul somnului?
Se spune ca somnul este cel mai bun medicament. Oamenii de stiinta de la Universitatea Tubingen, Germania, au descoperit ca somnul imbunatateste capacitatea celulelor imune de a se atasa de tintele lor. Astfel, se explica de ce somnul poate lupta impotriva infectiilor, pe cand alti factori, cum ...
O noua metoda pentru recuperarea in urma leziunilor nervului optic
De multe ori un accident de masina sau o explozie pot provoca leziuni ale nervului optic. Oamenii de stiinta au descoperit ca eliminarea unei enzime cunoscute pentru favorizarea inflamatiei pare sa ajute la recuperare. Cercetatorii au demonstrat pentru prima data, folosind soareci care au suf...
Insulina ar putea fi furnizata prin pastile?
Oamenii de stiinta au dezvoltat o capsula cu scopul de a administra insulina sub forma de doza orala, inlocuind astfel injectiile zilnice de care au nevoie persoanele diagnosticate cu diabet zaharat de tip 2. Capsula are marimea unei afine si contine un an mic realizat din insulina comprimata...