Publicat la: 
28/07/2014

Rosiile ar putea combate bolile coronariene/ Foto: MorgueFile.com

Rosiile sunt unele dintre cele mai consumate alimente din lume, insa cu siguranta exista numeroase lucruri pe care oamenii nu le cunosc despre acestea.  Oamenii credeau ca rosiile sunt otravitoare". In anii 1700, europenii se temeau sa consume rosii deoarece aristocratii se imbolnaveau si mureau dupa ce le mancau. Rosia a primit porecla de "marul otravitor", scrie Mediafax.

Problema nu erau insa rosiile, cu farfuriile din aliaj de cositor si plumb pe care acestea erau servite. Din cauza aciditatii crescute a rosiilor, acestea deveneau otravitoare.

2. China este cel mai mare producator de rosii

Tara, care nu are un obicei din a consuma rosii, este urmata in clasament de Statele Unite. China exporta marea majoritate a recoltelor de rosii.

3. Americanii mananca aproximativ 10 kilograme de rosii pe an

Aproximativ jumatate din cantitate este consumata sub forma de sos de tomate si ketchup.

4. Rosia poate fi numita "piersica lup"

Denumirea stiintifica a rosiei este Lycopersicon lycopersicum, care inseamna "piersica lup".

5. Rosiile nu trebuie pastrate in frigider

Aerul rece din frigider impiedica rosiile sa se coaca si le altereaza textura. Pentru a-si pastra gustul, rosiile trebuiesc pastrate la temperatura camerei

6. Rosiile pot fi folosite pentru ingrijirea pielii

Datorita acidului pe care il contin, rosiile pot fi folosite pentru curatarea petelor de pe piele. Pulpa de rosii aplicata pe ten ajuta, de asemenea, persoanele cu piele grasa.

7. Rosiile sunt originare din Anzi

Rosiile au fost cultivate pentru prima data de azteci si incasi, in anii 700 I.H., si nu provin din Italia, asa cum se credea pana acum.

8. Primele tipuri de rosii nu au avut culoarea rosie

Primele rosii erau mici si de culoare galbena, ceea ce explica numele italian pe care l-au primit cand au fost aduse in Europa (n.r. pomi d'oro).

9. Exista aproximativ 10.000 de tipuri de rosii in intreaga lume

10. Rosiile sunt de fapt fructe

Din punct de vedere botanic, rosiile sunt fructe. Insa in 1893, Curtea Suprema a decis ca acestea pot fi denumite si "legume".

A.C.

Specialitate: 

Articole similare

Colposcopia este o procedura ginecologica in cadrul careia se vizualizeaza vulva, peretii vaginali si colul uterin, prin dilatare si folosirea unei surse de lumina, cu scopul de a detecta si examina anomaliile acestor structuri. Un colposcop este, de fapt, un microscop ce prezinta filtre de culoare, care permit medicului specialist sa detecteze...
Stirile negative din mass-media cresc sensibilitatea femeilor la situatiile stresante, dar nu au un efect similar asupra barbatilor, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Montreal. Femeile care au participat la studiu au avut, de asemenea, o amintire clara a informatiilor pe care le-au citit. "Este dificil sa eviti...
Hepatita C este o afectiune contagioasa a ficatului. Virusul hepatic C se transmite in primul rand prin expunerea la sange infectat, care poate avea loc in cazul consumatorilor de droguri intravenoase, transfuziilor cu sange sau produse din sange, tatuajelor cu ace/tus contaminate, echipamentului de hemodializa infectat, ranirilor cu obiecte...
Vara este unul dintre cele mai zgomotoase anotimpuri. "Focuri de artificii, concerte, trenuri si constructii de drumuri, toate acestea pot fi daunatoare pentru auz. Si odata ce auzul este deteriorat, nu poate fi reparat", a declarat Jyoti Bhayani, medic ORL, Universitatea Loyola. Unul din 10 americani sufera de pierderea auzului care afecteaza...
O vara stranie a navalit dupa o primavara cvasi-inexistenta. Am trecut de la ghiocei la tei in floare, de la cizme la sandale, de la palton la rochii cu bretele. Vad deja pe strada petece de piele arsa langa zone albe ca zapada. Daca incerc sa sfatuiesc pacientii sa reinceapa sa exerseze aplicarea cremei de protectie solara, primesc un raspuns...