As manca "ceva bun"! Ce ascunde pofta de dulce?

Pofta de dulce este un semn de oboseala a organismului, astfel ca nu intamplator ne urmareste dorinta de a consuma "ceva bun" in cursul serii. Femeile sunt cele care se confrunta cel mai frecvent cu acest tip de pofta si tot ele sunt cele care, in final, cedeaza. Dincolo de dulciurile care ne ademenesc din spatele vitrinelor, pofta de dulce semnaleaza anumite carente ale organismului nostru.

Comenteaza acest subiect pe Forumul MedLive.ro

Pofta de dulce nu este periculoasa in absolut toate situatiile. Daca beneficiem de o dieta echilibrata si diversificata, atunci aparitia acestei pofte reprezinta o reactie normala. Problema se complica in momentul in care nu mai reusim sa ne abtinem de la a consuma dulciuri. O pofta permanenta de dulce semnaleaza, in faza incipienta, o carenta de magneziu si crom. Cromul este esential in producerea factorului de toleranta la glucoza, fara de care functionarea normala a hormonului hipoglicemiant (insulina) nu ar fi posibila. "Cand insulina nu mai poate transporta glucoza din sange in interiorul celulelor pentru a fi transformată in energie, celulele sunt permanent infometate, inducand dorinta de dulce", explica prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.

Gestionarea gresita a consumului de alimente, spre exemplu sarirea peste micul dejun, va duce catre declansarea poftei exagerate de mancare. Pofta care se manifesta doar fata de anumite alimente are la baza consumul de alimente industriale rafinate, care au o incarcatura glicemica ridicata si o densitate nutritionala scazuta. In conditiile in care utilizam preponderent astfel de alimente avem parte de o dieta monotona, care nu poate furniza nutrientii necesari pentru mentinerea sanatatii organismului.