Mâncatul noaptea: cauze, efecte nocive și tratamente
Când devine mâncatul noaptea o problemă?
Mâncatul nocturn ocazional este relativ comun și, de obicei, nu reprezintă o problemă. Este firesc, de exemplu, să te trezești flămând noaptea dacă ai sărit peste cină și să simți nevoia să mănânci înainte de a te putea culca din nou.
Motive de îngrijorare apar când acest lucru nu se întâmplă doar din când în când. Dacă te trezești noaptea să mănânci de mai multe ori pe săptămână și de mai multe ori pe noapte, este posibil să suferi de o tulburare de alimentație cunoscută sub denumirea de sindromul mâncatului nocturn sau sindromul de alimentație nocturnă.
Ce este sindromul mâncatului nocturn?
Sindromul mâncatului nocturn este definit ca o întârziere a ritmului circadian al alimentației, ce se manifestă printr-un consum caloric redus sau absent în prima parte a zilei și o supraalimentare compensatorie în timpul serii și al nopții. Persoane cu acest sindrom se trezesc de mai multe ori pe noapte să mănânce, de cel puțin două ori pe săptămână.
Cum se manifestă sindromul de alimentație nocturnă: simptome și semne
O caracteristică definitorie a sindromului mâncatului nocturn este faptul că persoanele afectate consumă cel puțin 25% din aportul caloric zilnic după cină sau în timpul trezirilor nocturne. Alte simptome comune sunt:
- pofta intensă de alimente bogate în calorii, carbohidrați sau zahăr pe timpul nopții;
- conștientizarea și amintirea episoadelor de mâncat nocturn în timpul zilei;
- omiterea micului-dejun sau consumul primei mese a zilei abia după-amiaza;
- dificultăți în a funcționa normal pe parcursul zilei.
Conform criteriilor DSM-V, pentru diagnosticul de sindrom de mâncat nocturn, trebuie să fie prezente cel puțin trei dintre următoarele:
- lipsa apetitului dimineața sau săritul peste micul-dejun;
- pofta puternică de a mânca seara sau noaptea;
- insomnie frecventă;
- convingerea că trebuie să mănânci pentru a adormi;
- dispoziție depresivă seara.
Aceste simptome trebuie să cauzeze stres semnificativ sau dificultăți în viața de zi cu zi timp de cel puțin 3 luni pentru a se putea stabili un diagnostic.
Cauzele mâncatului noaptea
Dacă vorbim despre un fenomen ocazional, atunci cauzele mâncatului noaptea pot fi săritul peste mese sau mâncatul insuficient în cursul zilei.
Dacă ne referim la sindromului mâncatul nocturn, cauza exactă nu este pe deplin cunoscută, dar cercetările sugerează că acesta este rezultatul unei interacțiuni complexe între ritmul biologic, hormoni, genetică și factori psihologici.
Problema fundamentală pare să fie o dereglare a ritmului circadian – „ceasul biologic” care gestionează ciclurile de somn, alertă și foame. La persoanele cu sindromul de alimentație nocturnă, organismul eliberează noaptea hormoni care ar trebui să te facă să te simți flămând și alert ziua, nu în timpul orelor de odihnă. Această schimbare hormonală forțează trezirea pentru a mânca.
Conform unui studiu publicat în 2014, acest sindrom care face ca unele persoane să se trezească în timpul nopții pentru că au o senzație de foame insațiabilă poate apărea atunci când genele care sincronizează programul meselor cu cel al somnului sunt defectuoase. Potrivit cercetării efectuate pe șoareci, acest lucru modifică orele de masă, ceea ce duce la supraalimentare și la creșterea în greutate.
Studiul, publicat în revista Cell Reports, a fost realizat pe șoareci la care a fost introdusă o genă umană, care controlează „ceasul intern” al organismului. Atunci când gena a fost inhibată, șoarecii au mâncat mult mai devreme decât cei normali, atunci când trebuiau să doarmă. Mutațiile unei gene legate de „ceasul intern” al organismului, implicată în tulburările de somn, a determinat șoarecii să doarmă mai mult. Cercetătorii cred că genele lucrează împreună pentru a menține obiceiul de a mânca și cel de a dormi sincronizate. O defecțiune în oricare genă determină întreruperi ale somnului și ale obiceiurilor de mâncat.
La dezvoltarea sindromului mâncatului noaptea mai pot contribui:
- stresul: simptomele se pot agrava în perioadele tensionate sau stresante;
- obiceiurile alimentare din timpul zilei: aportul insuficient de calorii în timpul zilei crește riscul de foame nocturnă.
Factori de risc pentru mâncatul noaptea
Sindromul mâncatului nocturn este mai frecvent întâlnit la persoane:
- cu exces de greutate sau obezitate;
- cu depresie sau anxietate;
- cu alte tulburări de alimentație (ex: bulimia, tulburarea de alimentație compulsivă);
- cu tulburări legate de consumul de substanțe.
Efectele nocive ale mâncatului noaptea
Alimentele consumate în timpul nopții sunt de cele mai multe ori nesănătoase și bogate în calorii, ceea ce duce la creșterea în greutate. Consecințele sindromului mâncatului nocturn se extind însă dincolo de simpla creștere în greutate. Pe termen lung, această tulburare poate avea un impact semnificativ atât asupra sănătății fizice, cât și a celei mintale:
- acumularea de kilograme în plus, favorizată de consumul de alimente bogate în carbohidrați și grăsimi pe timpul nopții, când metabolismul este încetinit, crește semnificativ riscul de obezitate, diabet de tip 2, hipertensiune arterială și boli cardiovasculare;
- mâncatul noaptea poate duce la indigestie, reflux gastroesofagian și alte tulburări digestive;
- ciclul somn-veghe este profund perturbat de trezirile repetate din timpul nopții pentru a mânca, ceea ce duce la oboseală cronică, somnolență diurnă și dificultăți de concentrare;
- persoanele cu sindromul mâncatului nocturn se confruntă adesea cu sentimente de rușine, vinovăție și anxietate legat de comportamentul lor alimentar; acest lucru îi poate determina să își ascundă comportamentul, evitând mesele în familie sau interacțiunile sociale de seară;
- lipsa de somn și stresul constant pot exacerba simptomele depresiei și anxietății.
Tabel comparativ: sindromul mâncatului nocturn vs. mâncatul noaptea ocazional
| Caracteristică | Sindromul mâncatului nocturn | Mâncatul ocazional noaptea |
| Frecvența | Apare de cel puțin două ori pe săptămână | Apare rar sau sporadic |
| Aport caloric | Cel puțin 25% din caloriile zilnice sunt consumate după cină sau în timpul nopții | Aport caloric nesemnificativ sau o gustare mică și justificată |
| Relația cu somnul | Mâncatul este necesar pentru a adormi sau a reveni la somn (insomnie) | Foamea apare ocazional; somnul nu este afectat semnificativ |
| Stare emoțională | Adesea asociat cu vinovăție, rușine, anxietate sau depresie | De regulă, nu implică suferință emoțională sau vinovăție |
| Cauza principală | Dereglarea ritmului circadian, factori genetici și psihologici | Foamea fizică rezultată din săritul meselor sau cină insuficientă |
Cum gestionezi mâncatul noaptea: tratamente și recomandări de la medicii buni de la MedLife
Abordarea terapeutică a sindromului mâncatului nocturn este complexă și necesită o strategie personalizată, adesea implicând o echipă multidisciplinară formată din medici, psihoterapeuți și nutriționiști.
Terapia cognitiv-comportamentală
Terapia cognitiv-comportamentală este considerată una dintre cele mai eficiente forme de psihoterapie pentru NES. Aceasta ajută pacienții să identifice și să modifice gândurile și credințele disfuncționale legate de mâncare, somn și imagine corporală. Terapia se concentrează pe dezvoltarea unor mecanisme de coping sănătoase pentru gestionarea stresului și a emoțiilor negative, fără a recurge la mâncare.
Intervenții farmacologice
Anumite medicamente pot fi utile în managementul sindromului mâncatului noaptea, în special atunci când este prezentă o depresie sau o anxietate semnificativă. Se pot prescrie, de exemplu, antidepresive sau medicamente care ajută la reglarea ciclului circadian.
Consiliere nutrițională și modificări ale stilului de viață
- Planificarea meselor: Un nutriționist poate ajuta la structurarea unui plan alimentar echilibrat, cu mese regulate pe parcursul zilei pentru a preveni foamea extremă de seară. Asigurarea unui aport adecvat de proteine și fibre la cină poate contribui la menținerea sațietății pe timpul nopții.
- Igiena somnului: Stabilirea unei rutine regulate de somn, crearea unui mediu relaxant în dormitor (fără ecrane, întuneric, liniște) și evitarea stimulentelor precum cofeina seara sunt esențiale.
- Tehnici de relaxare: Practici precum meditația, yoga sau exercițiile de respirație profundă pot ajuta la reducerea stresului și anxietății, care sunt adesea declanșatori ai episoadelor de mâncat nocturn.
Alte recomandări utile
- Alege alimente sănătoase: Păstrează acasă doar alimente nutritive și evită produsele bogate în zahăr și grăsimi, pentru a reduce tentația de a mânca noaptea.
- Fii activ în timpul zilei: Activitatea fizică regulată îmbunătățește somnul și ajută la reglarea stării de spirit.
Când vine vorba de mâncatul noaptea este important să se facă diferența dintre un simplu fenomen ocazional și sindromul mâncatului nocturn, o tulburare reală, complexă, care nu poate fi considerată o lipsă de voință sau un simplu obicei prost. Dacă te regăsești în simptomele descrise, este important să cauți ajutor specializat. O abordare terapeutică integrată, care combină suportul psihologic, gestionarea alimentației și, dacă este necesar, tratamentul medicamentos, te poate ajuta să întrerupi ciclul mâncatului nocturn și să restabilești un echilibru sănătos între alimentație, somn și starea ta emoțională.
Întrebări frecvente
Care este diferența dintre mâncatul noaptea ocazional și sindromul mâncatului nocturn?
Mâncatul noaptea devine o problemă atunci când episoadele de trezire și consum alimentar se întâmplă de cel puțin două ori pe săptămână, pe o perioadă de minimum trei luni, și implică un consum de peste 25% din caloriile zilnice după cină. Mâncatul noaptea ocazional este un răspuns firesc la foame, adesea cauzat de mese sărite sau inadecvate în timpul zilei.
Cine este mai predispus la sindromul mâncatului noaptea?
Persoanele cu exces de greutate, tulburări de alimentație, depresie, anxietate sau probleme legate de consumul de substanțe au un risc mai ridicat.
Ce efecte are asupra sănătății mâncatul noaptea?
Mâncatul nocturn poate duce la creștere în greutate, probleme digestive, tulburări ale somnului, oboseală cronică și stres emoțional.
Cum poate fi gestionat mâncatul nocturn?
Gestionarea acestui sindrom implică o combinație de terapie cognitiv-comportamentală, tratament medicamentos atunci când este necesar, planuri alimentare structurate, menținerea unei rutine de somn, activitate fizică regulată și tehnici de relaxare pentru reducerea stresului și a anxietății.
Bibliografie
- Lavery, Megan E, and Deirdra Frum-Vassallo. „An Updated Review of Night Eating Syndrome: An Under-Represented Eating Disorder”, Current Obesity Reports, vol. 11, no. 4, 1 Dec. 2022, pp. 395–404, pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9713091/, https://doi.org/10.1007/s13679-022-00487-9.
- Liu, Zhiwei, et al. „PER1 Phosphorylation Specifies Feeding Rhythm in Mice”, Cell Reports, vol. 7, no. 5, June 2014, pp. 1509–1520, www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(14)00334-9, https://doi.org/10.1016/j.celrep.2014.04.032.
- „Night Eating Syndrome: What It Is, Symptoms & Treatment”, Cleveland Clinic, 8 Sept. 2021, my.clevelandclinic.org/health/diseases/21731-night-eating-syndrome-nes.
- Salman, Ethar J, and Rian Kabir. „Night Eating Syndrome”, National Library of Medicine, 14 Sept. 2022, www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK585047/.
Solicită o programare
Aici puteți să solicitați o programare pentru serviciile noastre de oriunde vă aflați, fără telefon și fără vizită în clinică.
Analizele cu bilet de trimitere în decontare cu Casa de Asigurări de Sănătate se recoltează doar în baza unei programări prealabile.
Articole din aceeași categorie
Impactul utilizării țigărilor electronice asupra riscului cardiovascular
Fumatul rămâne unul dintre principalii factori de risc pentru bolile cronice, în special pentru bolile cardiovasculare, contribuind atât la dezvoltarea, cât și la agravarea acestora din urmă. Reducerea sau eliminarea consumului de tutun care arde este considerată esențială în prevenția acestor...
Analiza lapte matern: poate analiza genetica să ajute la îmbunătățirea dietei unui nou-născut?
Laptele matern nu este un aliment uniform; compoziția sa variază în funcție de:vârsta copilului;momentul zilei;starea nutrițională a mamei;factorii genetici.Această variabilitate face ca unii copii să beneficieze mai mult de anumite componente decât alții. De exemplu, nivelurile de proteine, grăsimi...
Terapia cu hormoni (hormonoterapia) în cancerul de prostată: indicații și recomandări
Potrivit Societății Americane de Cancer, S.U.A, cancerul de prostată este cauza decesului a 30.000 de bărbați anual, fiind al doilea, cel mai grav, tip de cancer, după cel pulmonar. Cea mai importantă dintre opțiunile de tratament pentru cancer de prostată este terapia hormonală.Acest tip de cancer ...