Publicat la: 
29/09/2017

4 alimente care stimuleaza in mod natural productia colagenului in organism

Colagenul este o proteina structurala ce se regaseste din abundenta in organismul nostru, la nivelul pielii, parului si in alte tesuturi conjuctive. Organismul nostru produce in mod natural colagen, dar nivelul acestuia scade pe masura ce inaintam in varsta.


O scadere a nivelului de colagen poate avea ca rezultat pierderea elasticitatii pielii si a structurii intregului organism. Exista o serie de suplimente alimentare ce promit imbunatatirea nivelului de colagen din organism, insa expertii nu sunt de parere ca aceasta este cea mai buna modalitate pentru a recastiga flexibilitatea organismului si elasticitatea pielii. Iata care sunt alimentele ce stimuleaza, in mod natural, productia de colagen, conform prevention.com.

Ardeiul gras rosu

Vitamina C, care se regaseste in abundenta in ardeii grasi rosii, este o vitamina necesara pentru productia de colagen in organism. Vitamina C este un antioxidant natural ce stimuleaza sinteza colagenului. In absenta unei diete bogate in vitamina C, organismul nostru nu poate produce colagen in mod optim, este de parere Ashley Barrient, medic dietetician in cadrul Northwestern Memorial Hospital din Chicago. Doar 100 de grame de ardei gras rosu reprezinta aproximativ 150% din doza zilnica de vitamina C. Alte surse de vitamina includ grapefruit, kiwi, ardei verzi, broccoli, capsuni si portocale.

Rosiile

Tomatele sunt bogate in licopen, puternic antioxidant natural, si stimuleaza productia de colagen in organism. Una dintre caile prin care pierdem colagenul pe masura ce imbatranim provine din mediu, de la poluanti si radiatii ultraviolete, declara Mary Stevenson, medic dermatolog in cadrul New York Uuniversity Langone. Licopenul poate ajuta astfel la stimularea productiei de colagen si ofera protectie suplimentara tenului. Licopenul il gasim si in alte legume de culoare rosie, precum pepenele si grapefruitul.

Somonul

Cu totii stim care sunt beneficiile consumului de pentru pentru sanatatea intregului organism. Somonul este, in acest sens, o sursa excelenta de acizi grasi omega-3, ce scad nivelul de inflamatie din organism si impiedica pierderea colagenului pe fondul efectelor nocive pe care mediul poluant le are asupra organismului. Expunerea prelungita la soare poate deteriora sinteza colagenului si declansa inflamatia pielii. Alimentatia bogata in acizii grasi omega-3, in special fructele de mare si pestele, lupta impotriva aparitiei inflamatiei si mentine nivelul optim de colagen. Alte surse bogate in omega-3 sunt fructele avocado, nucile si semintele de chia.

Semintele de floarea soarelui

Numai 28 de grame de seminte de floarea soarelui prajite asigura 37% din doza zilnica de vitamina E. Precum se intampla cu alti antioxidanti, vitamina E previne actiunea daunatoare a radicalilor liberi asupra organismului. Astfel de actiuni pot deteriora calitatea tenului si reduce nivelul de colagen din intregul organism, adauga Mary Stevenson, medic dermatolog. Pentru a impiedica aparitia ridurilor, specialistii recomanda consumul de alimente bogate in vitamina E, precum germenii de grau, migdalele, alunele si untul de arahide.

Specialitate: 

Echipa medicala MedLife - Diabet si nutritie

Articole similare

 Micul dejun / Foto: Photoxpress.com Este dificil sa facem schimbari radicale pentru ca, de cele mai multe ori, ne gandim la energia consumata si timpul pierdut. Problema nu este ca nu stim ce sa facem, ci ca nu facem. Lasand la o parte scopurile marete precum mentinerea in forma sau pierderea in greutate, ar fi suficient sa depunem eforturi sa...
Dr. Violeta Stolea / Foto: MedLive.ro Pe masura ce zilelele se incalzesc, tot mai multe doamne si domnisoare incep sa tina regim. Insa dietele drastice, nepersonalizate, de cele mai multe ori ofera un rezultat satisfacator pe moment si unul dezastruos pe termen lung. Cum se tine in mod corect o dieta? Care sunt cele mai frecvente greseli intr-un...
Berea fără alcool poate ajuta la ridicarea cu până la 30% a nivelului de antioxidanţi din laptele matern, potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Valencia şi Spitalul Universitar Dr. Peset. "Fabricată din aceleaşi ingrediente naturale specifice berii, varianta fara alcool oate fi băută chiar în timpul sarcinii sau în perioada de...
Cinci portii de fructe si legume pe zi sunt suficiente pentru diminuarea semnificativa a riscului de deces, indiferent de cauza, noteaza AFP. Un studiu anterior, realizat de cercetatorii britanici, publicat in aprilie, a estimat ca sunt necesare sapte sau mai multe portii de fructe si legume pentru a atinge acest obiectiv, dar cercetatorii...
Cu totii avem un prieten care se bucura de mese nesanatoase, are un stil de viata sedentar si e slab. La prima vedere putem presupune ca acesti oameni sunt sanatosi, dar nu este intotdeauna cazul. Daca nu ai griji legate de greutate, de ce trebuie sa eviti tentatiile dulci sau sarate si sa mananci alimente sanatoase? Greutate sanatoasa ≠ sanatate...