Acid lactic: ce este, recomandări, contraindicații

Acidul lactic este cunoscut popular și sub denumirea de acid laptic, fiind un acid organic slab care joacă un rol important în anumite procese biochimice, precum cele din industria alimentară și cosmetică. De exemplu, în Egiptul Antic, Cleopatra era cunoscută pentru faptul că se îmbăia în lapte acru (sursa naturală de acid lactic) pentru a-și păstra pielea fină și tânără.
Acidul lactic este un compus folosit cu succes în industria cosmetică datorită efectului său de hidratare și netezire pe care îl are asupra pielii. În același timp, întregul organism poate beneficia de calitățile produselor alimentare care îl conțin.
Ce este acidul lactic
Acidul lactic este un alfahidroxiacid (AHA) care se regăsește în mod natural în corpul uman, fiind produs în special în mușchi, unde are rolul de a metaboliza glucoza. Contribuie la arderea mai rapidă a carbohidraților, fără a crește cantitatea de insulină. Deși s-a crezut multă vreme că există o legătură între acidul lactic și febra musculară, acest mit a fost demontat. Alimentele cu acid lactic pot ajuta sportivii să aibă o rezistență mai bună la exerciții și contribuie la refacerea după antrenamente intense.
Acidul lactic poate fi izolat din lapte, dar și din surse vegetale, fiind folosit în industria alimentară sau cosmetică. Are un rol important în procesul de fermentație pentru produse lactate, cum sunt iaurtul, chefirul sau brânzeturile. Produsele de îngrijire și înfrumusețare pentru piele și păr care conțin acid lactic sunt apreciate pentru efectul lor de hidratare, netezire și exfoliere blândă.
Ce beneficii are acidul lactic
Beneficiile acidului lactic, folosit atât în alimente, cât și în produse de îngrijire, sunt următoarele:
Efectul acidului lactic în cosmetice:
- conferă un aspect sănătos pielii și părului;
- curăță pielea foarte bine, eliberând porii;
- stimulează reînnoirea celulară;
- poate vindeca sau preveni apariția acneei;
- are efect cheratolitic;
- diminuează valoarea pH-ului;
- exfoliază celulele moarte;
- contribuie la uniformizarea culorii pielii;
- tratează tenul cu tendințe atopice sau cu rozacee;
- stimulează producerea naturală a colagenului;
- are efect antirid și anti-îmbătrânire;
- contribuie la îndepărtarea punctelor negre;
- are rol în vindecarea eczemelor;
- poate remedia efectele produse asupra pielii de psoriazis;
- contribuie la vindecarea cicatricilor.
Efectul acidului lactic în alimente:
- menține sănătatea intestinelor;
- contribuie la întărirea sistemului imunitar;
- susține buna funcționare a sistemului digestiv;
- scade inflamațiile din organism;
- contribuie la starea generală de bine;
- combate unele reacții alergice;
- contribuie la reglarea metabolismului;
- ajută sportivii la antrenamente și la refacere;
- are efect energizant;
- scade nivelul apetitului și dă senzația de sațietate.

Ce proprietăți are acidul lactic
În industria alimentară, acidul lactic este cel care dă gustul acru și ușor înțepător produselor fermentate, fie că vorbim despre produse lactate sau despre alimente murate. Aceste alimente, fiind fermentate, trebuie păstrate, în general, la rece și au o durată mai mare de valabilitate. Prin fermentare, alimentele cu acid lactic capătă proprietăți noi, cum ar fi un conținut mai mare de antioxidanți și vitamine. Consumul alimentelor cu acid lactic poate îmbunătăți starea emoțională și reduce anxietatea și depresia, contribuind la producerea de substanțe precum serotonina. În plus, pot ajuta silueta, furnizând rapid senzația de sațietate după consum și reglând tranzitul intestinal.
În industria cosmetică, acidul lactic este folosit pentru capacitatea sa de a calma și vindeca pielea din zonele sensibile ale corpului. În produsele pentru igienă intimă, are rolul de a regla flora microbiologică. Produsele cosmetice care conțin acid lactic pot vindeca iritațiile apărute pe piele și au un efect de exfoliere blândă, îngrijind cu succes zonele pielii cu tendințe de iritare sau descuamare.
Cum se utilizează acidul lactic
Acidul lactic se regăsește într-o mulțime de produse alimentare fermentate, cum sunt sana, kefir, iaurt, lapte bătut sau covăsit. Se găsește și în dulciurile procesate, precum jeleuri, gemuri sau marmelade, dar și în băuturi carbogazoase. Se găsește și în unele murături care conțin varză roșie sau în alimente conservate, în uleiuri și maioneze.
În industria cosmetică, acidul lactic este folosit în produse de îngrijire, precum creme și loțiuni pentru zona intimă sau pentru persoanele cu piele sensibilă. Nu se folosește în stare pură, ci în combinație cu diverse alte ingrediente, inclusiv apă. Se folosește adesea și în tratamente profesionale de înfrumusețare, cum ar fi pentru efectul de peeling.
Când este recomandat acidul lactic
Având o acțiune blândă, acidul lactic este recomandat în produse cosmetice pentru persoanele care au nevoie de hidratare și exfoliere ușoară a pielii, atât pe față, cât și în alte zone ale corpului, cum ar fi scalpul. Nu se recomandă pentru folosire zilnică, dar are efectul scontat dacă se respectă instrucțiunile de folosire. Persoanele cu pielea uscată, cu tendințe de descuamare sau foarte sensibilă, cu tendințe de înroșire, pot beneficia de avantajele acidului lactic. Tinerii cu probleme de acnee, precum și persoanele care caută tratamente eficiente împotriva semnelor de îmbătrânire, pot folosi tratamente cu acid lactic. În alimentație, produsele cu acid lactic aduc beneficii organismului, având rol în buna funcționare a sistemului digestiv, asigurând senzația de sațietate și de energie, și ajutând corpul să se vindece mai repede.
Când este contraindicat acidul lactic
Acidul lactic este contraindicat persoanelor cu alergie la lactoză sau la L-lactat, care pot avea reacții adverse precum mâncărimi ale pielii, umflături, probleme cu respirația, inflamații la nivelul limbii sau nasului. Persoanele cu sensibilitate la efectele dăunătoare ale soarelui trebuie să folosească moderat produsele cu acid lactic și să utilizeze neapărat produse cu protecție UV atunci când se expun la lumina soarelui, pentru a evita sensibilizările sau iritațiile pielii. Persoanele care încep să folosească produse cosmetice cu acid lactic pot prezenta, inițial, reacții adverse ușoare, cum ar fi înroșirea pielii sau senzații de arsură, care sunt normale. Dacă acestea persistă, este necesară oprirea utilizării produselor și consultarea unui medic. Nu este recomandată folosirea produselor cu acid lactic nici persoanelor care au erupții cutanate, răni deschise sau Psoriazis, fără recomandare medicală.
Orice fel de tratament pe termen lung cu anumite produse necesită un consult medical de specialitate înainte, pentru a afla dacă sunt potrivite sau trebuie să fie folosite într-un anumit mod. Atât în cazul medicamentelor, cât și în cazul produselor cosmetice, medicul specialist poate da indicații de folosire diferite de cele aflate pe prospect. În caz contrar, crește riscul de manifestare a unor simptome adverse.
Bibliografie
- https://www.verywellhealth.com/lactic-acid-skin-care-4178819
- https://www.webmd.com/beauty/lactic-acid-for-skin-care
- https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1686/lactic-acid
- https://www.healthline.com/health/beauty-skin-care/lactic-acid-peel
- https://www.paulaschoice-eu.com/lactic-acid-what-is-it
Solicită o programare
Aici puteți să solicitați o programare pentru serviciile noastre de oriunde vă aflați, fără telefon și fără vizită în clinică.
Analizele cu bilet de trimitere în decontare cu Casa de Asigurări de Sănătate se recoltează doar în baza unei programări prealabile.
Articole din aceeași categorie

Șampon fără sulfați: beneficii, proprietăți, contraindicații
Sulfaţii din șampoanele tradiționale pot cauza uscăciune și iritații, dar șampoanele fără sulfați curăță delicat părul și scalpul. Acestea sunt potrivite și pentru părul vopsit sau tratat chimic, menținându-i culoarea și textura.Unele persoane sunt îngrijorate de includerea sulf...

Puncte negre: ce trebuie să știi despre ele
Punctele negre sunt un tip de acnee (acnee retențională - vulgară) foarte frecvent întâlnite. Sunt pori dilatați ce au, central, un dop de keratină, care se formează din excesul de sebum și din pielea moartă blocate sub piele și au un aspect întunecat. Fața (în special nasul și b...

Acid succinic: ce este, utilizări, beneficii pentru piele
Acidul succinic, cunoscut și sub numele de acid butanedioic, este un ingredient multifuncțional cunoscut pentru proprietățile sale benefice în îngrijirea pielii și în produsele cosmetice. Este un solid cristalin incolor și inodor care se găsește în mod natural în diverse țesuturi veget...