Publicat la: 
14/07/2014

Patru lucruri mai putin cunoscute despre pepenele rosu

Pepenele rosu, unul dintre fructele preferate ale verii pentru proprietatile sale racoritoare si savoarea unica, are, in afara de aceasta, numeroase beneficii pentru sanatate si proprietati mai putin cunoscute. Cu numai 46 de calorii la 250 de grame, pepenele rosu asigura 20% din doza zilnica recomandata de vitamina C si 17% din doza de vitamina A, informeaza Huffington Post. In plus, acest fruct contine si fibre care favorizeaza sanatatea digestiva, precum si potasiu, mineral care regleaza tensiunea arteriala, relateaza Mediafax.

Pepenele rosu contine mai mult licopen decat rosiile

250 de grame de pepene rosu contin de 1,5 ori mai mult licopen decat o rosie proaspata - adica 6 miligrame, fata de 4 miligrame. Licopenul este un antioxidant care lupta impotriva radicalilor liberi ce afecteaza integritatea celulelor si sistemul imunitar. Pentru a beneficia cat mai mult de beneficiile licopenului din acest fruct delicios, depozitati-l la temperatura camerei inainte de consum.

Sucul de pepene rosu combate febra musculara

Sucul de pepene rosu are efecte racoritoare cand este consumat atat dupa o sedinta epuizanta de exercitii sportive, cat si inainte. Sportivii care au baut 450 de grame de suc inainte de un program de activitate fizica intensa au avut mai putine crampe musculare si un ritm cardiac mai scazut pe parcursul zilei. Expertii au explicat acest lucru prin faptul ca pepenele rosu contine o substanta denumita citrulina, care imbunatateste functionarea arterelor si scade tensiunea arteriala. Citrulina este prezenta in cantitati mai ridicate in coaja, un motiv in plus pentru a pune pepenii rosii la murat.

Pepenele rosu este atat fruct, cat si leguma

Prin gustul sau dulce, pepenele rosu este, fara indoiala, un fruct, dar acesta face parte din familia mai larga cunoscuta sub denumirea de Cucurbitaceae, care include dovleacul, dovlecelul si castravetii.

Pepenele rosu este 91,5% apa

Pentru proprietatile sale hidratante, pepenele rosu este cel mai bun aliat pe timp de vara. Avand in vedere ca deshidratarea, chiar si in forme usoare, cauzeaza dureri de cap, probleme de concentrare, oboseala si nervozitate, pepenele rosu trebuie inclus in dieta zilnica in aceasta perioada.

A.C.

Specialitate: 
Comentarii

Era vorba despre castravete.

etete na!
91,5 %?
Caragiale, prin vocea lui Florin Piersic, spunea de 98% apa ;)

Articole similare

Statul cocosat este inestetic si poate cauza dureri de spate / Foto: Photoxpress.com Nu degeaba ne-au spus parintii, inca de mici, sa nu stam cocosati. Copilul care nu sta drept se poate transforma in adolescentul si apoi adultul usor cocosat. Adesea, nu suntem constienti de postura pe care o avem. Astfel, pierduti in activitatile zilnice, uitam...
Micul dejun/ Foto: MorgueFile.com Mic-dejunul este sursa de energie pentru intreaga zi, asa incat, indiferent cat de aglomerate ar fi diminetile, hrana nu trebuie sa lipseasca din prima parte a zilei, daca vrem sa avem avem un stil de viata sanatos. De asemenea, este important sa stim cum ne luam cel mai bine aportul de energie din alimentele...
Producatorii de vitamine si suplimente alimentare nu sunt obligati sa scrie pe ambalaj data de expirare, iar daca scriu, o fac din propria initiativa, sustine presedintele unei companii de testare a produselor farmaceutice din Statele Unite ale Americii, conform nytimes.com. Daca companiile doresc sa scrie pe etichetele suplimentelor a se...
dr. Vlad Stroescu In jurul personajului numit psihiatru (indiferent cine este actorul care il interpreteaza) exista o intreaga colectie de confuzii si idei de-a gata, unele de bine, multe de rau, ba chiar si o anumita aura de nemeritat mister. E de datoria noastra, a profesionistilor sanatatii mintale, sa incercam sa disipam din ceturile in care...
Transpiram fiziologic, natural, ca un mecanism de termoreglare. Prin mecanisme mai complicate, transpiram cand suntem bolnavi, tot ca sa ne scadem temperatura corpului si sa eliminam o parte din toxine. Ce ne facem insa cand, sanatosi fiind, ne facem lac de apa in palme, pe fata sau in axile, la cea mai mica emotie sau expunere la caldura? Cei...