Publicat la: 
14/07/2014

Patru lucruri mai putin cunoscute despre pepenele rosu

Pepenele rosu, unul dintre fructele preferate ale verii pentru proprietatile sale racoritoare si savoarea unica, are, in afara de aceasta, numeroase beneficii pentru sanatate si proprietati mai putin cunoscute. Cu numai 46 de calorii la 250 de grame, pepenele rosu asigura 20% din doza zilnica recomandata de vitamina C si 17% din doza de vitamina A, informeaza Huffington Post. In plus, acest fruct contine si fibre care favorizeaza sanatatea digestiva, precum si potasiu, mineral care regleaza tensiunea arteriala, relateaza Mediafax.

Pepenele rosu contine mai mult licopen decat rosiile

250 de grame de pepene rosu contin de 1,5 ori mai mult licopen decat o rosie proaspata - adica 6 miligrame, fata de 4 miligrame. Licopenul este un antioxidant care lupta impotriva radicalilor liberi ce afecteaza integritatea celulelor si sistemul imunitar. Pentru a beneficia cat mai mult de beneficiile licopenului din acest fruct delicios, depozitati-l la temperatura camerei inainte de consum.

Sucul de pepene rosu combate febra musculara

Sucul de pepene rosu are efecte racoritoare cand este consumat atat dupa o sedinta epuizanta de exercitii sportive, cat si inainte. Sportivii care au baut 450 de grame de suc inainte de un program de activitate fizica intensa au avut mai putine crampe musculare si un ritm cardiac mai scazut pe parcursul zilei. Expertii au explicat acest lucru prin faptul ca pepenele rosu contine o substanta denumita citrulina, care imbunatateste functionarea arterelor si scade tensiunea arteriala. Citrulina este prezenta in cantitati mai ridicate in coaja, un motiv in plus pentru a pune pepenii rosii la murat.

Pepenele rosu este atat fruct, cat si leguma

Prin gustul sau dulce, pepenele rosu este, fara indoiala, un fruct, dar acesta face parte din familia mai larga cunoscuta sub denumirea de Cucurbitaceae, care include dovleacul, dovlecelul si castravetii.

Pepenele rosu este 91,5% apa

Pentru proprietatile sale hidratante, pepenele rosu este cel mai bun aliat pe timp de vara. Avand in vedere ca deshidratarea, chiar si in forme usoare, cauzeaza dureri de cap, probleme de concentrare, oboseala si nervozitate, pepenele rosu trebuie inclus in dieta zilnica in aceasta perioada.

A.C.

Specialitate: 
Comentarii

Era vorba despre castravete.

etete na!
91,5 %?
Caragiale, prin vocea lui Florin Piersic, spunea de 98% apa ;)

Echipa medicala MedLife - Nutritie

Scurtu Martin Mihaela Elisabeta,Medic Specialist
Medic Specialist
Nutritionist
Nutritionist

Articole similare

Zmeura contine multa vitamina C, minerale si antioxidanti, fiind benefica impotriva oboselii si pentru o mai buna digestie, relateaza passionsante.be. Acest fruct este deosebit de bogat in magneziu, calciu si fier, precum si in diferite vitamine (25 mg de vitamina C la 100 g), fiind in schimb destul de perisabil: se poate pastra in frigider...
Renuntarea la fumat are efect benefic asupra moralului, chiar mai accentuat decat medicamentele antidepresive, conform unui studiu publicat in ultimul numar al revistei British Medical Journal (BMJ), transmite AFP, citat de Agerpres. O echipa de oameni de stiinta din Marea Britanie a analizat 26 de studii in acest domeniu si a ajuns la...
Persoanele care beau mai multe cesti de cafea in fiecare zi au artere mai "curate" si evita astfel blocajul arterial - un factor de risc cunoscut pentru bolile cardiovasculare -, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii din Coreea de Sud, informeaza BBC. Cercetatorii asiatici au monitorizat 25.000 de voluntari - femei si barbati - care...
O bautura te va ajuta sa dormi? Insomnia te poate face disperat dupa un somn bun si ajungi sa te gandesti ca o bautura ajuta. Probabil acest mit persista deoarece alcoolul te ajuta sa adormi. Dar, odata ce ai adormit duce la un somn agitat sau te face sa te trezesti mai devreme. Insomnia este o problema strict mintala Mit. Este adevarat ca...
Poti arunca hainele pe tine dimineata fara sa te gandesti prea mult, dar alegerea este puternic afectata de starea ta de spirit. Articolul de imbracaminte din garderoba fiecaruia - blugii denim - este ceea ce majoritatea oamenilor poarta atunci cand sunt deprimati, arata rezultatele unei cercetari realizate la Universitatea din Hertfordshire. Un...