Pomelo: beneficii, recomandări, contraindicații
![pomelo beneficii recomandari contraindicatii](/sites/default/files/styles/banner_blog_desktop/public/2024-09/pomelo-beneficii-recomandari-contraindicatii.jpg.webp?itok=i8B7XXG6)
Pomelo este unul dintre cele mai populare fructe în prezent, îmbinând calitățile grapefruitului și pe ale portocalelor. Citește în continuare pentru a descoperi ce beneficii aduce pentru sănătate, cum poate fi consumat, ce contraindicații are, cum să alegi un fruct copt și sănătos și, de asemenea, ce alternative există în ceea ce privește modalitățile de consum!
Ce este pomelo: origine, aspect, gust
Pomelo, cunoscut științific sub denumirea de Citrus maxima sau Citrus grandis, este cel mai mare dintre citricele naturale. Originar din Asia de Sud-Est, fructul a ajuns să fie consumat și apreciat pe scară largă datorită gustului său dulce-acidulat și a beneficiilor pe care le aduce sănătății.
Fructul este impresionant prin dimensiunile sale, având un diametru de 15-25 cm și o greutate ce poate ajunge până la 2 kg. Coaja este groasă și poate varia ca nuanță de la verde la galben, în funcție de stadiul de maturitate al fructului. Forma acesteia este sferică sau ușor alungită, iar pulpa poate fi de culoare albă, roz sau roșie.
Gustul pomelo este unic, fiind considerat mai dulce și mai puțin acid decât cel al grapefruitului. Acesta are o textură crocantă, suculentă, cu un echilibru delicat între dulce și amar. Unele soiuri pot avea un gust mai amar, în timp ce altele sunt mai dulci.
Pomelo este adesea comparat cu grapefruitul, însă există diferențe semnificative între cele două fructe. Pomelo are o coajă mai groasă, o pulpă mai dulce și mai puțină aciditate.
Beneficiile consumului de pomelo
Pomelo este un fruct cu numeroase proprietăți nutriționale: bogat în vitamina C, fibre și potasiu, pomelo contribuie la întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea digestiei și reglarea tensiunii arteriale. De asemenea, cu un conținut caloric de numai 42 de calorii la 100 de grame, pomelo este un aliat ideal în curele de slăbire.
Beneficiile consumului de pomelo pentru sănătate sunt multiple și variate. Printre acestea, se numără prevenirea bolilor cardiovasculare, datorită conținutului ridicat de potasiu care ajută la reglarea tensiunii arteriale și îmbunătățirea sănătății pielii. Antioxidanții pe care îi conține pomelo, precum vitamina C și beta-carotenul, combat radicalii liberi, responsabili pentru îmbătrânirea prematură a pielii. Mai mult, consumul de fructe bogate în vitamina C, precum pomelo, poate reduce riscul de dezvoltare a anumitor tipuri de cancer.
Impactul consumului de pomelo asupra stării de bine mentale este un alt aspect demn de menționat. Vitamina C, prezentă în cantități mari în pomelo, poate contribui la reducerea stresului și la îmbunătățirea stării mentale de bine.
În plus, pomelo este benefic și pentru sănătatea sistemului digestiv. Fibrele din pomelo ajută la reglarea tranzitului intestinal, prevenind constipația și contribuind la o digestie sănătoasă. De asemenea, enzimele pe care le conține pomelo pot ajuta la stimularea secreției de sucuri gastrice, îmbunătățind astfel digestia.
Recomandări pentru consumul de pomelo
Datorită profilului său nutrițional bogat și gustului plăcut, pomelo poate fi consumat atât ca fruct de sine stătător, cât și ca ingredient în diverse preparate culinare. Deși este delicios și îmbietor oricând, se recomandă consumul de pomelo dimineața, pe stomacul gol, pentru a beneficia la maximum de proprietățile sale digestive. În acest fel, ajută la stimularea metabolismului și la îmbunătățirea funcției sistemului digestiv.
Pomelo se asociază bine cu o varietate de alte alimente, sporind aportul de vitamine și minerale al dietei zilnice. Poate fi combinat cu alte fructe pentru a crea un desert sănătos sau poate fi folosit ca ingredient în salate, sosuri și preparate cu pește sau fructe de mare. Totuși, este important să eviți combinarea pomelo cu medicamente, deoarece acesta poate interfera cu absorbția și metabolizarea acestora. Acest fruct conține substanțe care pot modifica metabolismul anumitor medicamente și pot crește concentrația acestora în sânge.
În ceea ce privește cantitatea recomandată de pomelo, nutriționiștii sugerează consumul a maximum un fruct pe zi, dar depinde și de dimensiunile acestuia. Deși pomelo este un fruct extrem de sănătos, cu un conținut bogat de vitamina C, fibre și antioxidanți, consumul excesiv poate duce la efecte adverse. Un consum excesiv de pomelo poate crește riscul de hipercalcemie, o afecțiune caracterizată prin niveluri prea mari de calciu în sânge.
Pomelo se păstrează cel mai bine la temperatura camerei, daca este necopt. În cazul în care fructul este copt, este recomandat să fie păstrat în frigider pentru a-și păstra prospețimea. Este bine să fie consumat în maximum o săptămână de la achiziționare, pentru a beneficia de toți nutrienții săi.
Contraindicații și efecte adverse ale consumului de pomelo
Deși pomelo este un fruct plin de beneficii, consumul său poate avea și anumite efecte adverse, în special în cazul unor persoane cu anumite probleme medicale sau alergii. Unul dintre aspectele care necesită atenție este interacțiunea pomelo cu medicamentele. Acest fruct poate influența modul în care organismul metabolizează anumite medicamente, în special pe cele procesate de enzimele hepatice. De exemplu, se știe că pomelo poate crește concentrațiile serice de statine, medicamente folosite pentru controlul colesterolului, în corp.
În ceea ce privește alergiile, există persoane care pot dezvolta reacții alergice la pomelo, deși acest lucru este rar. Simptomele pot varia de la erupții cutanate și mâncărime la probleme respiratorii. Cei cu intoleranță la citrice ar trebui să evite consumul de pomelo, pentru a nu risca apariția unor reacții adverse.
Pomelo, fiind un fruct acidulat, poate agrava simptomele asociate cu refluxul gastric, gastrita sau ulcerul. Persoanele care suferă de aceste afecțiuni ar trebui să consume pomelo cu precauție sau să îl evite complet, pentru a nu își înrăutăți starea de sănătate.
Un alt aspect de care trebuie să se țină cont este legat de nivelul zahărului din sânge. Deși pomelo este un fruct cu un conținut scăzut de zahăr, consumul excesiv poate duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge. Persoanele cu diabet ar trebui să își monitorizeze cu atenție glicemia dacă decid să consume pomelo.
![pomelo beneficii recomandari contraindicatii pomelo beneficii recomandari contraindicatii](/sites/default/files/styles/banner_blog_desktop/public/2024-09/pomelo-beneficii-recomandari-contraindicatii_0.jpg.webp?itok=v66qBIFe)
Sfaturi ca să alegi un pomelo copt și bun pentru consum
Alegerea unui pomelo copt și sănătos necesită o înțelegere a caracteristicilor distinctive ale acestui fruct. Un pomelo matur se distinge prin culoarea sa intensă, uniformă, fie că este verde sau galben. În plus, spre deosebire de alte fructe, un pomelo copt este mai greu decât ar părea la prima vedere. Coaja acestuia este netedă și strălucitoare, indicând faptul că fructul este gata de consum.
Mirosul este un alt indicator al stadiului de maturitate al unui pomelo. Un pomelo copt și sănătos emană un miros proaspăt și citric, care poate fi detectat chiar și prin coaja groasă a fructului. Dacă pomelo nu are niciun miros sau dacă mirosul este mucegăit sau fermentat, este posibil ca fructul să fie stricat sau necopt.
Verificarea fermității este un alt pas important în selectarea unui pomelo. Pomelo ar trebui să aibă o ușoară fermitate, dar să nu fie prea tare. Dacă pomelo este foarte moale la atingere, atunci este posibil să fie prea copt sau stricat.
Pomelo este nu doar un fruct delicios, ci și o sursă bogată de nutrienți esențiali pentru sănătate. Consumul de pomelo aduce beneficii semnificative, printre care îmbunătățirea imunității, a sănătății inimii și a pielii. Cu toate acestea, este important de știut că există și contraindicații, în special pentru persoanele cu anumite afecțiuni medicale. Pentru a afla mai multe despre pomelo, beneficiile sale, recomandările și contraindicațiile asociate, te încurajăm să discuți cu medicul!
Bibliografie
- “9 Health Benefits of Pomelo (and How to Eat It).” Healthline, 15 Nov. 2019, www.healthline.com/nutrition/pomelo-fruit, accesat la 16.07.2024;
- Contributors, WebMD Editorial. “Health Benefits of Pomelo.” WebMD, 14 Sept. 2022, www.webmd.com/diet/health-benefits-pomelo, accesat la 16.07.2024;
- “Pomelos Are a Sweet, Diabetic-Friendly Snack—Learn the Benefits of This Citrus Fruit.” Health, www.health.com/pomelo-benefits-8612993, accesat la 16.07.2024.
Solicită o programare
Aici puteți să solicitați o programare pentru serviciile noastre de oriunde vă aflați, fără telefon și fără vizită în clinică.
Analizele cu bilet de trimitere în decontare cu Casa de Asigurări de Sănătate se recoltează doar în baza unei programări prealabile.
Articole din aceeași categorie
![loboda beneficii recomandari contraindicatii loboda beneficii recomandari contraindicatii](/sites/default/files/styles/articol_blog_teaser/public/2024-09/loboda-beneficii-recomandari-contraindicatii_1.jpg.webp?itok=e9hdldwc)
Loboda: beneficii, recomandări, contraindicații
Loboda, cunoscută din punct de vedere științific sub denumirea de „Atriplex hortensis”, este o plantă comestibilă apreciată pentru frunzele sale bogate în nutrienți. Disponibilă în varietăți de culori, inclusiv albă și roșie, loboda este adesea folosită în salate, supe și diver...
![rucola beneficii proprietati contraindicatii rucola beneficii proprietati contraindicatii](/sites/default/files/styles/articol_blog_teaser/public/2024-09/rucola-beneficii-proprietati-contraindicatii_1.jpg.webp?itok=UbQaRJlr)
Rucola: beneficii, proprietăți, contraindicații
Rucola, cunoscută și sub numele de Eruca vesicaria, este o legumă cruciferă, înrudită cu broccoli, kale și varza de Bruxelles. Frunzele au o aromă piperată, picantă și conțin niveluri ridicate de nitrați și polifenoli beneficii pentru sănătate.Această verdeață delicioasă este un ...
![pastarnac beneficii recomandari contraindicatii pastarnac beneficii recomandari contraindicatii](/sites/default/files/styles/articol_blog_teaser/public/2024-09/pastarnac-beneficii-recomandari-contraindicatii_1.jpg.webp?itok=od9vhCnn)
Păstârnac: beneficii, recomandări, contraindicații
Păstârnacul este o rădăcină adesea inclusă în alimentație, fie ca element aromatic în diverse preparate, fie ca atare, pregătit la cuptor, fiert sau în supe. Descoperă beneficiile și valoarea nutritivă a păstârnacului, indicațiile unui consum regulat de păstârnac și informații d...