Ginseng: beneficii, proprietăți, contraindicații

Nutriție
13 Noiembrie 2023
Autor: Echipa medicală MedLife
ginseng beneficii proprietati contraindicatii

Fie că este vorba despre băuturi energizante sau despre medicina tradițională, ginsengul pare să fie nelipsit din viețile noastre. Se spune că ar fi un antioxidant extrem de eficient sau că poate vindeca aproape orice, de la funcția cognitivă până la glicemia crescută. Citește în continuare pentru a descoperi proprietățile plantei de ginseng și a afla care dintre beneficiile sale sunt susținute de dovezi științifice!

Despre ginseng

Ginsengul a fost folosit în medicina tradițională chineză timp de secole. Există mai multe varietăți de ginseng, dintre care cele mai populare sunt ginsengul american (Panax quinquefolius) și ginsengul asiatic (Panax ginseng). Cele două specii diferă din punctul de vedere al concentrației de substanțe active și al efectului asupra organismului. Unele studii mai vechi susțin că ginsengul american funcționează în principal ca un factor de relaxare, în timp ce ginsengul american are un efect de reenergizare . În ceea ce privește ginsengul siberian, beneficiile sunt similare celorlalte două tipuri de ginseng. Ginsengul indian sau ashwagandha este o specie diferită de plante.

Ginsengul mai este clasificat și în funcție de momentul recoltării. Planta este una cu creștere lentă și rădăcini cărnoase, iar momentul în care este culeasă permite clasificarea ginsengului în proaspăt, alb sau roșu. Ginsengul proaspăt este recoltat înainte de a împlini 4 ani, ginsengul alb este recoltat la o vârstă de 4 - 6 ani, iar ginsengul roșu e cules după mai mult de 6 ani de creștere.

Dacă te întrebi care este cel mai bun ginseng - nu există o asemenea noțiune! Fiecare tip de ginseng se remarcă prin anumite calități, dependent de momentul recoltării și de subspecie.

Ce beneficii are planta ginseng

Medicina tradițională chineză pare să privească rădăcina de ginseng ca pe un fel de panaceu; comunitatea științifică vestică este ceva mai reținută atunci când vine vorba despre beneficiile sale și impune efectuarea de studii care să le demonstreze. Conform cercetărilor efectuate până în prezent, iată care sunt beneficiile ginsengului pentru sănătate!

Conține antioxidanți și poate reduce inflamația cronică

Ginsengul este o sursă bogată de antioxidanți și are o serie de proprietăți antiinflamatorii. Unele studii in vitro au demonstrat că extractele de ginseng, mai exact compușii denumiți ginsenozide, ar putea reduce procesele inflamatorii cronice, reducând deteriorarea oxidativă a celulelor, responsabilă pentru afecțiunile cronice. Studiile efectuate pe subiecți umani au relevat, de asemenea, rezultate promițătoare.

Un studiu mic, efectuat pe un lot de 12 bărbați, a arătat că suplimentarea alimentației pe termen scurt cu ginseng american reduce deteriorarea musculară consecutivă efortului fizic intens și reduce markerii inflamatori.

Un studiu mai amplu, care a implicat 71 femei aflate la menopauză cărora li s-a administrat o doză de 3 g ginseng zilnic timp de 12 săptămâni a arătat o reducere a markerilor specifici pentru stresul oxidativ și o creștere a activității enzimatice antioxidante.

Poate îmbunătăți funcțiile sistemului nervos

Ginsengul ar putea avea un impact benefic asupra unei serii de funcții cerebrale care includ memoria, comportamentul și starea de spirit. Unele studii in vitro, respectiv efectuate pe animale, au evidențiat efectele protectoare ale unor compuși din ginseng asupra daunelor determinate de radicalii liberi asupra creierului.

Un studiu care a implicat un eșantion de 6422 adulți de vârsta a treia a demonstrat că un consum regulat de ginseng timp de cel puțin 5 ani se asociază unei funcții cognitive superioare, la vârste înaintate.

Un alt studiu, de mai mici dimensiuni, a arătat că administrarea a 200 mg ginseng american îmbunătățește în mod semnificativ memoria la 3 ore de la administrare. De asemenea, există cercetări care arată că ginsengul ar putea avea efecte favorabile în ceea ce privește reducerea stresului și a simptomelor de anxietate și depresie.

Evident, au fost efectuate studii care se referă și la impactul consumului de ginseng asupra diverselor forme de demență și care au identificat efectele pozitive ale acestuia la pacienții diagnosticați cu boala Alzheimer.

Ar putea ameliora simptomele disfuncției erectile

Unele studii evidențiază efectele ginsengului ca și tratament potențial, alternativ, în disfuncția erectilă. Unii compuși ai ginsengului oferă protecție vaselor de sânge împotriva stresului oxidativ, ceea ce ar permite funcționarea normală a organelor genitale.

Alte studii arată că ginsengul ar promova sinteza unui compus care încurajează relaxarea musculară din zona organelor genitale și îmbunătățește circulația sângelui.

Un studiu statistic a examinat rezultatele a 9 lucrări științifice și a evidențiat faptul că bărbații tratați cu ginseng au raportat o creștere a abilității de a întreține relații intime; pe de altă parte există și rezultate care le contrazic pe primele și care evidențiază absența vreunui beneficiu al ginsengului asupra disfuncției erectile, în comparație cu utilizarea unui placebo.

În ceea ce privește ginsengul siberian, părerile referitoare la eficiența sa pentru activitatea intimă sunt similare, atât la femei cât și la bărbați, care raportează o îmbunătățire a acestor aspecte, inclusiv după vârsta a doua.

Ar putea susține funcția sistemului imunitar

Unele cercetări evidențiază proprietățile antibacteriene, antimicotice și antivirale ale ginsengului, proprietăți care ar putea susține funcția sistemului imunitar. Un studiu efectuat pe animale a demonstrat că extractul de ginseng roșu crește numărul de celule cu rol imun și demonstrează o funcție antioxidantă accentuată la nivel hepatic.

Un studiu efectuat pe un eșantion de 100 persoane a arătat că administrarea a 2 g ginseng pe zi timp de 8 săptămâni a determinat o creștere semnificativă a numărului de celule imunitare prin comparație cu un placebo.

Ar putea avea unele beneficii în lupta împotriva cancerului

Ginsengul ar putea avea unele beneficii atunci când vine vorba despre reducerea riscului de apariție a unor forme de cancer. Ginsenozidele contribuie la reducerea inflamației și demonstrează un efect protector important împotriva stresului oxidativ. Ele intervin în ciclul celular și previn apariția, creșterea și înmulțirea celulelor anormale. O recenzie a mai multor studii efectuate de-a lungul timpului a concluzionat că persoanele care iau un supliment de ginseng în mod regulat ar avea un risc cu 16% mai mic de a dezvolta cancer de-a lungul vieții.

Ginsengul îmbunătățește, de asemenea, starea de sănătate a pacientului în timpul tratamentului cu chimioterapie, reducând efectele secundare neplăcute ale acesteia și potențând chiar eficiența unor tratamente împotriva neoplaziilor.

Ar combate stările de oboseală și ar crește nivelul de energie

S-a demonstrat faptul că ginsengul ar reduce stările de oboseală cronică și ar crește nivelurile de energie. Polizaharidele și oligopeptidele din compoziția ginsengului reduc stresul oxidativ și determină creșterea sintezei de energie la nivel celular, ceea ce ar putea reduce stările de oboseală.

O recenzie a nu mai puțin de 10 studii a concluzionat că ginsengul ar putea ameliora în mod semnificativ simptomele sindromului de oboseală cronică după numai 15 zile de administrare. Un alt studiu a demonstrat că administrarea de ginseng ar putea reduce simptomele oboselii corelate cu cancerul, în doze de 2 - 3 g pe zi.

O cercetare statistică a 155 de studii care implică suplimentele de ginseng a subliniat faptul că ele nu numai că ajută la reducerea stărilor de oboseală, dar sunt capabile să și îmbunătățească performanța fizică.

Ar putea scădea glicemia

Ginsengul pare să demonstreze unele beneficii în ceea ce privește controlul glicemiei la persoanele diagnosticate sau nu cu diabet. Ginsengul american și asiatic au un efect benefic asupra funcției pancreatice, susțin producția de insulină și abilitatea țesuturilor de a prelua glucoza din sânge.

De asemenea, studiile au demonstrat că extractul de ginseng are proprietăți antioxidante, reducând radicalii liberi din celule la persoanele care suferă de diabet.

Administrarea unui supliment de ginseng ar putea contribui la reducerea glicemiei și la îmbunătățirea sensibilității la insulină la pacienții cu diabet de tip 2.

Un alt studiu cu o durată de 8 săptămâni a demonstrat că suplimentarea zilnică pe bază de ginseng american în doză de 3 g reduce semnificativ glicemia și îmbunătățește valorile hemoglobinei A1c, un marker al controlului glicemiei pe termen lung, la persoanele cu diabet de tip 2.

Conform rezultatelor obținute până în prezent, se pare că ginsengul roșu fermentat ar fi mai eficient în ceea ce privește controlul glicemiei. În timpul procesului de fermentare, bacteriile transformă ginsenozidele în compuși mai potenți și cu o biodisponibilitate mai mare.

ginseng beneficii proprietati contraindicatii

Ce proprietăți are planta ginseng

Deși a fost mult timp privită ca un ingredient minune, planta de ginseng nu are efectele miraculoase care i-au fost atribuite. Chiar și așa, ea include proprietăți excelente pentru sănătate: este o sursă foarte bogată de antioxidanți, combate stresul și inflamația cronică, ajută la ameliorarea stării de spirit și combate simptomele oboselii cronice, anxietății și depresiei.

Mulțumită efectului antioxidant intens, ginsengul are unele beneficii în ceea ce privește lupta pentru prevenirea și tratarea cancerului și prevenirea diabetului zaharat.

Cum se utilizează această plantă

Rădăcina de ginseng poate fi consumată în multe moduri, ușurința cu care poate fi introdusă în alimentația obișnuită fiind unul dintre avantajele sale importante. Ea poate fi mâncată crudă sau poate fi preparată la aburi pentru a căpăta o textură ceva mai moale.

O poți infuza pentru a prepara ceai de ginseng - taie rădăcina în felii subțiri, toarnă apă clocotită peste ele și las-o să stea câteva minute!

Ginsengul poate fi adăugat și într-o mare varietate de rețete culinare: supe, legume preparate la wok sau rețete cu carne de pui. Extractul de ginseng este disponibil sub formă de pulbere, tablete, capsule sau ca ulei esențial.

Recomandări

Doza de ginseng depinde de mulți factori, de la problema asupra căreia vrei să acționezi, până la aspecte personale de tipul vârstei sau greutății. În general, dozele de 1 - 2 g rădăcină crudă de ginseng sau de 200 - 400 mg extract de ginseng sunt considerate sigure și eficiente.

Cea mai sigură metodă de a te bucura de eficiența ginsengului este să cauți un extract standardizat cu 2 - 3% ginsenozide. Consumul înainte de masă este cea mai bună metodă de a asigura o absorbție adecvată în tractul digestiv.

O mențiune important de făcut este că se pare că administrarea prelungită de ginseng îi scade eficiența. Pentru a-i maximiza beneficiile se recomandă administrarea în cure de 2 - 3 săptămâni, cu 1 - 2 săptămâni de pauză.

Contraindicații

Studiile efectuate până în prezent demonstrează siguranța ginsengului, care nu pare să se asocieze unui risc important de reacții adverse. Totuși, persoanele care iau medicamente împotriva diabetului ar trebui să își monitorizeze cu atenție nivelul glicemiei pentru a se asigura că nu scade sub limita sigură.

Dacă discutăm despre ginseng siberian, beneficii și contraindicații e important de spus că acesta ar putea reduce eficiența medicației anticoagulante, de aceea e bine să discuți cu medicul despre siguranța administrării sale.

Având în vedere absența studiilor pe aceste categorii de populație, administrarea de ginseng la copii și la femeile însărcinate sau care alăptează este contraindicată.

Ginsengu este un supliment natural apreciat pentru efectul antioxidant și antiinflamator, care poate ajuta la reglarea nivelurilor glicemiei și are unele beneficii în unele tipuri de cancer. Ginsengul poate îmbunătăți imunitatea, poate spori funcția creierului, poate reduce senzația de oboseală și poate aduce și alte beneficii importante pentru organism. Discută cu medicul despre oportunitatea consumului de ginseng, în cazul tău particular!

Bibliografie

  1. “7 Proven Health Benefits of Ginseng.” Healthline, 28 Feb. 2018, www.healthline.com;
  2. Cambria, Chelsea, and Ivan C. Shorter. “Ginseng.” PubMed, StatPearls Publishing, 2020, www.ncbi.nlm.nih.gov/;
  3. Chen, Wei, et al. “Review of Ginseng Anti-Diabetic Studies.” Molecules, vol. 24, no. 24, 9 Dec. 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov, https://doi.org/10.3390/molecules24244501
  4. Davis, Mellar P., and Bertrand Behm. “Ginseng: A Qualitative Review of Benefits for Palliative Clinicians.” American Journal of Hospice and Palliative Medicine®, vol. 36, no. 7, 27 Jan. 2019, pp. 630–659, https://doi.org/10.1177/1049909118822704,
  5. “Ginseng: Not a Miracle Drug.” Healthline, 20 Oct. 2014, www.healthline.com
  6. “Panax Ginseng May Help with Diabetes, Cognition, and More.” Verywell Health, www.verywellhealth.com

Solicită o programare

Aici puteți să solicitați o programare pentru serviciile noastre de oriunde vă aflați, fără telefon și fără vizită în clinică. 

Analizele cu bilet de trimitere în decontare cu Casa de Asigurări de Sănătate se recoltează doar în baza unei programări prealabile.


Pasul 1

Detaliile Pacientului



Pasul 2

Detaliile Programării