Beneficiile polenului crud
Există numeroase studii recente care susțin beneficiile polenului crud, dar lucrurile nu sunt încă elucidate atunci când vine vorba despre impactul asupra sănătății umane. Iată ce studiază oamenii de știință atunci când vine vorba despre polen crud și beneficiile sale:
Reducerea inflamației
Polenul pare să aibă efecte similare medicamentelor antiinflamatoare. Un studiu efectuat pe șobolani a demonstrat că polenul poate reduce inflamația de la nivelul membrelor acestora cu aproximativ 75%.
Există mai mulți compuși bioactivi care îi conferă polenului proprietățile antiinflamatorii, unul dintre ce mai importanți fiind quercetina care reduce sinteza acizilor grași omega-6 de tipul acidului arachidonic, care are un efect pro-inflamator demonstrat.
În plus, compușii vegetali din polenul crud blochează procesele biologice de sinteză a hormonilor inflamatori de tipul factorului de necroză tumorală TNF.
Efect antioxidant puternic
Cercetătorii au demonstrat că polenul crud are proprietăți antioxidante importante, similare celor ale alimentelor fermentate. Unii dintre cei mai bine cunoscuți și mai eficienți antioxidanți includ flavonoizii, resveratrolul, licopenul, vitaminele A, C și E.
Antioxidanții protejează organismul împotriva efectelor negative ale radicalilor liberi, molecule implicate în declanșarea unor boli cronice de tipul cancerului sau al diabetului de tip 2.
Conținutul de antioxidanți al polenului depinde în mare măsură de plantele din care a fost recoltat; chiar și așa, polenul este eficient în reducerea inflamației cronice și în lupta împotriva infecțiilor.
Susține sănătatea ficatului
Ficatul este organul responsabil pentru filtrarea toxinelor din organism. În studiile efectuate pe șobolani, cercetătorii au demonstrat că polenul crud contribuie la sănătatea ficatului și la regenerarea acestuia. În plus, polenul nu a demonstrat nici un fel de efecte adverse.
Cercetările efectuate până în prezent au demonstrat că polenul poate fi un tratament eficient împotriva hepatitei și steatozei hepatice. De asemenea, polenul are un efect de protector hepatic inclusiv față de supradozele de medicamente. Sunt necesare studii aprofundate pentru a demonstra efectele polenului asupra funcției hepatice la oameni.
Susține sistemul imunitar
Sistemul imunitar este cel care ne protejează împotriva bolilor infecțioase. Există studii care demonstrează că polenul inhibă reacțiile alergice la șoricei și că are proprietăți antivirale, antimicrobiene și antifungice.
Pe lângă efectele antimicrobiene demonstrate față de bacterii precum E. coli, Salmonella sau Pseudomonas aeruginosa, polenul reduce și riscul de alergii.
Reduce riscul de boală cardiovasculară
Studiile efectuate pe animale au demonstrat că extractul de polen reduce valorile colesterolului, în special ale colesterolului LDL. Un alt studiu efectuat pe un eșantion de persoane cu probleme de vedere determinate de obliterarea unor vase de sânge a demonstrat că suplimentele de polen au redus nivelul de colesterol circulant și au ameliorat acuitatea vizuală.
Antioxidanții din polen previn oxidarea lipidelor, ceea ce înseamnă că reduc riscul ca acestea să adere unele la celelalte și la pereții vaselor de sânge.
Accelerează vindecarea
Datorită proprietăților antiinflamatorii și antioxidante, polenul susține vindecarea mai rapidă a rănilor. Efectele sale au fost comparabile cu cele ale unor medicamente topice, cu mențiunea că administrarea de polen are mai puține efecte adverse.
Un alt studiu a demonstrat că utilizarea unui unguent cu polen pe suprafața unei arsuri a accelerat vindecarea mai mult decât alte medicamente alopate. În plus, proprietățile antimicrobiene ale polenului sunt esențiale pentru vindecare.
Ar putea avea efecte anticancerigene
Studiile în acest domeniu sunt abia la început, dar unele teste in vitro au demonstrat că extractele de polen inhibă creșterea tumorală și încurajează moartea celulelor canceroase în cancerul de prostată, cancerul de colon și leucemie.
Unele tipuri de polen pot avea proprietăți antiestrogenice, ceea ce ar reduce riscul de cancer mamar, cancer uterin și cancer de prostată.
Ameliorează simptomele menopauzei
Menopauza este adesea însoțită de simptome neplăcute de tipul bufeurilor, transpirațiilor nocturne, schimbărilor de dispoziție sau tulburărilor de somn. Un studiu a demonstrat că 71% dintre femei au raportat ameliorări ale simptomelor asociate menopauzei după o cură de polen. Un alt studiu a demonstrat că 65% dintre femeile care au primit un supliment de polen au raportat o rărire a bufeurilor și o stare generală mai bună, cu reducerea iritabilității și a episoadelor de insomnie.
Ar putea ameliora metabolismul și longevitatea
Unele studii au demonstrat, de pildă, că șobolanii cu deficit de fier care au primit un supliment de polen au absorbit cu 66% mai mult fier alimentar decât lotul martor. De asemenea, ei au beneficiat de o absorbție îmbunătățită a calciului și fosforului din alimentație.
Polenul ar putea îmbunătăți creșterea musculară și ar promova longevitatea. De subliniat că studiile pe populații umane sunt încă în desfășurare și că nu e obligatoriu ca rezultatele obținute pe diverse specii de animale să se mențină și la om.
