Alergia la alcool sau intoleranța la alcool

Despre alergia la alcool

Alergia la alcool și intoleranța la alcool sunt afecțiuni care nu pot fi prevenite, dar cu simptome care pot fi ameliorate. Atunci când sunt descoperite la timp, este important ca persoanele afectate să evite pe cât posibil consumul de alcool, pentru a nu risca apariția unor afecțiuni sau simptome mai periculoase.

Alergie la alcool sau intoleranță la alcool?

Alergia la alcool și intoleranța la alcool sunt afecțiuni cu simptome comune, dar cauze diferite. Intoleranța la alcool este o afecțiune genetică a sistemului digestiv, care definește dificultatea organismului de a metaboliza eficient alcoolul. Alergia la alcool reprezintă un răspuns al sistemului imunitar care reacționează la unele ingrediente prezente în băuturi alcoolice. În ambele cazuri pot apărea stări de greață.

În cazul intoleranței la alcool, poate apărea și înroșirea pielii la nivelul pieptului, gâtului și feței. În cazul alergiei la alcool pot apărea și iritații, mâncărimi sau umflături, precum și crampe la stomac. Simptomele alergiei la alcool sunt adesea mai dureroase decât simptomele intoleranței la alcool. Dacă intoleranța poate fi tratată mai ușor, în cazul alergiei poate fi nevoie inclusiv de spitalizare sau pot apărea simptome care pun viața în pericol, cum e anafilaxia.

Oricare dintre aceste afecțiuni poate cauza reacții de discomfort imediat după ce se consumă alcool. Cele mai cunoscute simptome sunt înfundarea nasului, precum și înroșirea și încălzirea pielii. Cea mai potrivită metodă pentru a preveni manifestarea intoleranței sau alergiei la alcool este evitarea acestuia, pe cât posibil. Ceea ce pare a fi alergie sau intoleranță la alcool poate fi de fapt o reacție la unele componente ale băuturilor alcoolice, cum ar fi substanțe chimice, conservanți, drojdie, gluten sau cereale. De asemenea, reacțiile pot apărea și ca urmare a asocierii băuturilor alcoolice cu unele medicamente.

Alergia la alcool și intoleranța la alcool se pot manifesta la orice vârstă, indiferent dacă persoana respectivă a mai consumat alcool înainte sau nu. Anumite schimbări la nivelul sistemului imunitar pot apărea în timp și pot genera astfel de afecțiuni. De asemenea, alergiile pot fi cauzate de expunerea repetată la anumite substanțe cu potențial alergenic. Alergia la alcool poate fi transmisă genetic, chiar și de la bunici la nepoți, „sărind” părinții.

Factori de risc

Factorii de risc care pot declanșa alergia la alcool sau intoleranța la alcool sunt următorii:

• afecțiuni preexistente, precum alergie la fân, astm sau rinită alergică;
• limfomul Hodgkin;
• alergie la cereale sau alte alimente;
• descendență asiatică (persoanele de origine asiatică tind să moștenească mai des alergia la alcool pe cale genetică);
• apare mai des la femei decât la bărbați.

Diagnosticare

Pentru diagnosticarea intoleranței sau alergiei la alcool, medicul specialist alergolog va pune pentru început întrebări despre manifestarea simptomelor, apoi va constata manifestările fizice prezente la momentul consultației. Se poate efectua un test de toleranță la alcool numit test epicutanat. Pentru efectuarea acestui test, alergenul (de obicei alcool etilic) este aplicat pe un plasture care este aplicat pe piele, de obicei pe braț. Se așteaptă aproximativ 10 minute, apoi se îndepărtează plasturele și se constată dacă au apărut reacții alergice ca înroșeală, mâncărime sau umflături ale pielii.

Prevenție

Alergia la alcool sau la ingredientele din băuturile alcoolice nu poate fi prevenită. Pentru a evita reacțiile alergice, este necesară evitarea sau limitarea consumului de băuturi alcoolice. Etichetele sticlelor de alcool trebuie citite cu atenție pentru a fi evitate băuturile care conțin aditivi care pot cauza reacții alergice, așa cum sunt sulfiții. De asemenea, anumite cereale care pot da reacții alergice trebuie să fie evitate de către persoanele care știu că au o sensibilitate crescută. În cazul celor două afecțiuni, prevenția poate avea loc pentru simptomele care pot apărea.

Atunci când apar simptome neplăcute în urma consumului de alcool, indiferent de cantitate, este indicat un consult medical de specialitate. Simptomele alergiei și intoleranței la alcool sunt parțial asemănătoare cu simptomele mahmurelii, dar se diferențiază prin prezența durerilor de stomac, iritațiilor de la nivelul pielii sau umflăturilor, care sunt simptome mai serioase. Medicul specialist poate diagnostica afecțiunea în mod corect și poate indica cele mai potrivite metode de tratament.